Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мила

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7728
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Мила

  1. Тань, у меня семь силиконовых поддонов, но все зависит от колличества жидкости в томатах ( ты ведь сливаешь ее). В этом сезоне очень мясистые плоды, масса полностью уходит на сушку. Вообщем сама подстроишься под сушилку.
  2. Дело в том, что силиконовые коврики в Изидри имеют бортики, жидкость не протекает
  3. На Хлебопечке . Ру , некоторые прокладывали бумагой для выпечки, вот только не помню, смазывали ее ли маслом. Но по мне ... это очень хлопотно!!!!!
  4. Татьян, пропорции « на глаз», примерно на 3 - 4 кг помидор, 1 кг перца, по большому пучку базилика, петрушки ( причём до мясорубки их надо крупно порешать, чтобы трава не запуталась в шнеке), 1 горький перец, соль ( средний вариант) !!! Не забудьте смазать поддон раст. Маслом!!! Слить лишнюю жидкость! накладывать не толстым слоем, чтобы слегка просматривался поддон!!! этот рецепт изначально взяла на сайте Хлебопечка Ру
  5. Эта приправа при добавлении в горячий продует растворяется , придаёт полный букет томатов с приправами!!!
  6. Прокручиваю Томаты через мясорубку, выкладываю в дуршлаг массу , немного ложкой прокручиваю, сливаю лишнюю жидкость ( сок выпиваем), затем прокручиваю перец сладкий, пару перчин горького, базилик, петрушку, добавляю соль. Эту смесь тонким слоем накладываю на силиконовые поддоны в Изидри, только обязательно смазать растительным маслом, чтобы исключить прилипание!!!! Ставим на 12-13 часов!!! Потом все ломаю и убираю в контейнер . Храню в холодильнике!!! пишу с телефона, а вообще есть описание в моей теме .
  7. Я между дольками томата , раскладываю тонко порезанный чеснок! А вообще, лучше чем сухая томатная приправа, нет ничего!!! Очень удобно добавлять в горячие спагетти, пиццу, мясо!!! Мало занимает места, ароматная и супервкусная!!!!
  8. Я сушу в Изидри ( мощность 500) примерно 13 - 14 часов, ставлю вечером в 18 и до утра!!! Семенные камеры не убираю, но стараюсь брать плотное мясо у томатов!!! Посыпаю смесью Итальянской + крупная соль!!!!
  9. У нас, покапал дождь, да и ветра нет!!!! В Москве , в моем районе тоже было две капли!!!!! Но раслабляться не стоит, в этом сезоне капризы природы еще дадут нам прикурить!!!!
  10. Галя, добрый день! Ты где-то писала, что задушила паутинного клеща фармайодом!!! Какая пропорция? сожрали они мои огурцы
  11. Лен, а дай ссылку.. Я , честно говоря, не знаю что делать еще с томатами, в воскресенье привезу очередную партию Сок не делаю, маринованные тоже, с чесноком только на даче, все работаем вплотную с людьми Народ подскажите идею, видимо фантазия уже не срабатывает!!!!!!
  12. Вчера сделала кабачки, буду наблюдать за ними!!!!! Кабачки порезала кружочками!!!!!
  13. Лен, вот и у меня руки чешутся, земля сухая в теплице....вроде читала инфу, что растюхи в влажной прчве легче переносят холод!!! Конечно с утра обработаю Мегафолом, для снятия стресса
  14. Уважаемы форумчане, накануне сильного похолодания Вы будете поливать томаты?
  15. Дорогие наши Леночек и Мариночка! Девчата с днем рождения, женского счастья, успехов во всех делах, да и просто хорошего настроения!!!!
  16. Светик, я тоже обрезала все верхушки, не хватает тепла кустам... пусть хоть , то что завязалось поспело бы!!!!! Сегодня, только закапал небольшой дождик, выкопала всеь лук, плакала и копала,,, а ему еще расти ии расти!!!!!!!
  17. Мила

    Жимолость

    Валюш, кустикам второй год!!!! Два из них супер сладкие, крупные.....на следующий год буду черенковать!!!!
  18. Светик, трескотня кузнчика от саранчи отличается, я тоже сначала думала - а вдруг это обожравшийся кузнец Муж, мало того что знает их в лицо, он еще в детстве собирал их и пауков Треск такой, на высоких частотах , что в замкнутом пространстве закладывает уши !!!! По размеру эта тварь умещается на треть ладони и цвет был коричневый!!! Как мне муж объяснил: та, что летает с крыльями -это фигня, страшнее ее личинки, они в земле!!!! Чтобы ее истребить надо перекапывать землю. Хотя до этого, он мне предупредил: если увидишь паука с красным шариком на заднице , беги со всей силы от него, они
  19. А у меня другие страсти Приехала вечером после работы на дачу и услышала для меня непривычный, на уровне ультразвука треск на кусте, около крыльца. Позвала мужа, он сразу сказал: это саранча.......!!! Господи , откуда она взялась!!!!!! Но он утвердительно повторил: да... это она так крыльями стрекочит, когда я жил некоторое время в Таджикистане , этот звук на всю жизнь запомню!!!!!! Представляете, это повторилось в доме..... включили свет, облазила все шкафы (ох, сколько пыли ликвидировала заодно), но это тварь очень видимо умная и хорошо спряталась!!!! Два дня , конкретно вечером я до че
  20. Сегодня всю ночь лил дождь, временами очень сильный.... в теплицах , у стены все мокро, а сам грунт очень сухой. Прям даже не тянет на полив!!!!! Обработаю томаты в такую погодку от ФФ таким составом: 2 табл. Метронидазола, кефир, зеленка,вода!!!!
  21. Свет, у меня впервые фицефалия , которая оплела специальную опору , вообще не завязала плодов!!! Видела пару цветков, которые видимо были мужскими и все.... . Очень странный сезон для растюх!!!!
  22. Валюш, это из моей рассадины? У тебя на участке? Мои еще зеленые!!!! Сейчас такой ливень прошел, думала что теплицы унесет!!!! Вот это погода вторую неделю держится!!!!
  23. Девчата, спасибо!!!!! На одном кусте висят 4 больших плода, на других завязались по одному!!!!! Значит будем ждать покраснения, самое главное: чтобы погода не подкачала
  24. Добрый день форумчане! В этом сезоне посадила перец ELEFANT ( убей, не помню кто дал на встрече), вырос вот такой хобот шершавый!!! Я то думала он красный будет, может у кого он есть, отзовитесь!!!!!!!
  25. Леночка, поздравляю с днем рождения!!! Женского счастья тебе, хорошего настроения , друзей!!!!!
×
×
  • Создать...