Мила, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла в своей Редмонд М-70. Режим "Выпечка" 60 мин. и еще 30 мин. подержала на подогреве. Все замечательно пропеклось.
Так все просто и вкусно!!! Только вот сфотографировать не получилось. Неожиданно в гости соседи пришли (не иначе как на запах :-[
Наташа, действительно по рецепту в творог надо добавить ванилин, но я иногда пропускаю его :-[ :-[ :-[ :-[ Ватрушка уж очень хороша, по вкусу не уступает тортам :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: Спасибо за отзыв, удачи тебе :thx: :thx: :thx: :thx:
Аленка, вот это ВАТРУШКА, фото просто шикарное, такой смачный разрез, помадка хорошая получилась, ВОТ ТЫ У НАС САМАЯ СЛАДКАЯ УМНИЦА :-* :-* На счет цвета выпечки- она не запекается до темного цвета, так как мучная основа не содержит яйца :P :P :P :niam: :niam: Спасибо тебе за фотоотчет :niam: :niam: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: Сразу видно, что мужу понравилась, кусочек хороший себе отрезал ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Верочка, согласна с тобой ;) Ты мне напомнила, в 80 годы я на даче всегда сажала 15 кустов в ОГ сорт Москвич, приезжали в выходные и всегда собирали миску томатов, да еще и увозили с собой ... :niam: Ничем я не обрабатывала, подкормку делала и все... е-мое, а сейчас уже с семенами колдуем :P :P :-[ :-[ :-[
Галина, заливка всегда жидкая, но если сразу залить горячий пирог и оставить остывать , она получится , как помадка ( у меня на разрезе видно). Если пирог остыл, она не схватится и будет просто скатываться с теста :P :P :P :-[ :-[ :-[ Сметану всегда использую 15%, сахар не добавляю , приторно сладко получается :niam: Удачи :thx:
Милочка, спасибки :-* :-* :-*! Как испеку, сразу фотками поделюсь( если получится у меня :-[
Леночек, это самый простой рецепт , проще даже шарлотки, справишься :-* :P Он у меня дежурный вариант :mail: :mail: :yep:
Мила, а ты творог какой брала для ватрушки? домашний или магазинный? :-[
Оля, творог магазинный, обычный (в пачках) 9% жирность :mail: :mail: :mail: :mail:
Михаил, первый раз (а это было, когда еще мульти не было у меня ) я пекла в духовке, отлично получилось :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
Милочка, уточни, пожалуйста, выпечка 60+40 или 60+20? И что такое штрейзель? :-[
Танечка, 60+40 это по рецепту , а 60+20 это по факту у моей мульти Панасоник :D :D :D :D А вообще надо исправить, чтобы не путаться :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[
Штрейзель - это крупные сладкие крошки, которые служат для украшения изделий из теста (посыпают перед выпечкой):yep: В нашем рецепте , это служит связующим слоем :mail:
Леночек, зебра получилась очень яркая, пышная :niam: :niam: :niam: Все собираюсь испечь, на днях сделаю и выставлю сюда фото :mail: :mail: :mail: :mail: :mail: :mail:
Лен, у тебя видимо легкая рука, смотри как все у тебя отлично получается :niam: :niam: :yep: :yep: :yep: :yep: Да, ягоды в этом рецепте уравновешивают сахар :P :P
Леночка, я думаю, что надо придерживаться рецептуры :P В этом рецепте, как-то раз заменила соду на разрыхлитель, эффект был совершенно другой :o :o :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[