Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

GalinaD

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    10695

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент GalinaD

  1. GalinaD
    Лена,я тоже в начале огородничества выращивала МП, Чудо- юдо,Пастилу- Шампань и тоже казалось,что это вкусно. Из точно вкусного всегда была Сдобная пышка. А сейчас только кабочи нравятся. Разрезала одну серокорую и уже не то. Вроде как Свит мит. А для выпечки,десертов нравится Ибица и вот в этом году Мелонет.
  2. GalinaD
    Мне этот Амбар напоминает Клубничную корону. Сколько раз видела фото,всегда думала,что это она.
  3. GalinaD
    С Suave red получился вкусный конфитюр из зеленых помидор. Но я всю вторую волну перца в порцию бахнула,еще и халапешек добавляла. Парфюмерный привкус ушел после тепловой обработки, остался приятный вкус. Так и оставила дерево на третий год жизни.
  4. GalinaD
    Надя,не боись. У самой в планах повторить. А потом где я и где ты!
  5. GalinaD
    Оля,нет запаха не было. Я с запахом четко все помню. Плотная,сладкая мякоть. Может она у тебя перезрела? Или наоборот недозрелая была? Как у меня с Фарфоровой куклой. Спелая - мечта тыквоеда,а дозаренная с неприятным тыквенным запахом. Каждый год хочу повторить,все новинки мешают.
  6. GalinaD
    Девочки,а котика я пристроила. Взял мужчина,пенсионер. Мы с песей пришли кормить,а мужчина его уже покормил и гладит. Разговорились,мужчина думал,что кот выпал из окна или убежал,что он чей- то. Когда узнал,что кот с августа живет у магазина, забрал себе. Я понимаю,что котику там лучше,но скучаю,привыкла.
  7. GalinaD
    Там где первое Показать контент,там тоже фото.
  8. GalinaD
    Клубничная корона Хотела показать фото тыквы Клубничная корона. Не знаю,что- то натыкала,думаю что будет видно.
  9. GalinaD

    Горчичный жмых

    GalinaD ответил(а) Lana_s_Kavkaza вопрос в разделе Блиц-вопросы

    Может сейчас другие рекомендации на внесение жмыха,т.к. продается он по цене паровоза. Много не купишь. Я лучше навоза куплю на эти деньги. От него польза видна сразу.
  10. GalinaD

    Горчичный жмых

    GalinaD ответил(а) Lana_s_Kavkaza вопрос в разделе Блиц-вопросы

    У меня был отрицательный опыт. Года четыре назад купила в Сиянии,много. Инструкций никаких не было. Про применение получила ответ- две горсти жмыха в лунку,перемешать с землей и высаживать рассаду. Сказано- сделано. Вносила под перцы. Через несколько дней листья у перцев осыпались. Жмых с землей превратился в неразбиваемый ком. Сразу пошла плесень по поверхности грунта. Короче,все пересадила,грунт со жмыхом вынесла в компост. Плесень проявлялась до конца сезона. Сейчас другой жмых в продаже. Первые партии был крупного помола,крупной крошкой. Сейчас совсем мелкий в продаже. И в обычном се
  11. GalinaD
    У моих внуков есть плюсик. Тыкву не едят,зато брокколи сколько угодно. Просто слегка отваренную,без добавок. Если бы я с внуками чаще виделась,то к цукатам то уж точно приучила. Живут в другом городе. Родители цукаты с удовольствием едят. Может внукам не передлагают? Нужно узнать.
  12. GalinaD
    Эх,хоть одним глазком посмотреть на таких детей. Из трех внуков и пяти племянников только один ел цукаты. Потому что родители не давали конфет вообще. Сейчас ест конфеты,цукаты ему не нужны. Я тоже тыкву в сыром виде не ем. Так чуть попробовать на вкус и сладость.
  13. GalinaD
    Зуля,я в этом году решила обрезать тыквы,как делает Мария. Хорошо,что они были на виду,и я сразу заметила сухую черную плесень внутри плодоножки. Началась она с места крепления плодоножки и стебля. Это было на всех тыквах,убранных таким способом. Срочно обрезала,обработала. Следующие тыквы снимала только с плодоножкой. Мы тыквы увозим после уборки домой,лежат на южной лоджии до холодов.
  14. GalinaD
    Это может быть и тыква реро Камо- камо. Нужно плодоножку посмотреть. https://www.kcb-samen.ch/pumpkin-seeds/50820/Kamo-Kamo
  15. GalinaD
    Юля,добрый день! Юля,спасибо за рецепт! Пеку сегодня вторую порцию. Оля,не жалей масло. Я в прошлом году в одну порцию уменьшила масло вдвое. Уже не так вкусно. Сегодня разделила тесто на четыре части. По 500 гр. В подарки положить. Терзают сомненья,такой небольшой штоллен пропитается и настоится также?
  16. GalinaD
    С кошками дел не имела,поэтому нужен совет! Подкармливаем брошенного кота. Режу мелко сырое мясо. Сейчас зима,может ему подваривать,холодно же? Или нормально и сырое сытнее? Подкармливаю не только я,но и другие прохожие. Сидит всегда в одном месте,рядом с магазином. Мяса грамм 150-170. Этого достаточно,чтобы кот наелся? Сырое мясо съедает все,а приваренное оставляет.
  17. GalinaD
    Мне нравится запеканка из кабачков по рецепту от Юли Tiffany. Вполне диетическая и кабачки не чувствуются. Фарш делаю из малого филе индейки. Вчера делала очень вкусную запеканку из кабачков.Натёрла на крупной терке 2 небольших кабачка( без семян ). Порезала мелко среднюю луковицу, добавила к кабачку. Туда же половину стакана сырого риса ( помыть ), 1 яйцо, небольшой пучок мелко порезанной петрушки и 400 грамм индюшачьего фарша ( можно куриный ). Плюс сухой чеснок , соль, перец. Перемешала. Форму для выпечки ( у меня 22х30 см) смазала, выложила массу, разровняла, сверху положила к
  18. GalinaD
    У меня Барбара отлично плодила в половине бочки 200 литров. Было 7 тыкв,вес не помню,но 2 кг с хвостиком. Конечно,летом 2017 не было бы такого результата. И в грунте как- то выращивала,тоже тыквы были Владимир, может вы в тесто или начинку,не понятно по фото, вводили взбитые белки? Если их плохо перемешать,то дают такой темный цвет. Это я пирог пеку,начинка тыква,сахар,яйца. И белки отдельно,в конце ввожу. Если плохо перемешаю,то пенка от белков получается темнее основной начинки.
  19. GalinaD
    Подниму тему. Вдруг кто забыл замочить цукаты.
  20. GalinaD
    Зуля,то что сейчас в пакетиках,ты знаешь. Сдобная пышка раньше и сейчас,например. Посмотри на картинку у Биотехники,вот такие тыквы и вырастали. А сейчас они как торпеда стали. Я ни о чем не спорю,пишу какие выросли у меня.
  21. GalinaD
    Зуля,ты выращивала Чудо- юдо? Помнишь таблицу по содержанию сахара в тыквах ? Давно уже выкладывали. У Чудо- юдо самый низкий показатель ,4. И мякоть у нее не ярко- оранжевая,не такая как у Мускат- прованса,намного светлее. Про окрасится в охристый не помню. У меня совсем другая тыква росла по форме. Более круглая. А сейчас все ЧЮ на витаминную похожи. Но я очень давно ее выращивала. Тогда мне казалось,что вкуснее тыквы не пробовала.
  22. GalinaD
    Ира, не поменяла. Появились небольшие желтые полоски,по извилинам. Можно было и не резать,обработать пятна. Они только на кожице и были. Не думаю,что даже при нашем хорошем лете она цвет поменяет.
  23. GalinaD
    Мы сегодня зарезали Buen Gusto. Между морщинок появилась небольшая гниль. Теперь у нас кг 7 "тыквенного счастья". В 2015 тоже резали 2 декабря,почти традиция. В этом году тыква спелее,если есть такое слово. Мякоть оранжевая,при запекании почти коричневая. Плотная, сухая, сладости чуть- чуть. Без тыквенного запаха и привкуса. Вкусная в сыром виде. Сделала мусс, сейчас пожарю. А дальше не знаю что делать. Муж смеется, прочитал о пользе тыквы, говорит теперь мы здоровы . Столько тыквы едим. Не ворчит,все ест. Поругался,зачем я таких выращиваю,чистить плохо. Даже отказался,
  24. GalinaD
    Зуля,у меня фотик только в телефоне. Если получится более- менее прилично,то сделаю. Может каких кабоч сейчас уже и нет. Завтра посмотрю. Я у Петрова тоже покупала Медовую гитару или как у него она называется. Вырастала не такая крупная,как от Розы М. Но и опыта у меня тогда не было. Только начинала все выращивать. И Таитянский батернат выращивала. Он тоже мельче,чем от РозыМ. А так да,форма одна. А вкус это сложно. Столько пробуешь нового,что все перемешалось.
  25. GalinaD
    У моей таких ребер крутых не было. Вес 10 кг с копейками. Наташа,у вас солнца и тепла намного больше,чем у нас. А размеры этих складочек, бородавочек, трещинок зависят от этого. Мои семена тоже с Бобби- сидс. Желаю удачи!
×
×
  • Создать...