Мила
-
Публикаций
7673 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
2
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Мила
-
Да, обязательно только горячие :yep: А потом можно поставить в остывающую духовку, белок быстро схватится :mail2:
-
Лена, как он тебе на вкус ;) Хорошие получились, зажаристые :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*
-
Ален, не надо :mail:
-
Ален, только сливочным маслом :thx:
-
Готовимся к светлому празднику - Пасхе
Мила ответил(а) mopsdad1 топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Верочка, очень красивые яйца, у меня терпения не хватает на них :P :P :P :yep: :yep: :yep: :yep: Все силы отдаю куличам :P -
Девочки подскажите пожалуйста. У меня есть формы силиконовые для выпечки ( купила в магазине ВСЕ по 38 ) при какой температуре в них можно выпекать куличи? и чем формы смазывать? буду в формах первый раз выпекать :-[ Аленка, мне лично не нравятся формы силиконовые для куличей, как то не очень пропекаются :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P Все дело в теплопроводности материала, кексы хорошо получаются , а куличи -НЕТ :o
-
Наташа, единственный рецепт, в котором дрожжи свежие :-[ Начинаю их искать за неделю до выпечки, всех знакомых издергала, такая я заноза :D :D :D У меня здесь (на нашем форуме) есть еще один рецепт кулича с сухими дрожами, делается с кефиром, очень классный :yep: Этот мне удобен, так как замес делается до работы ;)
-
Я его добавляю в процессе взбивания, не заметила разницы, когда его добавлять в начале или в конце :-[ А еще, я заметила, что лимон. сок придает блеск глазури :hey:
-
Милочка, привет! У меня нет пекарской бумаги, можно , напаример, листы А4 промаслить или от школьной тетради? Сколько по объёму теста в баночки кладёшь( 13-12?). И ещё глазури точный рецептик напиши, сколько всего взбиваешь? Сейчас пойду за компотом ! А можно в формах с антипригарным покрытием, спецом для куличей покупала, тогда и бумага, наверное не понадобится :-[ Леночек, привет! Если нет пекарской бумаги, кальки, модно использовать обычную офсетную бумагу плотностью 80 гр., но так, чтобы она не выступала за границы банки (сгорит :P :P :P :P :P :P, а калька только желтеет)) В бан
-
Тамара, куличи пекутся примерно 45-50 минут, если больше форма, то прибавь минут 10 :mail: :mail: :mail: :mail: :mail:
-
Нет, она очень вязкая ;) Но я всегда, после макияжа куличи ставлю в теплую духовку, белок постепенно схватывается :yep:
-
Любочка, глазурь: белок, сах. пудра и чуток лимон. сока :niam:
-
Вчера пекла свои любимые куличи :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
-
Верочка, у меня такая же история в этом году :P :P :P Из одного сорта : один растет как дуб, а другой тощий карлик :P :P :P Неделю носилась с ним, поливала Цирконом, Фертикой.. ни фига, еще хуже стал .. :P :P Сегодня психанула и выдернула засранца, увидела что корешок очень тоненький, такое впечатление что НЕДОРАЗВИТЫЙ :o :o :o Вообщем выкинула его :hid: ;) НЕ знаю почему так :o :o :o :o :o :o :o
-
Сегодня сделала ватрушку с ягодами, была замороженная жимолость, вкуснота.. :niam: :niam: :niam: :niam:, еще в мучную смесь добавила корицу :yep: (КЛИКАЙТЕ НА ФОТО, ОНО УВЕЛИЧИВАЕТСЯ)
-
Адская смесь для томатов
Мила ответил(а) mopsdad1 топик в разделе Агротехника, подкормки, приемы выращивания и т.п.
ЗОЛОТЫЕ СЛОВА :D! Я очень довольна конским навозом :mail2: Делала в теплице теплые грядки :yep: -
Женечка, с крахмалом они менее жирные получаются, надо сделать с мукой еще раз для сравнения :P :mail2:
-
Танечка, первый раз я делала как раз из свинины, тоже вкусно было :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
-
Мясо по -албански из курицы Очень простое, сытное блюдо, альтернатива обычным котлетам. Рецепт интернетовский (фото мое) :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: : Ингредиенты : 1 кг куриного филе, 3 яйца, 3 ст.л. крахмала, 3 ст.л. майонеза, соль, перец, растительное масло (добавляю всегда сухую петрушку, она дает хороший аромат :niam:) Приготовление :: Куриное филе вымыть, обсушить и порезать оче
-
Танечка, рецепт хороший :thx: А коврижка влажная получается? :-[
-
Мила, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла в своей Редмонд М-70. Режим "Выпечка" 60 мин. и еще 30 мин. подержала на подогреве. Все замечательно пропеклось. Так все просто и вкусно!!! Только вот сфотографировать не получилось. Неожиданно в гости соседи пришли (не иначе как на запах :-[ Наташа, действительно по рецепту в творог надо добавить ванилин, но я иногда пропускаю его :-[ :-[ :-[ :-[ Ватрушка уж очень хороша, по вкусу не уступает тортам :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: Спасибо за отзыв, удачи тебе :thx: :thx: :thx: :thx:
-
Аленка, вот это ВАТРУШКА, фото просто шикарное, такой смачный разрез, помадка хорошая получилась, ВОТ ТЫ У НАС САМАЯ СЛАДКАЯ УМНИЦА :-* :-* На счет цвета выпечки- она не запекается до темного цвета, так как мучная основа не содержит яйца :P :P :P :niam: :niam: Спасибо тебе за фотоотчет :niam: :niam: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: Сразу видно, что мужу понравилась, кусочек хороший себе отрезал ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
-
Ольга готовь на здоровье, спасибо за отзыв :-* :-* :-* :-* :thx: :thx: :thx:
-
Аленка, ну прям про меня :D :D :D 4-5 утра самое то... :-[ :-[ :-[
-
Верочка, согласна с тобой ;) Ты мне напомнила, в 80 годы я на даче всегда сажала 15 кустов в ОГ сорт Москвич, приезжали в выходные и всегда собирали миску томатов, да еще и увозили с собой ... :niam: Ничем я не обрабатывала, подкормку делала и все... е-мое, а сейчас уже с семенами колдуем :P :P :-[ :-[ :-[
