Алена Андреева
-
Публикаций
12011 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Алена Андреева
-
Ватрушки-сырники с повидлом
Алена Андреева ответил(а) Ладога топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Танюш :yep:. А творог чем заменить? не едят мои все что с творогом :-[ -
Света ух ты молодцы они. Наверно во всех хозяйствах в стране сейчас гидропоника.
-
Девочки осталось пол вилка ВАРЕНОЙ капусты ( от голубцов) куда приспособить?
-
http://nk-tv.net/2014/12/08/mezhdurechenskij-strelok-zaderzhan.html
-
Девочки ;D ага уволила. Мне бы еще рецептик отличного теста на беляши, чтоб без яиц оно было :D
-
Девочки салат Сельдь под шубой чем лучше промазывать? майонезом или сметаной?
-
Девочки , мальчики - всем огромное Гран Мурси за помощь :thx: :hat: ( правда желатин пришлось добавить совсем чуток, мужуля бдил, чтоб желатин был) угощайтесь пожалуйста :hey: :-[ :-* :-* :-*
-
Лидуш я чуток бульона ложки 4 ст . в мисочке в холодильник ставила.
-
Танюш я счас холодец варю :D. Вот чуток налила в миску , как советовали девочки и в холодильник поставила проверить , застынет или нет? Достала - застыл, но жиииденько так застыл, не твердым таким пластом - студнем. Мужуля сказал - добавляй желатин ;D а я думаю, может если он подольше постоит то и застынет потверже :-[
-
Ируль "переноси нас " в тему. Мне уже все помогли а ты как холодец варишь :P? с желатином?
-
Олежек мужуля кричал _Кидай туда фсеее_ ( про гвоздику).
-
Алевтина , да ничего ты не влезла :hey: мне наш коллективный разум Форума , знаешь сколько раз помогал :yep:. Я в готовке ни бум бум.
-
Светуль алилуя :D вот теперь картинка у меня до конца и сложилась :-[ :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: Спасибо :thx:
-
Светуль смотри, я 1 ст.л. желатина развожу в стакане воды, потом довожу это все до кипения , вылила в холодец и еще сколько холодец поварить надо будет? Мясо же пока из холодца не вытаскивать? или в чистый бульон без мяса вливать желатин? народ не жрите :( я первый раз варю холодец (один раз в мультиварке варила , так туда приправу кидала для холодца - это не всчет). теперь вы сами подучили , что лучше просто с желатином :-[
-
Светуль так в кастрюле мяса и лытка говяжья- она же кость колимая. Вот если вытащить Костяху думаю литра 4 воды и останется ;D ( ну я так думаю)
-
Света , девочки, Олежек . С желатином немного не поняла. Есть пачка там 20 гр. Кастрюля с мясом на 7 литров. Вот какое количество желатина надо и в каком количестве воды его растворять?
-
А гвоздичку добавить?
-
рынки закрыты уже. Олежек нету их "умная мысля - приходит опасля" и рынки закрыты уже
-
Олежек :thx: как ты вовремя со своей подсказкой про "вари на медлееееннооом огне" я то варю его как суп ;D ;D приправу конечно тогда выкину , а хрена ой, черешка(сельдерея) у меня нету, не вырос в этом году :-[
-
Галюш с бульоном так и сделаю, за минут 40 до окончания варки отолью в блюдце и проверю, если что скок-скок за желатином в магазин :D
-
Светуль холодец у меня из говяжей лытки и индейки. Свинину мужуля не ест. Вот и думаю застынет ли он из говядины и индейки?
-
Девочки вот есть еще такая приправа, я чего то очкую :D боюсь холодец не застынет вот и купила ее. Вы ее добавляете? точно по инструкции?
-
Девочки я могу и кинуть чеснока поварить в бульоне и еще потом мелко порезать и с мясом смешать :P или уже перебор будет :-?
-
Девочки :-* спасибо выручили :hey:. Я чеснок то же мелко потом порежу и с мясом перемешаю ( вареный чеснок не едят) а морковку и луковицу за сколько до окончания варки кидать? Пишут что за час до окончания варки.
-
Варю холодец : вода только закипела, а вот солить то воду когда? Подскажите девочки. :-[