Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

GalinaD

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    10695
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент GalinaD

  1. GalinaD

    кекс на меду

    Из альбома: Всячина

  2. Галя и у меня так же. У дочки трое сыновей 8 лет, 2.4 и 1.1г. Сказала, что если с ума сойдет и решит еще рожать, то только через ЭКО. Чтобы точно девочка.
  3. Оля,я делаю вот по такому рецепту http://www.orangekitchen.ru/cukaty-iz-tykvy/ Часть тыквы оставила,чтобы сделать,как Мила .У нее попроще рецепт.А если не будет видно разницы,то буду делать как она. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,1871.msg237096.html#msg237096
  4. Разрезала тыкву Чудо-юдо. Вес 9.4 кг. Резалась трудно,наверно из-за большого размера.Мякоти много. Сахара и в самом деле мало.Были для сравнения остаток Мускат Прованса и Перехватка.Мускат самый сладкий,потом Перехватка.Мякоть темнее у Мускат Прованса.А у Перехватки посравнению с этими тыквами бледно-желтая. Запаха тыквенного нет,какой-то запах свежести. Буду делать цукаты.
  5. GalinaD

    Чудо-юдо

    Из альбома: Тыквы

  6. GalinaD

    Чудо-юдо

    Из альбома: Тыквы

  7. Есть вот такие семена из Тайланда.Срок 2015-2016г. Если кому нужно,пишите в личку.Вышлю.
  8. GalinaD

    Семена

    Из альбома: Всячина

  9. Лена,все мускатные тыквы без сильного запаха.А из остальных видов я только Сдобную пышку выращивала.До этого года.В этом много всего,но использую сейчас перехватки,они созрели.
  10. Лена,тыквенный запах есть,но он не так ярко выражен.А если при приготовлении добавить апельсин или лимон или специи,то определить бывает трудно,что в основе блюда тыква.
  11. Люда,если выращиваю не первый год-значит нравится.Я выбирала тыквы,чтобы были без явного тыквенного запаха.Я из нее сок делаю или теперь еще и цукаты.В сок,если добавить сок лимона,даже не догадаться,что там есть тыква.Внук уверен,что это грушевый сок. Вот недавно узнала,что в ней мало сахара.Я даже и не замечала,что тыква относится к несладким. Если взойдет,то урожай всегда есть.В том году 4 шт с одного куста сняла.А в этом одну,но большую. Можно набрать в поисковике,там есть отзывы.
  12. Лена,а что выросло вместо Чуда=Юда? Можно посмотреть на сайте Биотехники какие семена тыкв у них в продаже и определить. Хотя я выращиваю Чудо-юдо каждый год и пересорта ни разу не было.Было,что не взошла.
  13. Я тоже получила. Все в порядке. Выписывала семена 10 сортов тыкв и кабачка. Семена кабачка положили в подарок.
  14. Надя, желтый и белый тоже выращивала? Они вроде бы кустовые. А черный желудь - плетистый. Это мне так написали, когда заказ делала.
  15. Если утром и грамм 30 и со свежим огурцом,то не поправляются.А с черным хлебом... да вечером.Только в 100 грамм сала 700 с чем-то калорий. А со свежеиспеченным хлебом 100 грамм сала не заметно проскользнут.
  16. Танюша, нет не выращивала. Но заказала, буду пробовать. Марина я читала у Петрова про восковую. Тепло любит, выдели ей место, где солнце и повыше посади или в бочку. Хранится долго до 2 лет. У меня не получилось вырастить.
  17. Марина,это в Бататовых кущах такой сорт есть. Золотой желудь - небольшая кустовая тыква с очень необычным вкусом. По вкусу она больше похожа на картошку. Сладости в ней практически нет, тыквенного вкуса тоже. Ее можно запекать, жарить и добавлять в несладкие блюда. Отлично сочетается с луком. Одна из любимых нетыквенных тыкв, на следующий год буду расширять посадки. Срывать можно уже среди лета, даже недоспелая - вкусна. Плодоносит до самых морозов, выглядит замечательно.
  18. Тыква с яблоками запеченная в духовке Сегодня приготовила второй раз.Все порезала покрупнее.и варила всего 4-5 минут.Яблоки остались целы и тыква готова. Фотограф из меня никакой.Кажется не очень аппетитным.Но вкусно,особенно когда из холодильника.
  19. GalinaD

    десерт

    Из альбома: Всячина

  20. GalinaD

    десерт из тыквы и яблок

    Из альбома: Всячина

  21. Ира,не всегда все должно получаться.У меня тесто,когда уже все положила,оба раза было очень жидким.Я уже тогда сомневалась,что выйдет что-то толковое.Какой-то весь пирог мокрый,не пористый. А ты и второй раз с ячневой мукой пекла? Может она больше жидкости берет. Сейчас еще раз прочитала рецепт,может пирог жирный,а не мокрый.Только с чего ему жирным быть?
  22. Вот напишешь про вкус новых сортов батата,может я тоже попробую вырастить.Но тот сорт,который сладкий не для меня.Его я пробовала где-то на отдыхе. Ира,а тыкву ,которая по вкусу напоминает картофель не пробовала?
  23. Ира,а ты картофель не ешь по мед.показаниям или сама по себе? Я почему спрашиваю,я картофель не ем( не нравится мне вкус,только молодую свежевыкопанную),а тыквы напоминающие картофель заказала.Теперь думаю,нужны ли они мне.
  24. Два раза пекла пирог и оба раза получилась какая-то бяка. В первый раз масло заменила на творог,получилось на вид ужасное,но более-менее съедобное. Сегодня решила испечь по оригинальному рецепту.Получилось хуже не куда.Пошло в мусорное ведро. Может тыква должна быть совсем сухая.Я пекла с Барбарой и Перехваткой. Хорошо пекла в мульте творожную запеканку.Заела запеканкой огорчение.
  25. Полина, почитала в интернете описание Медовой гитары. Очень похоже на Испанскую гитару. И фото тоже. Посмотри у Петрова ( семенаград).
×
×
  • Создать...