Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Sha_iri

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3426

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Sha_iri

  1. Sha_iri
    Нелличка, как правило, полтора литра. Но ты можешь сама померить, сколько ее в твоей конкретной банке - налей воды в заполненную овощами банку, да и сливай в мерную кружку.
  2. Sha_iri
    А я делала перцы в медовом маринаде, и вот маринад у меня остался. А маринад-то хороший. с медом и виноградным маслом. Вылить жааалко - так я залила этим маринадом помидорки мелкие в банке. Думаю, должно быть вкусно - медовый маринад со вкусом сладкого перца :niam:
  3. Sha_iri
    О, я люблю сливы в шоколаде! Варила в прошлом году, и обязательно сварю снова. Мне понравилось, очень вкусно :niam:
  4. Sha_iri
    Сегодня заниматся буду консервами и семенами - раскладываю помидорки по банкам, то со специями, то просто так, то с виноградом.. Перец дозарился, надо вынуть и разложить на досушку семенники, а перчики сделать кусочками в сладком маринаде - муж просит. А еще вчера получила уже первое письмо с семенами помидорок! :hey: Надо внести в каталог, найти описания, разложить согласно характеристикам. Буду еще фотографировать несколько до сих пор не показанных сортов - только вот первые плоды хорошо дозрели. Я ведь в ОГ снимаю уже буреющими, не жду полной зрелости. И так в этом году у меня
  5. Sha_iri
    Тогда еще пару ягодок,  и специально для  Svetikk - просто фото для настроение.  ;)
  6. Sha_iri
    Согласно  дружным выводам высокой авторитетной комиссии у меня  в дневнике,  я подчиняюсь и представляю свое фото в этой теме.    :D Между прочим, справа на заднем плане  - нежного зеленоватого цвета,  не что  иное как дыня Новогодняя:)
  7. Sha_iri
    Нет! Вообще не похожи, никаким образом. ЧК высокий индет, ШЧ не сильно стремится в высоту. ЧК навил плоды почти строго круглой формы, плоды ШЧ все приплюснутые. Очень сильно отличается также цвет зрелых плодов. Черный Крым на мой вкус сильно водянистый, ШЧ сочный, но совсем не видянистый, семенные камеры маленькие, семян мало. А еще у моих ЧК темно-зеленые плечи у всех помидорок. ШЧ ровной окраски, без желтых или зеленых плеч. Их невозможно перепутать даже по цвету в ящике лежащими. Возможно, ты напутала с рассадой все же. И мое резюме - Шоколадное Чудо сажаем в следующем сезоне
  8. Sha_iri
    А вот у меня перестали взрываться банки с огурцами, когда я перестала переворачивать банки! То есть я их просто кладу на бок, как только закрыла, покатала туда-обратно по полотенцу - сразу видно будет, если протекает. Если течи нет, ставлю сразу горлом кверху под одеяло. Еще один момент во всем этом присутствует - тепло, как известно, поднимается кверху. То есть при установке банки крышкой кверху именно под крышкой, где нам и нужно, будет сильнее всего прогрев, и тепло будет сохранятся дольше всего, стало быть, стерилизация крышки и под крышкой произойдет качественнее. Хоро
  9. Sha_iri
    Когой-то из нас, девочки, видать бес попутал.. Ничего никуда не перескакивало, все в этой же теме и было. На предыдущей странице я написала сожаление о том, что нельзя на нашем форуме создавать личные фотоальбомы. Просто в темке этой кто о чем, вот и запутались немножко в ответах.
  10. Sha_iri
    А я вот на ebay ищу чтоб купить Apple Peeler (яблокорезка и чистка). А то деревья от плодов ломятся, а вручную долго чистить яблочки. Вот закажу и куплю peeler и будет мне красота и ускорение в чистке и нарезке яблок!
  11. Sha_iri
    Только что поставила в духовку шарлотку яблочную выпекаться, занимаюсь с помидорами и собираюсь порезать кабачки и приготовить их к вяленью. В промежутках выкладываю фотки своих помидорок в Одноклассники, чтоб можно было все сразу в одном месте увидеть. Жаль, что у нас на форуме нельзя создавать авторские фотоальбомы :
  12. Sha_iri
    У меня есть купленная у Балашова, но не сажала - не нашлось места в этом сезоне для нее. Пяток семок могу выделить, если надо
  13. Sha_iri
    Девочки и мальчики! Семена я собирать буду со всех удачных сортов. Кто хочет, пишите заявки сразу в личку, с адресами. Где-то в темах могу не увидеть, пропустить.
  14. Sha_iri
    А про перец в этой теме можно?Нашла маленькие и ранние перчики,у них даже названия схожи,очень хочется.Алеся (белорусский сорт) и Леся.Может есть у кого семечки?Пожалуйста. :-[ :-[ ЛЕСЯ  у меня имеется. Сильно маленькими и ранними их назвать не могу, но мне они нравятся - очень оригинальная у них форма,  и вкус не подкачал - стенки толстенькие, плотные и  сладенькие.. Если ищете именно этот сорт, что на фото -  пишите в личку.
  15. Sha_iri
    Саша, вполне возможно, что плаванье и помогает. Но у нашей собаки после регулярного плавания в водоемах начинаеся мокрая экзема, лечить которую - удовольствие весьма сомнительное. Бассейнов для собак у нас нет, к сожалению. Перед нами пока что никакой выбор не стоит. Да, пока что пес не может самостоятельно спускаться по лестнице, но на данный момент это самое большое неудобство. Судя по всему, постепенно чувствительность и подвижность восстанавливается. Большее мучение, скорей всего, доставляет собаке теперь само место укуса, которое сильно разъедено, до кости. Но это заживет..
  16. Sha_iri
    Марина, ты, наверное, права. Даже наверняка права. Но вот моя собака скорей всего просто наступила на змею в траве.. И конечно же, мы не станем специально искать змей, чтоб каким-то образом им вредить. Но так просто нечаяно, не заметив наступить в траве на нее.. И вот это страшно, раз уж они завелись на даче у нас. Нелличка, это моего старичка-ротвейлера неделю назад укусила на даче змея. У себя в теме я писала... Очень было тяжело, почти полный паралич задних ног. Думала, пес не выживет. Но вот уже неделю лечимся, теперь ходит сам, но ноги заплетаются, не слушаются полностью.
  17. Sha_iri
    Ох, девочки... вот так моя собака и пострадала на даче, от укуса змеи. Так тяжело было, но слава богу, вроде постепенно становитсяч полегче. Осторожно надо как-то быть. А я вот ходила босиком на даче. Теперь не буду. Теперь надо в высоких сапогах. да с оглядкой. Папе теперь картошку копает в высоченных сапогах, рубашке с рукавами, плотных штанах. А у нас жарища, вчера +36 было. Так еще можно от теплового удара на грядках скончаться... Странное это лето, мягко говоря. Странное и опасное.
  18. Sha_iri
    Bonny Best - всего три кисточки малюсеньких, меньше шариков пинг-понга плодов. Розовое чудо (Т. Ященко) - 4 плода, большие, правда (второй куст - невразумительный пересорт). На вкус еще не пробовала, первый плод только дозревает. Болгарска Хала (Т. Ященко) - 3 и 4 плода на двух кустах. Но крупные, и понравились по вкусу и консистенции. Попробую приручить. Наверное, это правильная мысль. Я буду пробовать сажать повторно сорта, которые понравились по вкусу и качеству плодов.
  19. Sha_iri
    Вот и я так подумала. Надо сделать на пробу пару баночек, тайком от мужа ;) Зато потом он не будет знать, отчего же я пьяна - ведь только помидоры ела ;D
  20. Sha_iri
    Ищу рецепты консервирования помидорок без уксуса, и вот что мне попалось. Девочки, кто делал тикие помидорки, признавайтесь! Помидоры, консервированные в сухом вине Ингредиенты: мелкие помидоры, 1 л сухого красного вина, 200 гр мёда, 30 гр соли Приготовление: Помидоры тщательно вымойте, наколите вилкой со стороны плодоножки и уложите в банку. Приготовьте заливку. Добавьте в вино мёд и соль, доведите до кипения и кипящей смесью залейте помидоры. Банку пастеризуйте и закатайте.
  21. Sha_iri
    Посмотрела.. Может, попробовать сшить из геотекстиля, который продается для укрывания гряд, для посадки клубники. Не знаю, как он точно называется. Но как в таких поливать? Вся вода будет через этот текстиль просачиваться наружу. Наверное, это не для квартирных условий такие умные "заумные " горшки. Только бы у нас, очумелых огородников, очередную порцию денег из карманов вытянуть.
  22. Sha_iri
    Накосячила! Надо было помешивать и кипятить до тех пор, пока пена перестанет выделяться. Убирать пену ни в коем случае. Пена - это мякоть, самый смак в томатном соке..
  23. Sha_iri
    У нас что-то жарко.. не только жарко, но очень влажно. А у меня уже много помидорок накопилось. Пытаюсь разобрать и что-то сделать. Пару банок посолила бабушкиным способом, в погреб опустим. Пять литровых поставила стерилизовать дольками без маринада. Еще надо жать сок из тех помидоров, которые попроще. Самые мясные на еду, на приготовление дольками. Еще хочу сделать красивое ассорти из разных помидорок, хорошо бы в яблочном соке... Вообщем, как всегда - жара и консервация совпадают по времени :-\
  24. Sha_iri
    Розовый мед - сердцевидная помидора, никак не круглая. Исходя из этого, ответ очевиден...
  25. Sha_iri
    Ох, а мне и нечего хранить. Они повялились. и не так и много их получилось. Уже и доедаем. Думаю, теперь кабачков нам будет не хватать.. ;D
×
×
  • Создать...