Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Pula20/Юля

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1043

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Pula20/Юля

  1. Pula20/Юля
    У меня есть,но был не очень сладкий,водянистый.
  2. Pula20/Юля
  3. Pula20/Юля
    Девочки,у кого нибудь есть:Беркли тай дай хаат,Большой оранжевый полосатый,Дикий Фред,Чёрная зебра,Зелёная копия.
  4. Pula20/Юля
    Эсенция на 1 литр воды.
  5. Pula20/Юля
    Берёте фасоль - то количество, которое у вас имеется. Высыпаете фасоль в кастрюлю, заливаете водой, считая литры. Нужно налить столько, чтобы сверху над фасолью было много воды - с учётом, что она будет испаряться при варке и впитываться в фасоль.Затем на каждый 1 литр воды добавляем: - 40 гр. соли; - 40 гр. сахара; - 1 чайная ложка уксусной эссенции (70 процентный уксус) - в конце варки; - специи - чёрный перец горошком, гвоздика - по вкусу. Можно и без специй. Доводим до кипения и варим приблизительно 1-1,5 часа - пробуйте фасольку. Как только она становится мягкая - можн
  6. Pula20/Юля
    Грибы,маринованные в томатном соусе: 1 кг свежих грибов 1 столовая ложка соли без верха 2 столовые ложки сахара 200 г томатной пасты 4 столовые ложки воды 3 столовые ложки растительного масла 100 мл уксуса Лавровый лист, перец горошком, перец душистый, гвоздика. Грибы, зачистить, промыть, залить водой, довести до кипения и варить 20 минут, периодически снимая пену. Откинуть на дуршлаг и промыть.В воде растворить соль и сахар.На сковороде прокалить масло.Выложить грибы в масло и быстро обжарить.Влить сладко-соленый раствор, добавить томатную пасту.Положить специи и тушит
  7. Pula20/Юля
    Грибы по-корейски: 3,5 кг вареных грибов 1 кг лука 500 г моркови 2 крупные головки чеснока 2 острых перца 2 упаковки приправы для моркови по-корейски 300 мл растительного масла 200 мл уксуса 9% 8 столовых ложек сахара 8 чайных ложек соли К грибам добавить тонко нашинкованную морковь, сахар, соль, приправы.Перемешать и оставить.На всем масле пассировать лук.Вылить на грибную массу, перемешать.Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус.Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам.Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать.Перевернуть и укутать
  8. Pula20/Юля
    Салат из опят с капустой “Псковский”(можно заготовить с любыми грибами): 2 кг вареных опят 2 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 0,5 литра растительного масла 300 мл уксуса 9% 8 столовых ложек сахара 10 чайных ложек соли Перец горошком, лавровый лист. Капусту тонко нашинковать.Добавить тертую морковь.Крупно нарезанный лук.Добавить грибы, сахар, соль. Перемешать и оставить на 10 минут.Затем влить масло, уксус.Выложить в кастрюлю, добавить специи и поместить на средний огонь.Варить при приоткрытой крышке, помешивая, около часа.Горячим разложить по банкам.Закатать, перев
  9. Pula20/Юля
    Лучше трубчатые,типа белых.
  10. Pula20/Юля
    Икра из лисичек с кабачками: 2 кг лисичек 600-700 г кабачков 300 г моркови 300 г лука 1 головка чеснока 3 столовые ложки томатной пасты 1,5 стакана растительного масла 2 столовые ложки уксуса 9% 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка соли (по вкусу) 1 чайная ложка молотого красного перца Лавровый лист, гвоздика по вкусу Грибы зачистить и отварить в течении 20 минут с лаврушкой и гвоздикой, снимая пену. Промыть холодной водой (4 стакана отвара отобрать).На половине масла пассировать лук и морковь.Положить томатную пасту, специи и потушить 3-4 минуты.Отдельно на миним
  11. Pula20/Юля
    Салат с грибами: 1,5 кг любых грибов 1 кг помидоров 1 кг красного болгарского перца 0,5 кг репчатого лука 700 гр. морковки 150 гр. сахара 50 гр. соли 100 мл уксуса 9% 150 мл растительного масла Грибы отварить,нарезать кусочками среднего размера.Овощи нарезать произвольно.Морковь натереть на крупной терке. Затем все вместе обжарить и в конце добавить помидоры,соль,сахар,уксус,специи по вкусу.Как только начнется кипение, нужно сделать огонь минимальным и варить салат, постоянно помешивая, чтобы не допустить пригорания 45-60 минут под крышкой.Для остроты можно добавить нарез
  12. Pula20/Юля
    Я пришла попрошайничать. :-[ Инна,у меня есть Безумие касади,Полосатый шоколад,Белое сердце.Пиши.
  13. Pula20/Юля
    Сладкий,сочный,с легкой кислинкой.
  14. Pula20/Юля
    Маришка,из твоих семян.Оранжевый,краснеть не собирался даже,хотя висел очень долго.Понравился.
  15. Pula20/Юля
    Сочный,сладкий.
  16. Pula20/Юля
    Спасибо,девочки! :thx:
  17. Pula20/Юля
    Вяленые помидорки.
  18. Pula20/Юля
    Спасибо,девочки.Назвали Добаром,в переводе означает друг.
  19. Pula20/Юля
    Мой малышок. Западно сибирская лайка 1 месяц.
  20. Pula20/Юля
  21. Pula20/Юля
    Филиппок Пересорт Оранжевого колокола от Попенко Гранат
  22. Pula20/Юля
    На 1-литровую банку - 5-6 крупных болгарских перцев; 5-6 зубчиков чеснока; 2 шт. лаврового листа; 3 кусочка горького перца (по вкусу); 1 ч.л. соли; 1,5 ст.л сахарного песка; 1,5 ст.л. уксуса 9 %; растительное масло для жарки. Перец обжарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки и "до податливости". Но не до размягчения!Во время жарки накрыть крышкой.В банку сложить порезанный крупными кусочками чеснок, лавровый лист, горький перец, лавровый лист, сахар, соль, налить уксус.Перец уложить в банку, немного утрамбовать, чтобы больше поместилось.Залить все крутым
  23. Pula20/Юля
    Ира,перчик :yep: :yep: :yep:
  24. Pula20/Юля
    Попробуй прищепнуть.
  25. Pula20/Юля
×
×
  • Создать...