Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

GalinaD

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    10696
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент GalinaD

  1. И я сегодня приготовила такие котлеты, из тыквы. Без зелени,с зеленым луком и сыр Российский и Ламбер( все,что заявлялось с Нового года). Понравились.особенно со сметаной.Только хлопья быстро подгорают.Нужно котлетки потоньше делать.Фото завтра с компьютера вставлю. Люба,спасибо за рецепт. :thx:
  2. Леся,для лука считается хорошо,если досвечивать не сверху,а с боку. Сверху-перо тонкое,а боковая пластина шире и растение будет получать свет. Наверно не понятно объяснила, из серии- понимаю,а сказать не могу.
  3. Вот съедим,что уже напекла от безделья и попробую. Мила,советую пирог с лимонным кремом попробовать. Крем такая вкуснятина.
  4. Девочки,кто уже попробовал,скажите,вкус пряников чувствуется? Я почему- то пряники не люблю ,а попробовать хочется. Такой заманчивые рецепт.
  5. Да,нормально. Я часто делаю заварной крем,поэтому сам процесс был понятен.
  6. Люба,крем лимонный.Очень вкусный. Пекла в такой же форме, но получился выше краев и середина немного выпуклая,крем стекал.может поэтому слой по тоньше и не узнать.
  7. Люба,принесла тебе отчетик и большое спасибо за вкуснючий пирог.Забыла как повернуть фото,извиняюсь.
  8. GalinaD

    Пирог

    Из альбома: Всячина

  9. Верунчик,я их язык не знаю.Только по картинке - зеленые,длинные.
  10. Тоже планируют зелененькие баклажаны попробовать. У меня семена из Тайланда. Только вот не знаю,хватит ли им тепла. Остальное гибриды с Хупты.
  11. Лена, посмотри на Алиэкспресс термометр Jimisi он из нержавеющей стали и щуп 15 см. Я покупала на e- bay для выпечки хлеба. А весной измеряю температуру грунта. Копаю лунку и туда термометр. Не получается ссылку вставить, может найдешь.
  12. А у нас все квиты- у мужа 7 января, у меня 8. К этим дням уже готовить и на еду смотреть тошно.
  13. Люба, я тоже считаю 1:3. Это 30 грамм на рецепт прикинула.
  14. 1 чайная ложка сухих дрожжей 4,5 грамма. То свежих потребуется грамм 30. Я бы не стала делать на свежих. Они не успеют выходить за 15 минут и лепешки будут с сильным дрожжевым запахом. Но это я так думаю.
  15. Люба, на две порции пачку 11 гр дрожжей Саф- Момент. Я понимала, что много масла и лук в тесте и дрожжей должно быть много. Но по сравнению с твоими они так сильно поднялись, вот я и запаниковала.
  16. Люба, все получилось. На решетке тесто поднялось и обняло решетку с обратной стороны. Отковыряли и допекали в форме. А вторую партию сразу в форме и прямо на камне. Там получились не такие высокие. Фото в следующий раз сделаю, когда красиво получится. Спасибо за рецепт, давно хотелось испечь что- то подобное- не хлеб и не пирог. :thx: Замес и расстойку делала в хлебопечке.
  17. Люба, в рецепте 2-3 чайные ложки дрожжей это так и есть? Пеку лепешки, их раздуло до размера колобка.
  18. Любушка,приготовила на Новогодний стол форель с квашенной капустой. Очень вкусно, и рыбка соком капустным пропиталась и капуста от рыбы. Переживала, что не понравится. Но все одобрили. Спасибо за рецепт. Уже хочу снова сделать. Карпов на рынке продают, но я их никогда не ела. Фото не очень, неудобно было за фотик браться, быстро телефоном щелкнула
  19. GalinaD

    Форель фаршированная квашенной капустой

    Из альбома: Всячина

  20. Я на пару делаю на такой овощной подушке. Люба,тогда поделись, пожалуйста,как маринуешь. Если время свободное есть.
  21. Люба, а что можно сделать интересное из форели? Я ее только на пару готовлю, уху варю и все. Да, у рыбы ни головы, ни хвоста нет, я уже почистила. Покупала 3 рыбины ради икры. В этом году попались одни мальчики.
  22. Люба, хочу сделать такое блюдо. Но у меня форель. Как думаешь подойдет такая рыба? Не помню какое у нее брюшко? Если мало места, может сделать подушку из капусты? Квашенную капусту ни разу не пробовала после термообработки,хочется узнать вкус. Или ты совет давала вдоль спинки разрезать, я не понимаю как это сделать? там же кости Спасибо тебе за рецепты , столько всего интересного и вкусного.
  23. Аленка,но в свое время она намного вкуснее,чем ,например,Банановые ноги - для меня и в свежем виде и в консервации не вкусные. А любой томат ,если пролежит 4 месяца вкус потеряет.
  24. Саша, я сейчас одну разрезала,тоже семена прорастают.А вторая хорошая.Михаил спросил про вкус,вот я и решилась попробовать.Ничто не напоминает томат.Хрустят также, вкуса нет.Что-то свежее,хрустящее.Осталось 4 штуки.
×
×
  • Создать...