Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мила

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7723
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Мила

  1. Это шикарный сорт, урожайность зашкаливает. Мякоть плотная, ароматная!!!!! Семена от Ангелины.
  2. Ангелиночка, перебирала свои уже семена прям наткнулась на Король Ананас, может посадить его, мне он очень нравится , сначала вроде не спеша вяжет, но потом набирает силу!!!!Семена раньше были твои, спасибо тебе! Второе фото под крышей теплицы!!!! Он в посадках, очень красивый сорт!!!!
  3. Доброе утро! А название чата подскажите? Или регистрируете телефон только в личке?
  4. Танюш, представляешь.... только из твоего дневника пришла. Хотела написать про свою радость пакетику от Ангелины, который мотался четыре дня в Москве. Я рванула сегодня к открытию почты и радовалась наверно как ребенок новой игрушке. До сих пор сижу и разбираю сорта, мысленно благодарю щедрого своего родного человечка- Ангелиночку.
  5. Ангелиночка, родная моя, спасибо тебе за такой шикарный набор сортов! Вот можешь ты отвлечь от грустных мыслей, вовремя подкинуть занятие для мозгов Теперь мне , как минимум на неделю шуршать пакетиками , нырять в твой каталог ... и конечно мечтать , мечтать
  6. Настя, я раз десять пыталась свою вырастить, но честно это во всяком случае для меня очень напряжно, там ведь надо часть выкидывать, взвешивать ,,,, нет больше не хочу. А вариант Пулиш, это проще, чем сделать блины. Можно использовать как прессованные дрожжи, так и сухие, тоже удобно. Такое тесто хорошо пойдет для любой выпечки. Дерзайте товарищи
  7. Танечка, привет ! Вот только сделала скан этого рецепта, в следующий раз сделаю , это будет наверно в среду, вечером во вторник поставлю опару! Печь буду в стеклянной кастрюле, на силиконизированной бумаге!
  8. Ну, Машуня прям не могла оторваться от твоего описания сортов, умом понимаю , что у самой на 10 лет вперед всяко разно, но твои прям затянуло . Какая ты молодчинка, все мы знаем , сколько труда , переживаний надо , чтобы вырастить такую красоту!
  9. Оля, это без опары Пулиш, она делается за 12-14 часов. на видео обычный дрожжевой быстрый хлеб!!!! Я заказываю муку с содержанием белка не меньше 11-14 процентов, добавляю немного цельнозерновой!
  10. Девчата, это не тот рецепт! На опаре Пулиш, можно вот этот рецепт! https://youtu.be/Bw19xXIP8MI?si=CR5A-k6wRhjwmoZC А еще рецепт Светланы Глебовой, у нее проще....
  11. Настя, доброе утро! До чего легко делается такой хлеб с закваской Пулиш (ранее я писала и выставляла видео)Вечером, перед сном в миску добавила 3 грамма живых дрожжей (или 1 гр. сухих) + 200 мл. воды+ 200 гр. муки и все... до утра (на 12-14 часов). Закваска готова. Остальное добавляем по рецепту. Раньше я прыгала с выращенной своей закваской, но за ней надо следить, подкармливать, вообщем ... это не мое!!!!
  12. Оля, привет! вот такая https://www.wildberries.ru/catalog/66362682/detail.aspx
  13. Всем доброе утро! Пока нашла нашу тему, офигела...столько непонятных открытых строк Вчера вечером, испекла хлеб. Одну буханку убрала в морозилку, отвезу дочери. Всегда пеку сразу по две штуки и замораживаю часть, потом достаю и через пару часов опять свежий хлеб. Вчера еще заказала форму кирпичиком, мне нравится , как в ней пропекается !!!!
  14. Нина, а крышка высокая не мешает, я тоже смотрела этот вариант, т.к. чугунные кастрюлю очень дорогие.
  15. Машунь, вот какие у нас запасы Я утром сегодня посмотрела на свои сорта 13-14 года, по хорошему надо их обновить... но такие трудяги как Ангелина, не дают нам спокойно жить каждый год предлагается фантастические новинки, один краше другого
  16. Валюша, привет! Про Бифштекс Альби, я поняла А Бенигара-это я тебе должна принести
  17. Ангелиночка, вот что значит большие площади для посадок, я на Гигант Бельгии смотрела постоянно, но спрашивается - почему откладывала Пакетик уже в папке посадок... а может и еще Великая Бельгия посажу. Только вчера редактировала план Нашла..... так, Ангелиночка, больше не предлагай сорта, так я и не смогу поставить точку в посадках Семена 16 года, надо посадить!!!!!
  18. Машунь привет! Смотри какой красавец, а разрез офигительный.... может его посажу! http://domashniypomidor.ru/gigant-belgii-zheltyj-giant-belgian-yellow-ssha?search=гигант Бельгии Розовый тоже хорош!!! Посмотри в Ангелинином каталоге, он рядышком со всеми Бельгийскими.
  19. Машунь, Мне как только Ангелина выслала его в 19 году, я сразу влюбилась в него, но пошел вал новинок, думала каждый раз: вот точно на следующий сезон буду кремень.... ага... ждала волшебного пинка Ангелиночка, а еще есть Гигант Бельгии желтый, офигеть какой красавец!!! Два равноценные сорта, какой посадить???????
  20. Ангелиночка, вот уже как года три я его достаю из запасника и опять кладу на место, вот зачем ты опять смуту закинула в наши ряды Наверно посажу на следующий сезон, мне нравятся плоды с маслянной текстурой.
  21. Лена, я Фреда не сажала, но есть такие сладкие сорта, которые мне нравятся: Серафима, Король Ананас, Реликвия Роудс, проверенные мной не один год. Но в следующем году буду сажать все новинки от Ангелины!!!
  22. Лена, вот только смотрела себе его!!! Ангелина, если что поправит!!! У нее в теме есть фото, http://domashniypomidor.ru/index.php?route=product/product&product_id=2783&search=Фред
  23. Танюша, я сажала его два года назад, очень хороший сорт, вот опять захотелось посадить... но список под пристальным контролем Ангелины практически готов
  24. Всем добрый день! Сегодня испекла хлеб на опаре Пулиш, а сподвигло меня на это дело моя ржаная закваска, которая почему-то закапризничала и не дала такого результата. Пулиш- это всего один грамм быстродействующих дрожжей +вода+ мука, замешиваем и ставим на 12-14 часов, все .... готова закваска. Лучше на ночь, а утром все остальное!!! Хлеб получается мелкодырявчитым, с очень тонкой корочкой, всегда добавляю немного цельнозерновой муки (для полезности). Может кому пригодится рецепт, он очень простой!!! Да еще и автор МИЛА Схомячила с Каймаком уже два куска пеку
×
×
  • Создать...