-
Публикаций
10695 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент GalinaD
-
Поищи,вместе с плитой идет такая полоска металлическая, с крючками. А на плите выемки есть под ручками. У нас плиты почти одинаковые
-
Таня,дверцу приоткрыть нужно, чтобы конденсат выветривался. Или ты уже делала вяленые помидоры,опыт есть?
-
Оля, @Ойка, скажи,у нас тля зимой сама исчезнет или нужно осенью теплицу чем- нибудь обработать?
-
Я сегодня начистила моментом пакет яблок. Сварила 1,5 порции яблочного пюре со сгущенкой. Еще два пакета яблок ждут. Таня, я когда чищу яблоки на этой яблокочистке,беру любые. Они,как прокрутятся,не разваливаются. Снимаю и обрезаю все лишнее. Мягкие места от удара об землю,неровности. Яблоки не покупные,не жалею. Это я на всякий случай,вдруг будешь ровные яблоки выбирать.
-
Соус из томатов по рецепту Джейми Оливера
GalinaD ответил(а) Улетевшая По топик в разделе Заготовки из выращенного
Наташа,пока не открывали. Но на кастрюле немного осталось попробовать. Мне очень понравился. И с остринкой хорошо получилось. И специи самое то. Осталось дочке с зятем попробовать. Я,наверно,еще сделаю. Хочу с базиликом порцию,чтобы темный был. -
Ты рядом, можно не спешить. Проводила,пока доехал- долетел вся издергалась. Квартиру через интернет сняли. Спасибо,Катя Horn из Томска,агенство порекомендовала. Девушка такая хорошая там работает. Встретила,все рассказала,даже карты скидочные в местные магазины дала. Сначала голос унылый был. Сегодня встречался со своим будующим руководителем,уже бодр и весел. Сказал,что завтра бы уже пошел, но только в понедельник учеба начинается. Скучно,да и время +4 часа. Или мы спим или он уже спит.
-
Танечка,привет! Ты теперь на даче без интернета? Совсем пропала. Я все убираю потихоньку. Надоело. Всего наросло,больше не надо. Сегодня перцы что достигли тех.спелости убрала все. Тля достала. Все листья черные и на перцах стала появляться эта копоть. Все тонкое и мелкое выкинула,возиться не буду. Осталась пара кустиков - Апельсин и Ланчбок,на них перцев много,через два дня уберу и серной шашкой обработаю. Да,у меня там еще сельдерей черешковый,не знаю,что с ним делать. Здоровенный, куда его на хранение убрать. Нафига посадила,одни проблемы. Привезла два куста домой,попробую п
-
Нинуля, я знаю,что рассол крепкий. Я в прошлом году делала.Но ведь и сами перцы пропитываются уксусом, не смогла я такое есть. Это дядя прямо с рассолом ложкой ест.
-
Соус из томатов по рецепту Джейми Оливера
GalinaD ответил(а) Улетевшая По топик в разделе Заготовки из выращенного
Сварила соус. Получилось 7 банок по 0,5. Все строго по рецепту. Цвет светлее,чем у Инны,но у меня из зелени петрушка. За зиму забыла,что если использовать блендер на высокой скорости,то цвет томатной массы меняется на более светлый. Успела вкл на полную мощь. Жидкость не сливала,томаты были Корнабль. Мне сложные рецепты нравятся,наверно,люблю пошаманить. Поэтому, для меня не сложно было готовить. И главное,лука уходит 2 кг. У меня лука Эксибишен выросло много,нужно использовать. Наташа,спасибо за рецепт. Про вкус пока сказать не могу,то,что осталось на пробу пока горячее. Нужно -
Валечка, "заготовки из острого перца", стр.4. Рецепт от Джамили. Не знаю,буду ли я это есть, уксуса много. Попробую,если не понравится,отдам дяде. Он эту заготовку ложками ест вместо салата.
-
Я вчера делала заготовку из перца Элефант. Резала колечками и поняла,что толщина стенок зависит от трещинок. Или наоборот. Чем больше перец покрыт трещинками,тем толще стенка. Тот ,у которого сквозь сплошной слой не видно даже цвета,самый толстостенный.
-
Соус из томатов по рецепту Джейми Оливера
GalinaD ответил(а) Улетевшая По топик в разделе Заготовки из выращенного
Девочки,соус получается густой? Если в бутылки из- под сока закатать? С банками прям беда. А бутылок этих много. "Сладкий соус на зиму" легко выливается. -
Посмотрела,что такое крошка- картошка. У тебя дети маленькие,им такое нравится.
-
А мы еще не выкопали свой мега- урожай. Жене лень,а мне некогда. Сказала,еще заикнешься про картошку на следующий год,самого закопаю. Вчера маме на суп выдернула два куста,крупная,треснутая одна. Чуть меньше полпакета майки получилось. Что такое крошка- картошка?
-
Помидоры мне лезут круглый год. А вот с картошкой похуже. Я свою один раз поела,наверно,до следующего урожая.
-
Видела я смс. Подруга была,ей прислали. Надеюсь,мы на западе?
-
Я кроме клубники посадила малину,смородину. Мне сообщение не прислали. У меня заморозка не будет значит. Чем занимаетесь,помидоры трескаете? Я целый день заготовки крутила. Судя по погоде,завтра тоже свободна от дачи. Впервые мелькнула мысль- зачем мне столько. Нужно меньше выращивать. Капусту цветную даже доварить не могу,чтобы заморозить. Тошнит уже от запаха. Осталось два кочана. Раньше,правда,таких урожаев не было и проблем не было. Может только в этот год овощи крупными растут. Сделала ачучук 5 банок литровых. Ну и острые перцы маринованные. Запекла для харисы ,за
-
БАКЛАЖАНЫ - любимые заготовки из... синеньких
GalinaD ответил(а) Natsha/Наталия топик в разделе Ростовская область
Девочки,а вы не делали Баклажаны Танькины? Я несколько раз уже делала и в прошлом году и в этом. Для меня это самое вкусное,что можно сделать из баклажан. Вчера попробовала закатать на зиму и на поесть оставила. Рецепт есть на форуме. -
Альберт,что- то она зеленая. Обычно серая росла. Но я с этого пакетика не выращивала,открыла,когда отправляла. Вроде как у вас пока тепло на неделю или даже больше. Я теперь слежу за вашими погодами. Сын учиться будет в Томске.
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
GalinaD ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Сегодня приехала на дачу,а Винтер лакшери пай стала оранжевой. Все,уже переспела? Резать или не стоит? Помню,что писали, главное,чтобы цвет не поменялся -
Покажу свою любимку - перец Леся В этом году посажен рано,рос под светодиодами. Красотун получился. Плоды крупные. Есть и помельче и не правильной формы,но в основном такие
- 4423 ответа
-
- 10
-
Галочка,спасибо. Конечно,найдем применение. Лишь бы выросли. Из твоих посажу с приплюснутым носиком, с фиолетовыми плечиками еще не пробовола. И начали спеть твои халапеньо с трещинками. Трещинки были на первых плодах,пока было тепло. Сейчас без трещинок спеют. Тоже был посажен рано. Перцев очень много.
-
Галка, опять теплица острых перцев наберется. А у меня еще и в горшках. Спасибо! Т.к. в этом году завал всяких перцев,то буду делать паприку. 10 поддонов уже сушатся,4 сладкого и 6 полуострого. Я уже на пробу семь поддонов высушила. Аромат обалденный. Сынок забрал с собой. Но я не меленько,а хлопьями измельчаю. Сделала Баклажаны Танькины. В банках простерилизовала, и так на поесть оставила. Очень вкусная закусь. Баклажаны опомнились и завалили. Наверно,услышали,что я их больше выращивать не буду. Запекла перцы,буду делать, с чесноком и петрушкой.
-
Перцы многие есть не могут. Также и баклажаны. Мне тоже мясистые томаты больше нравятся. А для заготовок я Корнабль выращиваю и вялить и мариновать. В этом году шесть кустов растет. Не умею я сортовые подобные томаты выращивать, не урожайные получаются,сухие. Ну,еще Славянка очень нравится. Все,поехала я на дачу.
-
Галя, @galka68 я перцы могу есть свежими только сорта с нетолстой шкуркой. Хочу типа лечо сделать,но перцы запечь и шкурку снять. Перцев море,дома два бака по 20 литров дозариваются и ведро 14 л спелых. И в теплице еще много. На днях рецепт был в Подмосковье, запеченый с петрушкой и чесноком,тоже сделаю. Синяя груша мне тоже совсем не понравилась,даже Сержант вкуснее. Из синих повторяю третий год Розовый сибирский тигр и Ясный самоцвет. В этом сезоне самый вкусный томат Hanadu Green ,придется еще одного синюка добавить на постоянку. Мелковат получился,но много.