Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Мила

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7728
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Мила

  1. Наташ, у меня иногда тоже бывают кривые оладьи, а вообще не надо торопиться, когда выкладываешь тесто :-[ Я иногда быстро подправляю ложкой :yep:
  2. Ух ты, Светлан , пухляши какие, классные :mail2: :niam:
  3. Вер, а почему нравится именно синяя? У меня растет розовая, только она очень долго прибавляет в росте, зацветет сфотографирую :mail: :mail: :mail: :mail:
  4. Светлан, до чего простой рецепт, а у нашего "брата" стал народным любимцем :mail: :mail: :niam: :niam: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2:
  5. Наташа, я такие оладьи делаю с припеком, наливаю тесто, выкладываю начинку( колбаса с сыром), сверху тесто, усе :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
  6. Наташ, вот ты скоростная подруга :mail2: :mail2: :mail2: :mail2:Хорошо, что ты делала с кефиром, правда просто рецепт :yep: :yep: :niam: :niam: :niam: :niam:
  7. Вообще, в этом рецепте , я не советую менять самый главный ингредиент-кефир , на другой :-[ :-[ :-[ Ряженка, йогурт и сметана дают совершенно другой эффект :hid: :hid: :hid: :hid: :hid:
  8. Надюша, айран, он ведь жидковат...., вот и пришлось тебе добавить муки :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[
  9. Тань, молодчина, что напомнила, это тоже один из вариантов, тесто очень хорошо поднимается :mail2: На днях выставлю еще один рецепт, даже два .... :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: Танечка, спасибо :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
  10. Наконец-то сегодня моя очередь пробовать шедевр Милы! :mail2: Правда, добавила оладьи, прямо на сковородку, красную смородину. Потом наверху еще немножко теста. :-[ Тань, рецепт до чего простой, но мы всегда делали одни и те же ошибки, взбивали до ус....ру тесто, а потом расстраивались, что оладьи плоские :yep: :hey: :D :D :D :D
  11. Неличка, привет милая, я в той теме как раз и написала эти секреты, первое время делала своим раза два в неделю :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
  12. Как бальзам на душу, спасибо Ирин :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:
  13. Танечка, спасибо за отзыв, удачи тебе :yep: :hey: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx Нель, из ряженки не получатся оладьи, правильно Таня сказала: она не достаточно кислая :P :P :P :P :P :P :P :P Ряженка не пригодна даже для блинов, получаются какие-то клеклые :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[ :-[
  14. Мила

    Погода

    Ален, вот это солнышко термоядерное у вас >:( >:( :P :P :P :P :P
  15. Вер, а как сосиська не развернулась, ты ее белком покрыла? :mail: :mail: :mail: :mail: :mail:
  16. Лидуша, девчата, спасибо вам огромное за хорошие, добрые слова, я всегда радуюсь, когда у вас получаются вкусняшки по моему рецепту. :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx:
  17. Ехала с дачи и сказала: ХОЧУ ИХ.... :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: Делаю  на раз и два :mail: :mail: :mail: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
  18. Мила

    Погода

    А у нас +25, ура..... :mail2: Завтра +27, вся по следующая неделя +30, не верится :mail2:
  19. Разилечка, привет! Мне всегда нравится мойка у окна, будешь мыть посуду и смотреть  на ландшафт , а не на стенку :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep: :yep:
  20. Мила

    Погода

    А у нас , с вчерашнего дня резко похолодало до +12 :P :P :P, это вообще копец... Зато в последующие дни обещают затяжную жару до + 30 :mail2: :mail2: :mail2: :mail2: :mail2:
  21. Светочка, в том то и дело, чем сильнее тесто взбивается, тем тоньше становятся оладьи :P :P Я потом смотрела мастер-класс французского кондитера, так он сыпал муку, делал несколько движений лопаточкой и все, картинка была не очень, но зато оладушки супер :hey: :hey: :hey: :hey: :hey: :hey: :hey:
  22. Ой, как приятно, что пригодились мои "секретики", спасибо ВСЕМ :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: Готовьте на здоровье :-* :-* :-* :niam: :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:
  23. Яйца не нужны :mail: :mail: :mail: :mail: :mail: :mail: :mail: :mail: :mail: :mail:
  24. Танюш, в такой последовательности: наливаю кефир, соль, сахар, сода. Потом , осторожно насыпаю муку, но не все сразу, а 1,5 стакана, сразу быстро накручиваю восьмерки ложкой, не бойся , если останутся бугры, в этом вся "фишка". Через 10-15 минут, начнут образовываться пузырьки. Вот тут надо не перемешивать смесь, а всегда так руки тянутся…. :P Потом осторожно, с краю ложкой черпаем тесто и выкладываем на сковородку :yep: НА БОЛЬШОМ ОГНЕ, ОЛАДЬИ БУДУТ ВНУТРИ СЫРЫМИ, поэтому определись с мощностью :mail: :mail: :mail: :mail: Вот и все…. Вроде оладьи считабтся самым простым блюдом, а вот НИФИГА
  25. Оладьи на кефире ( рецепт Юлька_медик, фото мое :mail: :niam: :niam:)   Разрез :niam: :niam: :niam: Ингредиенты: кефир - 0.5 л сахар - 2 ст. л соль - 1 ч.л сода - 1 ч.л муки - 2 ст. (иногда я  добавляю только 1,5 ст.) Приготовление: Смешать все компоненты так, чтобы получилось тесто гуще  сметаны. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания. СПЕШУ ПОДЕЛИТЬСЯ ОДНОЙ ЦЕННОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ :mail: :mail: :mail: :hey: Информация взята с приморского форума ( подсказанного моей сестрой) о приготовл
×
×
  • Создать...