Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Pretty

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    4705

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Pretty

  1. Pretty
    Как было правильно замечено, мы большие любители покушать.... да ОБЖОРЫ ! Что уж тут скрывать  :P В воскресенье, насмотревшись роликов соседей, как они режут опята багажниками, мы, ясное дело, обзавидовались и, наплюнув на копчение (то есть сорвав все благие планы) в 9 утра умчались в лес, тока нас и видели. Думали, что ща, быстренько, за пару часиков, проверим свои лесные грядки и с чувством облегчения (ведь в лесу ничо нет, пустота, одни опята, как сказал накануне свекр) вернемся к своему "Комадо". Да где там! По старым елкам пошли белые и мы, выбрав тактику "челночок&qu
  2. Pretty

    Мидии в сырно-чесночном соусе

    изображение в галерее опубликовал Pretty в Альбомы

    Мидии в сырно-чесночном соусе

    Из альбома: Еда, я люблю тебя (с)!

    Жаль, что не на гриле - не было запаха дымка, но в общем и в целом вещь вкуснейшая. Придется повторить ;)
  3. Pretty
    Спасибо! так и сделали.... у меня есть одноразовые тряпки (типа бумажных полотенец, только не разъезжаются от намокания, я ими обычно оплеванный собачками стол на улице вытираю) - вот и пригодились Тока пока мы суетились, щепки в замочке простояли.... мммм.... ну час точно.... а обсушены были минут пять ???
  4. Pretty
    Блиииин, ребята! Помогите! Кто пишет, что щепки надо замачивать, кто с точностью до наоборот - не мочить, потому что лишняя влага при копчении приводит к оседанию дегтя на продукт.... я в растерянности! Что заготовлено сегодня. 1. Свежевыловленный карп (1,6 кг) почищен и разрезан а-ля камбала. Замочен в рассоле по Илье Лазерсону: на 1 л воды по 1 ст.л. соли и сахара. Добавлено 6 листиков лаврушки и душистый перец (штук 12 точно). Лежит просаливается до завтра. 2. Размораживаются креветосы и мидии. 3. Для приготовления карпа за основу берем рецепт под названием "Коктал".
  5. Pretty
    Оленька, всё правильно по пироженкам :yep: Желтое - это две ванили.... вкуснючее, забыть не могу ;) Сегодня соседи ходили за опятами - привезли вагон и тележку. Набрали 4 огроменных корзины.... дальше тара кончилась - собирали в футболки ;D Говорят, еле оторвались, дело уж до... хммм.... снятия лифчиков дошло ;D Мы (к сожалению аль к счастью) к опятам равнодушны. Вот за белыми груздями рванула бы.... на моей исторической родине, под Брянском, они щас валом валят, я уже облизываюсь... уговариваю Мишуню (типа родственников навестить ;D )
  6. Pretty
    Нинулечка, привет! :hey: Яйца стоят пока на улице, у них есть непромокаемые чехлы. А потом мы построим веранду (даст Бог) и яйца планируем встроить прямо в столешницу. Так Сталик Ханкишиев сделал - мне очень понравилось. Купили мы их как замену печному комплексу, который обошелся бы в разы дороже, да еще хорошего печника пойди найди. А тут одно яйцо делает всё: и стейки пожарит, и рыбу закоптит, и плов сварит. Удивительная штука. Мы пока не такие продвинутые в копчении, поэтому стружку купли готовую. Кажется, её зовут ольха. Не пойдет? :-[ В инете уже посмотрела, что поднос ставится по
  7. Pretty
    Аригато)))) Наши яички такие же, тока красные. Соседи ходят "потереть яйцо на счастье", пошляки! ;D
  8. Pretty
    Короче - напросилась на комплименты. :-[ Датышо! Это не комплименты - так, слабое подобие! На самом деле я еще лучше о тебе думаю :yep: Помидорки? Класс! Мы свои последние доедаем.... остались одни кабачки - тазами. Завтра буду икру варить, съесть этих монстров не представляется возможным, у меня стока животов нет :D
  9. Pretty
    Прикупили мы себе гриль-яйцо. Керамический. Большой. И еще до кучи - маленькое яичко :D В выходные будем тестить. Пока не решили - карпа ли будем коптить или раков варить.... если интересно, буду тут выкладывать успехи и неуспехи по осваиванию нового девайса. (вот такой: whogrill.ru/gril/keramicheskij/kamado-joe/kamado-joe-stand-alone-big-joe.html )
  10. Pretty
    Замётано! Железно!
  11. Pretty
    Ирочка, так я же вживую с вами не увиделась... ни с тазиком, ни без... всё в виртуале... Рада радёшенька, тому что у вас всё хорошо!!! Думаю душ в ванной делать по вашему проекту, вот только смогут ли мастера: надо и слив правильно сделать, и поддон правильный невысокий, и ...вопросов тьма, а вас, сударыня, очень давненько не было, да и контакт у меня только благоверного :-[ Гы.... мы на днях начинаем делать сантехнику в детских квартирах.... как до душа дело дойдет, заезжай)))) Как грицца, не зря зашла, на ловца и зверь)))) Даже мне страшно что-то обещать, по поводу заскочи
  12. Pretty
    Может, сговоришься с мужем? Там Иван, он охотой занимается, рыбалкой.... ничем мужа не приманим? :o
  13. Pretty
    Давай! Хоть посмотрю на них)))) Расплачиваюсь за обжорство всю неделю, ибо кило с лишним прилипло)))) Теперь вкуснота только вприглядку. Завтра идем на Октоберферст, ума не приложу, как я вывернусь от пива и колбасок, туды их в качель.... все беды от немцев! ;D
  14. Pretty
    Да на, на здороьичко)))) Было в теме про грибы и рыбалку Дорогие мои девочки и мальчики! Поздравляю вас с началом грибного сезона! :thx: :thx: :thx: На прошлой неделе Оля (дай ей Бог здоровья! ) просигналила нам о том, что пошли грибы. Нас долго уговаривать не пришлось.... Отписались, что выезжаем, будем в пятницу к вечеру. Да черт меня дернул залезть на грибной форум! А тааам!!!!! Народ вернулся с Чудского озера с таким урожаем :- В общем, собрались за два с половиной часа и в начале 11-го, в ночь, рванули по направлению к Гдовке. Как водится, с песнями, а местами и с плясками
  15. Pretty
    Ой, лопали.... дикие люди! :o
  16. Pretty
    Мы, дурака кусок, две трехлитровые банки брусники прикупили.... 12 часов дороги, 4 часа сна - и за урожай грибов... и брусники , пропади она насовсем! И кто мну только дернул её купить? :P
  17. Pretty
    А ты что сидишь? Давно бы с нами ездила! Мы вот в любой момент можем с снова к Олику сорваться, и Урень какую-нибудь Нижегородскую, ага....
  18. Pretty
    Девочки, как поедем - места в машине есть, если чо)))) Пару девчуль впихнем! ;)
  19. Pretty
    Олечка, ну ты и умница! Я уж ждала-ждала, думала что ты занята по самые ушки и никак до компика не доберешься ;) Вот прям хоть бери и завтра снова выезжай :appl: Даааааа, отдохнули, приятно вспомнить))) Мало того, что в шезлонгах после долгих хождений, так еще и с пироженками, буржуи в квадрате.... и боровичок сырой - вкуснота! Я, правда, чета сильно серьезно на него смотрю))) (пыталась тоже про поездку рассказать, но как-то фигово написала, никто даже не среагировал... ну, я и потёрла пост)
  20. Pretty

    Грибы и рыбалка

    Pretty ответил(а) rizaia топик в разделе Болталка и курилка

    Дорогие мои девочки и мальчики! Поздравляю вас с началом грибного сезона! :thx: :thx: :thx:
  21. Pretty
    Спасибо! Если б вы так меня не хвалили, то я бы и молчала))) Я ж хуже кошки - погладишь - так размурчусь, с колен не сгонишь :P
  22. Pretty
    Спасибо, тебе милый акын. Надеюсь ты не пропадешь с форума насовсем :'( А то как бэ рассказ закончила и все? :o Я тоже тебя поздравляю! И желаю чтобы тебя так же радовали твои родные, соседи и собаки. :thx: И, в общем, мы ждем продолжения банкета :-[ :-* Пока пропадать не настроена)))) Надо ж доложить, как мы отстреляемся на 8-е марта :o Из настоящего ведь оружия будем бабахать! Ну, и заедим потом это дело чем-нибудь вкусным))))
  23. Pretty
    Пользуюсь случаем и поздравляю всех с наступающим праздником! А то позже, боюсь, не будет времени! Всем вам, дорогие мои девочки желаю любви и внимательных спутников жизни, умных и нежных к вам деток! Чтобы все вокруг только и мечтали о том, чем бы еще вам угодить, а вы жили, как принцессы :thx: Чтобы весна была ранней и тёплой, лето в меру жарким, с регулярными, но ненудными дождями.... и было б собрано два урожая! И вредители сдохли на подлёте к вашему участку :D Вот так :thx: :thx: :thx:
  24. Pretty
    И то верно)))) Ресторан раньше звался "Золотой сазан", ныне переименован в "Фиш Пойнт". Находится на съезде с Симферопольского шоссе к дому отдыха "Бор". Там еще рыбалка, гостиница, пэйнтбол и прочие радости жизни вроде мойки машин и зоопарка. Пойдем прямо по меню, раз уж пошла такая пьянка))) По позиции "карп" первое место в нашем с мужем рейтинге стоит "Карп, фаршированный гречневой кашей, белыми грибами и болгарским перцем". Осётр лучший - на гриле. Копченых рыбов (карпа, форель и осетра) мы берем не в самом ресторане, а в коптильне (она рядом, не пройдете) - если нет времени, то
  25. Pretty
    Только про сига или полный обзор ресторана? :-[
×
×
  • Создать...