Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

tomatinka

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    14626
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент tomatinka

  1. Битое стекло — Фотографии из альбома Мои фото на Рамблер-Фото
  2. У всех такие вкусности..ну а аппетит приходит во время еды.Такой простой тортик очень вкусный. Этот торт можно приготовить и из полуфабрикатов,но я сама делала для него и мармелад и бисквит. Для бисквита взбивала яйцо 5 штук,и три четверти стакана сахара. Сахар вводила по ложке.Потом вводила муку и ложкой осторожно перемешивала.и выпекала в духовке. Для мармелада брала разноцветные соки вводила желатин,естественно после замачивания,доводила почти до кипения. 40гм на литр сока. Делала это накануне сборки.на следующий день замачивала ещё желатин,так же в зависимости от количества сметаны
  3. Молодцы , девочки ! Классно. :yep: :thx:
  4. Леночка,рада если смогу быть полезной. :thx: :thx: :thx:
  5. Да, Люба! Самое главное,не написала. :-[
  6. Да,наркотик ещё тот, я тоже вчера на вечер наелась..Пришлось таблетки от жадности пить.Панкреатин... Моя свекровь на юге солила сало в банки,стоит очень долго в подполе и не желтеет,что очень важно когда жара. Нарезали кусочки сала.На дно банки насыпали слой соли.Сало резали небольшими кусочками и складывали в банки,пересыпая солью.. Крышкой прикрывали и ставили на три дня в прохладное место.Когда сало пускало сок,видно на дне банки, его закатывали и убирали в подпол.Хранилось очень долго без потери качества. Когда надо вытаскивали,открывали,промывали,намазывали чесноком с аджичкой, и убир
  7. У меня в прошлом году,было два Розовых гиганта из разных мест, у одного лист картофельный, у другого простой. ;)Раньше просто не заморачивались,да и сейчас не все. Раз крупный значит гигант,вот и развелось их,да плюс пересорт. Полиночка,вопрос к тебе. Потому что у меня Апельсин ,очень даже вкусный.
  8. Вы уверены ,что у Вас не пересорт? :o
  9. Я рулет делаю из брюшины. А из головы салтисон. или зельц его ещё называют.
  10. Да оно даёт цвет. Сало на вид как копчёное. Но и вкус лука,как приправы, не лишний. :-[
  11. Я наливаю в кастрюлю воды 2-3 л.,насыпаю туда луковой шелухи, пару горстей. И баночку двести грамм если слабоострая аджики. Если сильно острая,то полбаночки. И кладу туда уже солёное сало.Если не солёное,то соль трудно угадать...мне.Раньше добавляла чуток жидкого дыма. Сейчас не добавляю. И так вкусно,без концерогенов. Ставлю на огонь и варю.Мягкое станет,готово. Остынет,натираю чесноком с перчиком.И в холодильник. :niam: Да,жидкость должна покрывать сало.
  12. У меня есть,но ещё не свои семена.Могу немного поделиться. Все сеять точно не буду.Но как всхожесть не знаю. :-[
  13. Спасибо, Разиля,только не забывай,что у меня хватит и для друзей в подарок! :-* :-* :-*
  14. Ура! Только зашла ,вижу , Любушка в процедурке,я бегом сюда..увидеть родную попку...Вы ничего не подумайте... :-[Ну раз она нам больше ничего не показывает... :-[ :thx: :thx: :thx: :'( :'( :'(Любочка давай выздоравливай!!!
  15. Я его тоже сеяла,правда давно уж,но,видимо к счастью,ни взошло ни одно растение.
  16. tomatinka

    Кумато

    Да,значит гибрид. Я на деревне онлайн видела сливки длинные Кумато и ещё четыре вида. классные. :yep:
  17. tomatinka

    Кумато

    Всё ясно! Спасибо! Я вот думаю,мне Черри зебру ,это тоже Кумато,только полосатый,прислали из своих семян, из плода выращеного в 2011 году,я садила в 2012г. Значит в прошлом году был третий год. Значит уже не должен изменить свои признаки.
  18. tomatinka

    Кумато

    Я не имела в виду покупаете или так берёте. :-[Я имела в виду из своих семян или из плода фу ты..сама запуталась.. ;DВы каждый раз берёте семена из плодов на складе,свои не собираете?
  19. Конечно правильно! А я держу животинку, а вот продавать ...Предлагать по деревне не пойдёшь..А если есть покупатели,почему нет. Это твой труд. Многие носом крутят от запахов в сарайке. Но никто не отказывается от продуктов натуральных... ;)
  20. tomatinka

    Кумато

    Т. е. Вы покупаете плоды каждый год.? Или все эти годы уже из своих? :-[
  21. tomatinka

    Кумато

    Да многие селекционеры его продают как сорт. Но и не только его..А ведь по идее ,это пока кот в мешке...
  22. Инга,очень интересные рецепты! Конечно многие наши девочки далеки от кондитерских терминов. И думаю у нас не в каждом магазине продают кэроб и тростниковый сахар.Поэтому оговоримся,что вполне можно заменить кэроб на какао , а тростниковый сахар на обычный. а для общей информации... Кэроб - идеальный заменитель какао и сахара в шоколадных и кондитерских рецептах. Это 100% натуральный продукт, изготовленный из обжаренных, а затем измельченных в порошок стручков рожкового дерева по вкусу и запаху напоминающий какао. Поставляется различных оттенков и вкусов в зависимости от степени обжаривания
  23. Я тоже читала,но заглубляю,и они себя отлично чувствуют. :-[
  24. Намотаю на ус А это точно сорт ? Если с него семечек собрать на другой год, или семенную помидорку соседке подарить - расщепления не будет ? Если он слегка кисленький - то точно , мой помидорчик :-[ Я сажаю четвёртый год. Это точно сорт.
  25. Я пикирую когда уже пару листиков есть настоящих..Приживаются все до одного. :yep:
×
×
  • Создать...