Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мила

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7724
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Мила

  1. Лена, с днем рождения! Пусть все твои желания обязательно сбудутся, женского счастья, любви и уважения родных и друзей!!!!! Здоровья , мира в семье!!!!
  2. Танечка, милая, так у тебя тоже все шикарно!!!!А я в отстающих, пока даже нечем похвалиться!!!!!
  3. Свеклу мы уважаем, а такие томатики еще больше видно, что очень масляный разрез!!!!
  4. Людочка, спасибо! А ты сама делала такую помазуху? Если еще появятся стрелки, то попробую этот рецепт!!!!
  5. Как хочется своего помидорчика съесть но пока только тенесные мячики зеленые висят Ангелиночка, зачет на отлично Я сегодня приехала с очередной партией жимолости и привезла много стрелок чесночных, прокрутила два раза через мясорубку и убрала в морозилку. Часть осталась , смешала с майонезом..... вкус божественный!!!!! Спасибо Оле @ворона На заднем плане соус, в этот раз добавила все пахучие травы с дачи!!!!!
  6. Очень сладкие, без горчинки, прям киселек внутри!!!!! Да, сегодня с утра потрошила жимолость, очень мелкие семена.!!!!!!
  7. Всем доброе утро! Вчера из очередной партии жимолости сделала пикантный соус для мяса , да и так можно с тостом поесть, сплошная витаминка. Рецепт выкладывала в московской теме. жимолость 500 гр сладкий перец 2 шт чеснок 1 головка. (чеснок не добавляю, когда свежий соус вроде ничего, потом как-то запаривается со временем) чили 1 шт томатный соус. 2 ст.л.(я добавляю пасту) базилик 3-4 веточки (в конце варки) петрушка 3-4 веточки (не добавляю) мята (не добавляю, на любителя) соль по вкусу сахар 6 ст.л. растительное масл
  8. Аня, фиолетовый..... он ярче по вкусу, зеленый я не очень уважаю
  9. Танюш, очень вкусный получается!! жимолость 500 гр сладкий перец 2 шт чеснок 1 головка. (чеснок не добавляю, когда свежий соус вроде ничего, потом как-то запаривается со временем) чили 1 шт томатный соус. 2 ст.л.(я добавляю пасту) базилик 3-4 веточки (в конце варки) петрушка 3-4 веточки (не добавляю) мята (не добавляю, на любителя) соль по вкусу сахар 6 ст.л. растительное масло 4 ст.л. виноградный уксус 1 ст.л. (можно яблочный) Варится примерно минут пятнадцать, в последнюю очередь мелко нарезанную зелень и еще п
  10. Лен, ну ты даешь.... как она может не нравится, протертая с сахаром -это улет, а джем какой вкусный получается!!!! Завтра поеду еще соберу пару кг и сделаю соус к мясу!!!!!
  11. Наконец-то сегодня , с утра пересадила мяту (закупка у Золушки) Лимончело, оставила на кухне. Посев был в начале февраля, из 20 семян взошло только 4!!!! Запах есть, он приятный ,но лимоном не пахнет!!!! Прищипнула верхушку, пусть растут боковые побеги. В закупке брали многие эту зелень, может кто напишет свои результаты
  12. Всем добрый , мирный вечер! какой-то странный год, весь май был жутко холодный и по всем показателям не должно быть много жимолости, но вот уже третья партия закрывается в виде очень густого джема , прям можно резать ножом!!!! Очень вкусная прослойка получается при выпечке!!!! На неделе постараюсь вырваться на дачу, собрать еще с трех кустов.... остальные пусть кормят витаминами землю!!!!1 Банка стоит на боку, джем даже не пытается выбраться наружу, цвет практически черно-фиолетовый!!!!
  13. Оль, согласна с тобой, всегда начинаю ворчать: все больше не буду ничего делать, но приходит сбор урожая, как по военной команде все делаю по кругу! да и неизвестно , что нас ожидает, все цены просто зашкаливают.
  14. Лидочка, родная моя! С днем рождения, счастья , хорошего здоровья, настроения, заряда бодрости, мирного неба, ласкового солнышка!!!! Целую Вот я тетеря, извини за опаздание, ведь знала
  15. Оля, в ягоды добавляю сахар примерно 1:1, затем блендером пробиваю и ставлю на плиту, жду когда забулькает.. несколько раз проверну ложкой со дна, бывает, что кристаллы сахара сразу карамелизируются, выключаю до полного остывания, потом с следующим разом добавляю изюм , где-то на 2 кг ягод -200 гр., дня два варю, это не напряжно... довел утром до кипения выключил, вечером опять та же процедура.Горячим закрываю в стерильные банки. Сегодня съездила на дачу, муж ворчит: жимолость третья партия поспела.... собрала 3 кг., устала ... уехала домой перерабатывать: поставила джем и опять сдел
  16. Оль, @Лёлик есть такой сорт у меня, надо сделать на пробу. Вчера была на рынке м. Домодедовская , клубника по 200-250 рублей, абрикосы по 300. Можно всего по немногу, только морозилка уже трещит по швам, у меня ведь собака на натуралке, дочь забивает полностью ее (отдельная морозилка стоит из 4 секций). Купили отдельно ларь на дачу, но зимой не будешь ездить туда, поставить на балкон не могу, он у меня совсем маленький!!!!!
  17. Машунь, привет! Наверно смородину проще всего сделать в муссе, а вот крыжовник наверно не прокатит
  18. Оль, привет! Рецепта нет, года два назад решила добавить в жимолость изюм, он когда распаривается дает очень приятную нотку, густоту и очень вкусные большие ягоды получаются!!! Только покупай темный, с светлым не тот эффект Типа этого в ВкусВилле. Оля, а как ты крыжовник таким способом делаешь? Часть прокручиваешь?
  19. Всем добрый день! С изменненным графиком работы, мотанием дача-работа, работа -дача..... успеваю обработать томаты и перцы в теплице, да собирать урожай жимолости, параллельно покупаю клубнику , делаю мусс и закладываю в одноразовые баночки с порезанной на половинки!!!!! жимолость, первая часть с собранных кустов!!!!! сварила джем с добавлением изюма (темного), часть засыпала сахаром , уберу в морозилку! Из клубники (в муссе), вот такая вкусняшка получается . Зимой очень удобно, быстро оттаивает, по вкусу как свежая !!! https://vk.com/wall-1999
  20. Ева, надо найти Всем добрый день, давно не заходила в тему Пока ничем похвастаться не могу,огурцы тормозят, пока 5 лист выскочил, и то хорошо наверно к августу скороспелые раскочегарятся впервые такое чудо у меня!!!!! В этом году где пусто , а где густо.......петрушка росла не по дням, а по часам, высота стеблей была мне по колено!!!!! пришлось часть сушить в Изидре, на днях следующую партию заморожу!!!! С задержкой примерно на две недели расцвел моя любимка-Рододендрон
  21. Они , действительно универсальные, для занятых родителей, самое то,,,,,,,, Людочка, я сама по молодости такие вещи делала, но с появлением супер техники и супер продуктов, все забывается. а ведь в советское время все друг у друга переписывали, лепили из того , что могли достать в магазинах!!!!! А ведь все гениальное- просто и вкусно!!!!!!!!
  22. Лидуш, доброе утро! Рецепт в первом фото (видео)
  23. Всем добрый вечер! У нас опять холодно и постоянно идет дождь!!! Стараюсь не думать о растюхах, не теребить душу. Все закрыто.... теплицы, кабачки и тыквы под 19 литровыми бутылками!!!! на работе нарыла рецепт, сегодня сделала.... товарищи -это так просто и вкусно, наедаешься с двух штук. Продукт универсальный, можно с собой на работу, в дорогу!!!!! На даче будет вообще рецепт-выручалка, можно добавить колбаску, курицу.... маслины!!!! Фото мое: с пылу с жару!!!!!
  24. Ангелочка, совершенно случайно включили и залипли Фильм "Скорая" 22 год!!!! Джейк Джилленхол_его актерская игра мне нравится!!!!
  25. Ангелиночка, при таком холоде, неизвестно .как минералка будет усваиваться я сбежала с дачи. муж остался на боевом посту. Вчера испекла кекс с шоколадом, нагуляли с дочкой собаку ,поставили фильм и с горячим чаем ничего так зашло.... а то как- то грустно все......
×
×
  • Создать...