Молодцы!!!
Аж стыдно за себя становится,иногда в Москву на встречу так не хочется ехать,а всего-то 1,5 часа если своим ходом... :-
Ждем фото!!! :thx: :thx: :thx:
Девочки,вставила фото почему-то в верхнее сообщение...ну найдете,я думаю...
даже не стала пудрой посыпать...все-таки Мила права,1 стакан сахара много...
Интересно,сколько же я вчера насыпала,что совсем сахара не чувствовалось... ;D
Но сегодня все как доктор прописал,даже масло не на глаз отрезала,а взвешивала... ;D ;D ;D
мне понравилось. Во первых вкусно,во вторых ну очекнь быстро готовить...
Но калорийно...я прям чувствую как этот маник у меня на бедрах растекается... >:(
Попытка № 2"Мокрый манник " дубль 2 В 12 часов дня замочила манку с кефиром. Сейчас все строго буду мерять..вот только опять отступаю от технологии..уже стоит замоченный манник 5 часов...Ну будем надеяться,что много-не мало...во всяком случае неразбухшую манку я уже вчера испытала... :hid: теперь переживаю,а не сбиты ли у меня настройки в мульте...что-то я вобще никогда не видела,чтоб там что-то пригорало... Чуть-чуть посижу на форуме и пойду готовить... Вот итог моих "мучений". По сравнению со вчерашним-никакого сравнения ;D И вкус и цвет как говорится...
Сижу злюсь...не пошла на работу,предложили внеочередной выходной...а вчера начала заниматься семенами перцев замоченными...только все разложила на столе,стаканчики поставила,приготовила бирочки...а тут пришлось дома сидеть...вот и сижу как на иголках..а вдруг кто нечаянно смахнет со стола что-то....
Да вроде все как надо,за исключением света... Но раньше ведь тоже так все было,что их торкнуло сейчас на пол нестись? Это они так себе представляют безопасность для яиц? притом не все яйца на полу,часть в гнездах...Прследить кто хулиганит не получается...
у меня самые обычные Ломан Брауны...летом вообще 10 кур часто по 11 яиц давали...сейчас может быть и по 9 и по 3 в день...и даже объяснить почему и отчего не знаю как...были сильные морозы,а давали по 9 яиц...потом вдруг потеплело,пропуск...через 2 дня опять по 8-9...
У меня сейчас самая большая проблема-несутся мимо гнезда...почему-непонятно...на полу ведь холоднее...и там и в гнезде одинаковые опилки...что им торкнуло на пол нестись? Летом все нормально было...
Докладываю...Не особо у меня получился...Похож на недоваренную манную кашу,если вы понимаете о чем я...т.е. есть такое состояние у маной каши ,что хочется ее еще немного поварить,а она уже густая и толку от держаниия ее на огне нет..Так вот и у меня получилось...Но это именно мой косяк...Не фиг было брать 3 яйца...надо было четко отмерять все продукты...а то только манку и кефир мерила,остальное на глаз...получился совсем не сладкий с кислыми-кислыми включениями смородины...прям вырвиглаз.. :- и много...лучше бы это был изюм и мало... :P
Второй раз заливать молоком бесполезно..он так и плав
Все,80 минут прошло...открыла,проткнула,попробовала...показался суховат...и кисловат,когда попадается смородина(а она попадается!!)
Залила примерно стаканом молока,комнатной температуры(никто не сказал-греть его или так лить)Молоко чуть-чуть прикрыло манник. Я сейчас снова закрыла крышку,но пока не выключаю режим-он на подогреве стоит...
но он у меня достаточно плотный...не знаю как после молока,но ложкой его сейчас не возьмешь...Но бледный какой-то...может как перевернешь там будет как у вас на фото,хотя сомневаюсь...
Пошла искать кнопку время...Нашла!!! Сейчас 6 минут от 40 осталось...как лучше-добавить еще 40 этим временем,или как запищит заново ткнуть? Или вообще одинаково?
И забыла спросить,как надо было месить? Миксером? Я руками,в смысле ложкой... :o
Поставила...как написано ...почти...полстакана сахара...3 яйца...(треснутые были...сегодня опять размерзлись...)остальное все по рецепту..Да,еще смородины черной полстакана...
Но у меня нет 60 минут...выпечка только 40... ну думаю разницы нет,ткну еще раз на 40..все равно ведь 80 будет...?
Вообще не пойму в мульте как-то температуру меняют или нет? И время? У меня инструкция на даче...кажется там об этом не написано...Панасоник 181 у меня...
Знаю где муж корм берет,там только корм и всякие добавки...а за сеном-соломой в тюках тоже знаем куда ехать,в принципе недалеко,но там тюк надо брать...а как везти? В машину не влезает...думаю может обойдемся,что тут уже осталось...а летом свое сено заготовим...
Милочка,не поверишь...уже боюсь даже делать...Мои домашние подсели на твои творожаники Приморские...теперь даже не надо спрашивать что из творога испечь,все равно про них скажут...пеку практически 3 раза в неделю...вот если им еще и манник понравится... :-\ :-\ :-\