Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Алена Андреева

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    12011
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Алена Андреева

  1. Девочки а у нас икра красная хорошего качества 580 руб 200 гр а в жестяных банках покупать точно не буду там кот в мешке >:(
  2. Яйцо 50-63. Мясо индейки от 270-370 кг. Шеи индейки 130 кг. я из них бульон офигенный теперь варю :yep:
  3. Танюш да ну его , эту кисю-мисю . Солянкой обойдутся :D
  4. Неллик ну как то так :hey: сама посуди ну откуда здесь богатый край? Ссыльные, каторжные и дворяне. Первые никогда работать не хотели , а последние и не умели никогда ;D ;D ;D
  5. Девочки так у нас в Сибири всегда все дороже  :- а зарплаты средние 18-23 т.р . Все почему то думают , что у нас богатый край
  6. Вот что буду готовить на новогодний стол. Салат Цезарь с индейкой. Солянку( на 1 число из отходов со стола  :D Рыба (чавыча) запеченная в духовом шкафу Картофель в смятку Пирог с курицей Рулетики из лаваша с разными начинками Пирог с с печенным  перцем Рыба ( самосол) Мясные нарезки Домашние заготовки Фрукты , сладости Фытыр по египетски ( сладкий пирог) вот как то так пока :hat:
  7. Счас напишу чего приготовлю( все по минимуму)
  8. Села составлять новогоднее меню ;D приехала с рынка : помидоры 230 кг , черри 350 кг, огурки дешевле 230 кг., апельсины 100, мандарины 150.
  9. А с какой целью в теплицу снег накидываете девчата?
  10. Ну горшки литров наверно на 7-9 не меньше. Специально покупала в садовом самые большие. Если меньший объем то скорее всего цвет сбрасывать будут, они же сами регулируют себя - понимают что в малом объеме горшка им столько плодов не выносить-прокормить.
  11. Неллик присоединюсь к Сашиному вопросу, а в пакетике сколько штук было ? 10 или много? например если 10 мог быть гибридом, а сортовых семян они сыпят не жалея :hey:
  12. Единственно что Гроза и Слизнеед действуют до первого дождя и сильной росы. При намокании они перестают работать :(
  13. Форумчане кстати а ГНЕТ обязательно ставить? у меня рассол покрыл всю рыбу или все таки гнет зачем то нужен?
  14. Андрей может еще чего в рассол добавить? пока не поздно :D. А ты при комнатной температуре рыбу в рассоле выдерживаешь ? ( и сколько по времени?)
  15. Виталь это рыба Чавыча, она жирнее горбуши и еще она дикая , а не искуственно выращенная по типу форелей и т.д. Искуственно выращенную никогда не покупаю, ведь кормят ее комбикормом как свинок :D. Рассол только попробовала, средне соленый такой . Завтра утром солью его и рыбу в холодильник отправлю. До этого солила всегда сухим способом и все на глаз. В рассоле первый раз делаю.
  16. :thx: надо и в рассоле попробовать чуток ( стараемся меньше соленого кушать, но хочется иногда ;D
  17. Оля спасибо обязательно так сделаю на праздники. А ты индейку белое мясо так запекаешь или красное?
  18. Ольга надо попробовать по твоему рецепту. Индейку делаем постоянно, но вот в сливках еще не разу :-[ А потом ты ее в фольгу и в духовку? на маленький огонь и сколько по времени запекать?
  19. РЕЦЕПТ ОТ Ольга от Декабря 27, 2013, 14:56:11 Можно посолить семгу в рассоле. Я делаю именно так: на 1кг рыбы , вскипятить 1литр воды с добавлением 4стл с верхом соли +2стлсахара без верха , 8гор. черного перца,2лавр.л. Остудить рассол и залить рыбку , сверху положить гнет. Через 18 часов рыбка готова. Слить рассол , промокнуть рыбу бумажным полотенцем и убрать в холодильник. Можно сразу порезать на порционные кусочки, сложить в лоточек полить маслицем и убрать в холодильник.
  20. Девочки сегодня делаю рыбку по вашему рецепту
  21. А вот какие сами кусты этих томатов - мне не ведомо я ведь их штучно покупала на рынке.
  22. Я все замачивала как Света писала советовала. У нее точно не было алое . Я в простой воде их замачивала. Главное чтобы семена свежими всхожими оказались. В феврале и займись.
×
×
  • Создать...