Вер, а почему нравится именно синяя? У меня растет розовая, только она очень долго прибавляет в росте, зацветет сфотографирую :mail: :mail: :mail: :mail:
Светлан, до чего простой рецепт, а у нашего "брата" стал народным любимцем :mail: :mail: :niam: :niam: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2:
Наташа, я такие оладьи делаю с припеком, наливаю тесто, выкладываю начинку( колбаса с сыром), сверху тесто, усе :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
Наташ, вот ты скоростная подруга :mail2: :mail2: :mail2: :mail2:Хорошо, что ты делала с кефиром, правда просто рецепт :yep: :yep: :niam: :niam: :niam: :niam:
Вообще, в этом рецепте , я не советую менять самый главный ингредиент-кефир , на другой :-[ :-[ :-[ Ряженка, йогурт и сметана дают совершенно другой эффект :hid: :hid: :hid: :hid: :hid:
Тань, молодчина, что напомнила, это тоже один из вариантов, тесто очень хорошо поднимается :mail2: На днях выставлю еще один рецепт, даже два .... :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: Танечка, спасибо :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
Наконец-то сегодня моя очередь пробовать шедевр Милы! :mail2: Правда, добавила оладьи, прямо на сковородку, красную смородину. Потом наверху еще немножко теста. :-[
Тань, рецепт до чего простой, но мы всегда делали одни и те же ошибки, взбивали до ус....ру тесто, а потом расстраивались, что оладьи плоские :yep: :hey: :D :D :D :D
Ехала с дачи и сказала: ХОЧУ ИХ.... :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: Делаю на раз и два :mail: :mail: :mail: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
Разилечка, привет! Мне всегда нравится мойка у окна, будешь мыть посуду и смотреть на ландшафт , а не на стенку :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
А у нас , с вчерашнего дня резко похолодало до +12 :P :P :P, это вообще копец... Зато в последующие дни обещают затяжную жару до + 30 :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2:
Светочка, в том то и дело, чем сильнее тесто взбивается, тем тоньше становятся оладьи :P :P Я потом смотрела мастер-класс французского кондитера, так он сыпал муку, делал несколько движений лопаточкой и все, картинка была не очень, но зато оладушки супер :hey: :hey: :hey: :hey: :hey: :hey: :hey:
Танюш, в такой последовательности: наливаю кефир, соль, сахар, сода. Потом , осторожно насыпаю муку, но не все сразу, а 1,5 стакана, сразу быстро накручиваю восьмерки ложкой, не бойся , если останутся бугры, в этом вся "фишка". Через 10-15 минут, начнут образовываться пузырьки. Вот тут надо не перемешивать смесь, а всегда так руки тянутся…. :P Потом осторожно, с краю ложкой черпаем тесто и выкладываем на сковородку :yep: НА БОЛЬШОМ ОГНЕ, ОЛАДЬИ БУДУТ ВНУТРИ СЫРЫМИ, поэтому определись с мощностью :mail: :mail: :mail: :mail: Вот и все…. Вроде оладьи считабтся самым простым блюдом, а вот НИФИГА
Оладьи на кефире ( рецепт Юлька_медик, фото мое :mail: :niam: :niam:) Разрез :niam: :niam: :niam: Ингредиенты: кефир - 0.5 л сахар - 2 ст. л соль - 1 ч.л сода - 1 ч.л муки - 2 ст. (иногда я добавляю только 1,5 ст.) Приготовление: Смешать все компоненты так, чтобы получилось тесто гуще сметаны. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания. СПЕШУ ПОДЕЛИТЬСЯ ОДНОЙ ЦЕННОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ :mail: :mail: :mail: :hey: Информация взята с приморского форума ( подсказанного моей сестрой) о приготовл