Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Sha_iri

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3426

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Sha_iri

  1. Sha_iri
    Девочки, я случайно попала ВОТ СЮДА и просто обалдела.. Если это не реклама, и сорт действительно такой, то я уже хочу такую ИЛЬДЮ :-[
  2. Sha_iri
    Мне в этом сезоне понравились вот такие штучки -  быстро, удобно, многоразово.  Очень надежно цепляется штучка за веревочку, да и стволики и кисти не пережимает.
  3. Sha_iri
    Вот что случайно нашла. Опрыскивать клубнику перед цветением от гнили и долгоносика - 40 капель йода на ведро воды
  4. Sha_iri
    Нелличка, так сейчас едим уже вовсю свежие, зачем эти сейчас готовить? Погрызть их сушеными как-то не сильно хочется. Их зимой в овощное рагу положить, поломать.. Все еще хочу попробовать на вкус сешеные соленые огурцы. Придется, видно, насушить для пробы. А сушить надо, наверное, малосольные - чтоб сушеный продукт не был чрезмерно соленым. А потом с пивком вместо вредных чипсов полезные, натуральные сушеные соленые огурчики ... наверное, вкусно :niam: Ладно. постараюсь в ближайшие дни попробовать сушеные цуккини. Восстановлю и пожарю.. ;)
  5. Sha_iri
    Галочка, спасибо! Я завтра свои оболью.
  6. Sha_iri
    У нас - я имела ввиду на месте, в нашем городке. Покупать интернетом саженцы я еще не умею. Пока научиласть покупать только на амазоне и ebay. И не знаю хороших и недорогих садовых интернет-мест.
  7. Sha_iri
    Боже, какие невозможно красивые ягодки!!! :-* :-* :-* Не очень только понятен размер. Но уже такие хочу! Эх, жаль у нас выбор сортов для покупки ну очень ограничен.
  8. Sha_iri
    Случайно наткнулась на страничку с описанием и оценкой немалого количества сортов клубнички. Посмотрите, может, кому-то кроме меня тоже пригодится. ;)
  9. Sha_iri
    Принесла показать сушеные баклажаны и цуккини.  Я очень люблю всякие тушеные овощные рагу, а баклажаны и цуккини из морозилки мне не нравятся. Поэтому буду насушивать всяких разных овощей.   Однако, весь день меня неотвязно мучает вопрос -  каковы на вкус сушеные огурцы?!?! Видимо, придется высушить  и попробовать.
  10. Sha_iri
    Саша, спасибо за рецепты! Пригодятся. Сейчас наиболее актуальны вопрос - что делать с огурцами. Нашла в интернете Огурцы сушеные и Огурцы соленые сушеные. Кто сушил огурцы, расскажите, как их потом готовить или куда прикладывать?
  11. Sha_iri
    Я опять про клубнику-землянику.. Хочу почитать ваши отзывы о сортах DARSELECT, FELICITA, FIGARO, HONEOYE, POLKA, SONATA.... Это я уже готовлюсь к посадке новой клубнички, знаю что эти сорта у нас будут продавать ближе к сентябрю. Польку буду сажать однозначно, когда-то были и очень нравится. Про остальные расскажите, стоят ли их покупать, которые из этих. У нас сильно большого выбора не бывает. Самим нам понравились Зефир и Викат, сажала их прошлым сентябрем. Зефир уже и усатенький, отсаживаю пока в стаканчики. Викат плохо перезимовал, но пять кустиков осталось. Поздний сорт, т
  12. Sha_iri
    Скоро - это когда? Успеем мы до сетября закупить лотки по нынешним ценам? И все равно - она и так дорогая, сушилочка наша. Куда ж еще цены поднимать :o
  13. Sha_iri
    Нелличка, в прошлом году у меня была такая вот тыква - темно-темно зеленого цвета, по форме и размеру как большой кабачок. Я и срезала, как кабачок. На разрезе оказалась тыквой, и очень вкусной и мясистой. В этом году нашла и посадила тот же сорт. Теперь не буду срывать раньше времени, пусть растет и зреет как надо. Уже опыляла, есть завязь.
  14. Sha_iri
    Да у меня ягода разрослась, сорняков там очень мало. Вот инетерсуюсь, как удобнее и лучше поступить.
  15. Sha_iri
    У нас никаких Эмок не водится. Мы кладем дрожжи и старое варенье.. Еще желательна молочная сыворотка, прокисшее молоко ну или кефир... А насчет вони - без навоза все равно тоже очень сильно воняет, нисколько не лучше. >:( А про КЛУБНИКУ? Про клубнику мне ответьте, пожалуйста.. :-[
  16. Sha_iri
    Тема вроде про клубнику. И где тут клубника-то? Все равно спрошу тут. Скажите, как лучше поступить с клубникой, заросшей как поляна в лесу? Скосить косилкой, потом вырывать-прореживать, или сначала вырывать лишнее, потом скосить? Или не косить, а резать ножницами? Или вообще не резать, не косить, а только вырывать-прореживать? Ягода уже почти отошла, пора снимать защиты от дроздов, и приводить в порядок тн грядки.. Хочу большой урожай на следующий год! :hey:
  17. Sha_iri
    Ну, мы тебя поняли! Потом расскажешь о своей личной практике. Я тоже люблю грибы сушить покрупнее. Запоминай места покупки лотков, будешь потом и мне помогать с приобретением. Суховей - это для тебя отечественный, а для меня очень даже импортный, недоступный обысным способом. :D
  18. Sha_iri
    Ну да, она же сахарная! Хранить аккуратно в коробочке, и украшать торты и всякие десерты. Никакие мастичные розы с натуральными не сравнятся..
  19. Sha_iri
    Абрикос я еще не сушила, но думаю, что если сушить нарезанный тонкими дольками, то будут чипсы. А если половинками, то будет как курага примерно. Тогда надо ее не усушивать до треска.. Снять вовремя. Если будут у нас в этом сезоне дешевые абрикосы и сливы, буду обязательно вялить себе!
  20. Sha_iri
    Оля, специально для тебя - Как сделать Сахарную Розу Засахаренные розы сделать не сложно. Цветки промывают, стряхивают с них воду, затем мягкой кисточкой на лепестки наносят взбитый яичный белок. Цветок окунают в сахарную пудру или сахарный песок и просушивают несколько часов в теплом сухом месте.
  21. Sha_iri
    Нелличка, молодец!!! Очень здорово освоила теорию! :yep: На самом деле, да - в Изидри несколкьо направлений движения горячего воздуха. За счет этого сушка происходит быстрее, равномернее и качественнее. Кроме того, за счет мощности и потоков движения воздуха в эту сушилку можно ставить гораздо большее количесво "этажей". Мне вот не хватает моих пяти, буду к сентябрю докупать до 12ти. Сегодня сушу цуккини, порезанные дольками. Буду в овощное рагу класть зимой. Порезанный дольками зеленые плоды перца, которые были повреждены ВГ, высохли очень быстро. Ох, как же вкусно будет
  22. Sha_iri
    Ой, Оль.. а у нас даже в супермаркетах теперь продают торты - Маскарпоне с клубникой и базиликом. А уж если самой делать такой торт, вообще отвал башки, ум отъешь. Ты в клубнику добавь базилик, и хорошо бы чуть йогурта, сметанки.. вообщем, молочки какой-то. Такое сочетание - просто чудо. Или вот еще - клубника с мятой! тоже хорошо. Предлагаю - делать пастилу КРАСИВУЮ, выкладывать ее узорами, или разводами всякими. Укрывать ее сверху торт, а дырку закрывать сушеными цветами и пахучими чайными веточками и листиками.
  23. Sha_iri
    Нелличка, я купила пакетик семян монарды-бергамота у нас в садовом магазине, прошлой весной посеяла на рассаду дома в плошку, ну а потом высадила на участке. Его надо не потерять в первый год, пока он ясельного возраста. А так, вообще он по запаху же отличается - листик потрешь, и пахнет вкусненько. В чай, по идее, во время цветения надо срезать длинный цветонос с листиками, невысоко от земли. Но можно и в другое время листики щипать для чая. Ты поищи семена у вас в магазинах, это не дефицитное растение. Если любишь чай с бергамотом, то тебе и нужно такую монарду посадить. ;)
  24. Sha_iri
    Нелличка, конечно же, у меня монарда-бергамот. И пахнет она вот именно чаем, который мы в магазинах с бергамотом покупаем. Прошлой весной рано я его рассадой сеяла, потом высадила на участке, да еще с соседкой поделилась. Зимует без проблем, растет и разрастается хорошо. Вкусный час всегда под боком. Я его неподалеку от беседки посадила :D Могу попробовать сфотографировать, но там еще не особенно есть на что смотреть. Молодые еще кустики, и еще не цветут.
  25. Sha_iri
    Галя, по твоему описанию сразу пришла на память мне клубничка Ананасная. Она прям вот ооочень бледного цвета, ооочень нежная и мягкая. Соседи мои очень любят ее, и мне давали усами. Но я через пару лет извела ее - слишком уж она пушистая и нежная, совсем неустойчивая, прям почти что в руках расползается.
×
×
  • Создать...