Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Pretty

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4705
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Pretty

  1. Pretty

    Подготовка орехов -4

  2. Pretty

    Подготовка орехов -3

  3. Pretty

    Подготовка орехов -2

  4. Pretty

    Подготовка орехов -1

  5. Pretty

    Подготовка орехов

  6. Вооот! Потому и делаю кремы не масляные, а на шоколаде, сыре, сливках - они полегче :yep: Пока я без тортов, вчера всё пристроила. Завтра получу продукты, к среде можно забирать))) :-\
  7. Иногда надо что-то сделать типа украшений для торта... а темперировать шоколад, например, лень. Или надоело, хочется чего-нибудь другого. Или нужна, к примеру, окантовка на низ торта, чтобы словно лентой торт обвязать. Или к кремовым розочкам нужны три листочка - чо теперь, разводить целую историю с кремом и кондитерскими мешками? Или розу слепить, да мало ли! Тогда на помощь приходит шоколадный пластилин. Специально, чтобы было получше видно, делала для примера из зеленого шоколада.... На вкус он потом уже вроде и не шоколад. Что-то напоминает, никак не могу сообразить, было что-то такое в д
  8. Pretty

    Шоколадный пластилин - 5

  9. Pretty

    Шоколадный пластилин - 4

  10. Pretty

    Шоколадный пластилин - 3

  11. Pretty

    Шоколадный пластилин - 2

  12. Pretty

    Шоколадный пластилин - 1

  13. Pretty

    Шоколадный пластилин

  14. Нашла фото бисквита на желтках:
  15. Люда, дорогой ты мой человек! Пора расширять торто-границы)))) Испеки еще че-нить!  :hat: И мои заберите нафик! Вы тока гляньте, как меня колбасит: гибрид "Медовика" и "Наполеона", страшно тяжелый, понравится нашим бабушкам, молодежь уже любит другое:     а этот - шоколадный бисквит по Джейми Оливеру, белый - это крем, как в торте "Нежный" на шоколаде, а шоколадного цвета - крем из "Киевского", розочки из шоколадного ганаша :         Сегодня остановка, потому что кончились яйца и масло.... завтра "Жу
  16. Pretty

    Шоколадные фантазии -4

  17. Pretty

    Шоколадные фантазии -3

  18. Pretty

    Шоколадные фантазии -2

  19. Pretty

    Шоколадные фантазии -1

  20. Pretty

    Шоколадные фантазии

  21. Pretty

    Медовик-Наполеон-2

  22. Pretty

    Медовик-Наполеон-1

  23. Pretty

    Медовик-Наполеон

  24. В "Бархате"? Так прям как у Энди написано.... очень холодный сливочный сыр (340 гр.) + мягкое сливочное масло(115 гр.) + сахарная пудра (100 гр.) + ванильный экстракт (2 ч.л., я брала 1 гр. молотой ванили). Всё вместе в миксер, взбиваем хором на высокой скорости 7 минут. Готовасик. Пасиб, я очень жду всегда, чтобы меня похвалили :-[ :-[ :-[ Такая уж чума :thx:
  25. Откуда знаешь, шайтан? (с) :D :D :D Может, они невкусные совсем???? Я, может, врушка! :P
×
×
  • Создать...