Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Sha_iri

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3426
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Sha_iri

  1. Обязательно попробую приготовить пасху по вот этому рецепту. Выбрала именно этот, вареный вариант - такая пасха сможет дольше храниться. Царская пасха вареная Ингредиенты творог 1 кг яйца 5 шт. сливочное масло 200 г сметана 400 г сахар 300 г тёртый миндаль 50 г ванильный сахар или ванилин изюм (я всегда кладу курагу и побольше) 50 г Способ приготовления Протереть через сито творог и сливочное масло (я пропускаю через мясорубку с решеткой с мелкими дырочками) , добавить яйца, сметану, тщательно перемешать, поставить кастрюлю с толстым дном ( я использую кастрюлю
  2. В прошлом году нам понравился КУЛИЧ ЗАВАРНОЙ. Даю рецепт в таком виде, как сохранила его для себя. Кулич очень нежный, вкусный и долго не черствеющий. Он получается такой, как бы, бисквитно-кексовый. Для начало нужно растопить 100г сливочного масла, и дать ему покипеть минуты 3-4. Это придаст более "масляный" аромат тесту. Затем влить туда 100 мл сливок ( я брала жирные сливки 38%) и помешивая довести до кипения. И еще туда добавить полную столовую ложку меда. Так же помешивая довести до кипения.Продолжая помешивать всыпать в эту кипящую смесь 3 полные (с горкой) столовые ложки муки
  3. Можно очень просто сделать вкусную, мягкую помадку для куличей без яиц. На два стакана сахара стакан воды, молока или сливок. Кипятить на медленном огне 20-30 мин при постоянном помешивании, потом отставить в сторону. Когда немного остынет, взбивать миксером до консистенции густого киселя и сразу покрывать кулич. Главное - не перевзбить, в этом случае будет застывать моментально, в ложке. Тогда не получится ровная поверхность помадки на куличе.
  4. Она просто шелковая, чудесная на ощупь и очень теплая.... Очень красивый рисунок шерсти - от хребта елочкой расходятся ряды нежной, мягкой, шелковой шерсти, напоминающей каракуль..
  5. Девочки, ночь  в поезде в клетке - не самое худшее, что пережила эта красавица в  жизни. У нее очень нелегкая судьба. Молодая кошечка корниш рекс,  она подобранка. Насколько  я знаю,  ее нашли зимой на улице или в подвале и принесли в клинику. У нее был свежий шов после стерилизации, она боялась людей. Я увидела фото этой кошки в альбоме на "удочерение"  и влюбилась  в эти глаза с первого взгляда. Я попросила Танечку посмотреть  и забрать эту кошку.  Месяц она жила у Тани в семье, выдерживая необходимый для перевозки карантин.  И во
  6. У меня теперь тоже есть кошка,  и я буду часто тусоваться в этой теме. Сегодня утром приехала ко мне поездом моя долгожданная красавица...  Вот она какая,  миниатюрная и необычная.  Я очень, очень благодарна нашей Танюше из СПб за то, что она помогла мне забрать эту кошку, передержала ее месяц карантина, занималась ее воспитанием,  подготавливала для нее все документы для пересечения границы  и отправила ее мне с поездом.  Танечка, огромное тебе спасибо  и искренняя моя благодарность! 
  7. Sha_iri

    спим...

  8. Sha_iri

    на отдыхе

    Из альбома: Теперь у меня тоже есть кошка!

    Понравилась ей выделенная специально для нее полочка в шкафу :)
  9. Sha_iri

    наша Азазелла

  10. Sha_iri

    Санберри

    Девочки, как думаете - можно посеять санберри в теплице рядом с помидорами, в прогретую грядку? я посеяла капусту и свеклу на рассаду, осталось еще место для рядочка какой-нибудь рассады...
  11. Sha_iri

    Санберри

    Нам очень понравилось варенье из санберри - собирали ягоды у соседки. Хочу в этом году сама посадить, подскажите - уже пора сажать рассаду? Я сохранила несколько ягодок, они высохли. Можно их разломать и посеять..
  12. Sha_iri

    Горноколосник - Orostachys iwarenge

    Из альбома: Хотелочки...

  13. Sha_iri

    Горечавка

    Из альбома: Хотелочки...

    Красота какая!! Хочу, очень хочу! Признавайтесь? у кого растет такое чудо?
  14. Sha_iri

    Бататы сегодня, 28.03.2015

    Из альбома: СЕЗОН 2015

  15. Да нет, не в два они стебля. Пасынки до первой кисти удаляла, а дальше позволила расти трем- четырем пасынкам. Может ,просто на фото плохо это видно. Ой, только в ОГ. Зачем гномов в теплицу? она там вытянутся и потеряется весь смысл проекта Dwarf Tomato. Да и не за чем занимать ими место в теплице. А у тебя буду осень просить семена, если не забуду!
  16. Вот, нашла фото    Высота...  наверное, сантиметров 50-60  были у меня эти кустики.  Урожай можно увидеть на фото. Но я не взвешивала. Для таких кустиков урожай достойный. Малоурожайным уж никак не назову эти томатики.
  17. Sha_iri

    Sleeping Lady

    Из альбома: Помидорки.

  18. Sha_iri

    Sleeping Lady

    Из альбома: Помидорки.

  19. Мне очень понравились томатики Sleeping Lady и Tasmanian Chocolate. В этом сезону буду выращивать Dwarf Wild Fred, New Big Dwarf, Summertime Gold, и еще раз Sleeping Lady и Tasmanian Chocolate. Других томатов из этой серии у меня пока нет, но очень хочется. Что хочу сказать - у Sleeping Lady и Tasmanian Chocolate очень плотные кусты, обязательно нужно удалять листья на основном стволе, иначе пасынки просто не могут вырасти из-за плотного расположения крепких листьев. Да, и приходилось все же колышки крепкие втыкать, без них кусты заваливались под тяжестью плодов. Плоды раст
  20. Sha_iri

    Dwarf Shadow Boxing

    Леночка, соберешь с него семян, надеюсь? Я собираю томатики серии Dwarf , а этого сорта у меня пока нет. :-[
  21. Sha_iri

    семена Guicoy

    Из альбома: Тыквы - тыковки

  22. Sha_iri

    chili Peperoncini

    Из альбома: Перец

  23. Я совсем неопытный розовод, посадила свои розы прошлой весной. В этом году буду покупать еще. В ноги розам посадила примулы и еще невысокие многолетние растения, не знаю как называются - цветут мелкими ароматными голубыми цветочками, укореняются в узлах. Девочки, у меня очень красивые розы в букетах с 8 марта. На стебельках уже пробиваются и прорастают почки. Хочу нарезать на черенки и пробовать укоренять. Кто-нибудь практикует подобное? Получается ли вообще укоренение черенков таких роз?
  24. о, Танечка.. вот ты и мне череночек от твоего мандаринчика :-* Нереально, это так - мячты.. Наверное, ты права насчет полива - теперь тоже буду с поддона поливать свой лимон.
  25. Это все понятно, вот только мой лимон очень не любит зимнюю сухость воздуха и жар от батарей. С этим бороться очень сложно, в такой борьбе победить у меня не получается. Вот в этом году была теплая зима, батарее были почти холодные, поэтому лимон и перезимовал отлично. Думаю, теперь ему вообще будет проще жить - такой зимней сухости и жара от батарей уже не будет никогда в наших квартирах. А крона у моего лимона почти всегда самоформировалась - отрастает веточка до определенной длины, и ее точка роста отпадает. Гораздо сложнее прорастить новую веточку там, где она нужна.
×
×
  • Создать...