Sha_iri
-
Публикаций
3426 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Sha_iri
-
А мы в такую сырую аджику (еще бабушка моя называла эту штуку - Горлодёр) еще добавляем хрен. Храним в бутылках и банках в погребе. Делаю сырую смесь яблок с калиной, сейчас буду разливать пастилу для просушки. Поставила сушить пару поддонов томатов и столько же перца.. В больших количествах томатов уже у нас нету, дозревают по чуть-чуть, для еды.
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Sha_iri ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Алена, пусть лучше полежат может быть, смогут дозреть. Сок из зеленых тыкв все равно не будет хорош. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Sha_iri ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Я покупала на ebay и это не гибрид, это сорт. 2-3 штуки точно дает с растения, еще ведь и от погоды будет зависеть. Я даже опыляла, семян собрала, и даже посылала форумчанкам. Семян еще полно у меня, но они такие... очень полные, в простом конверте их не пошлешь. Если ближе не найдете, обращайтесь. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Sha_iri ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Алина, спасибо! Буду ждать ссылку на отчет. У нас пока вроде бы относительно тепло, не созревшие тыквы не буду снимать, пока это возможно. Слабо надеюсь , что хоть одна шишигатанька успеет вырасти.. -
Ярмарка! Оплата почтовых расходов и семян по договорённости.
Sha_iri ответил(а) IrinaA топик в разделе Отзывы о продавцах, магазинах и т.д.
Ох, все-таки хочу :- Вова Путин, Золотой дождь (который льется дождем: ), Де барао чёрный и розовый и Сараевские сорта, особенно М-3, Майский, Сибиряк :-[ Есть Сибиряк, Лось, Весенние заморозки ... приходи в личку -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Sha_iri ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Я растила в прошлом сезоне Розовый банан - мне понравились, вкусные. Ела их просто так, сырыми. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Sha_iri ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Алина, какое разнообразие! :yep: А мало - это со скольки растений ты собрала такой урожай? А вообще, у меня тоже в этом году в мало, некоторые сорта так и остались без урожая. Можно поспрашивать? На нижнем фото внизу слева сплюснутые бутылочного цвета цвета тыквы как называются? А там же справа темнозеленые грушевидной формы? и рядом с ними вытянутые желтые бомбочки с зелеными полосками? На первом фото сверху большие полосатые - это, может быть, тыквы семечковые "пипин как его там.".? У меня они вообще ни одной завязи не дали... А ты сажала Шишигатани? у меня на ней тол -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Sha_iri ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Сама собой придумалась и приготовилась ГРИБНАЯ ЗАКУСКА Отваренные до готовности грибы (у меня были белые и подосиновики) измельчить блендером или на мясорубке с сырыми помидорами и сладким перцем в произвольных пропорциях. Можно добавить чеснок, сырую луковицу , кусочек острого перца. По вкусу добавить соль, сахар, ароматные травы и специи. При желании можно добавить картофельное пюре. Смесь должна быть достаточно жидкой, чтобы ее можно было налить на поддон для пастилы. Сушить, употреблять с удовольствием Можно использовать для горячих бутербродов, пиццы или в качеств -
Сходила на рынок за рыбой и медом - уже пора запасаться к зиме, мед хороший я люблю. Теперь вот я в ванной поселилась, вчерашние 4 ведра груздей начала отмывать. Через пару часов муж опять из леса вернется.... :-\
-
О!! Вот такую вещь надо и мне!! Просто совершенно необходимо надо... Я одна по лесу не могу ходить, с моим топаграфическим кретинизмом это строго противопоказано, я моментально теряюсь в трех соснах.. Скажу мужу, что мне ЭТО надо. Вчера привез 4 огромных ведра груздей, преимущественно белых .Ночь мокли, сейчас начала отчищать потихоньку, а он опять в лесу. Взял опять 4 ведра и еще корзину с собой. Страшно подумать, что в ванне не хватит места для груздей...
-
Из альбома: Помидорки.
-
Из альбома: Помидорки.
-
Из альбома: Помидорки.
-
Из альбома: Помидорки.
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Sha_iri ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Правда, это очень вкусная тыква! Я ее и в сыром виде с удовольствием поедала. В этом году не сажала, а в следующем буду, наверное. Как раз семена уже станут не совсем свежие, должны будут дать нормальный урожай. Аленка, тыквы отличные!! Теперь их держи в тепле, они может еще и дозреют у тебя. Я вот думаю, я бы, наверное, свои тыквы не смогла так укрыть. Они у меня раскинулись широко, никаких дуг не хватит и укрывного. Это ведь надо полностью все растение укрывать, да? -
Сегодя мой Indigo Rose в ОГ выглядит вот так - и только сегодня попробовали первые помидорки. Поздний, но вкусный, нам понравились..
-
Из альбома: СЕЗОН 2014
-
Из альбома: СЕЗОН 2014
-
Из альбома: СЕЗОН 2014
-
Вот!! вот к этому мы и приходим. Теперь нам уже хочется максимально большую, а ведь я даже эту долго не решалась купить, сомневалась. А грибную солянку я делала без уксуса, насколько мне помнится. Мы последнее время тоже стали почти не есть консервы с уксусом..
-
Мы всегда сушим моховички, когда они есть - родители мои очень любят их именно сушеными почему-то... А я вчера в ночи уже застонала, что ноги болят, да устала грузди мять. А сегодня думаю, что я тоже хочу еще три огромных пакета белых груздей ;D Уж ладно, буду их два дня мыть, они и дольше могут мокнуть. Выбирать белые грузди по размеру у нас нет возможности, у нас эти грибы большая редкость, поэтому берем все хорошие, любых размеров и форм. Мою я из зубной щеткой, мне почему-то губкой неудобно. Галя, когда грибы уже некуда складывать, а сушилка не успевает их сушит
-
Варенье Яблочно-лимонное с грецкими орехами
Sha_iri ответил(а) Веруня топик в разделе Заготовки из выращенного
У меня мама тоже диабетик, сахар не то, что меньше класть - его вообще нельзя. Везде вместо сахара используем фруктозу. А варенье интересное - вообще, яблочное я не люблю, но такое попробую сварить: на фруктозе, конечно же. -
А мы сегодня набрали два огромных ведра белых груздей. Довольны, просто слов нет!! Таких груздей мы уже лет 15 не видели...... а в этом году выросли - это просто чудо, можно сказать. Вот только что закончила с ними возиться, я грузди солю горячим способом. Да кроме груздей были и белые, и подосиновики. У нас замечательный грибной год, такие очень редко бывают...
-
Насыпной яблочный пирог в мультиварке
Sha_iri ответил(а) Мила топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!
Для духовки тоже есть вариант такого пирога Пирог яблочный ленивый(болгарский). 10 яблок 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 стакан манки по 1 ч.л. корицы, соды, лимонной кислоты 200г сливочного масла сахарная пудра Яблоки натереть на крупной терке,разделить на 3 части. Сухие ингредиенты смешать. Смазать форму маслом.В форму насыпаете стакан сухой смеси , сверху часть яблок. Далее, на яблоки высыпаете опять стакан смеси, яблоки, смесь и яблоки-последний верхний слой.Наколоть в нескольких местах ножом. Теперь берете 200г сливочного масла и доводите его до кипения. Кипя -
Обалдеть, при таких условиях покупать, да еще и с пересортами... Надо же! Я ведь тоже очень хотела Подсинское чудо приобрести, но подумала, и решила, что брошюра с агротехникой неизвестно какой и вовсе не подходящей моему климату, это уж слишком большая и слишком наглая нагрузка к десятку семян. У меня есть несколько семян Минусинских, с форума присланных. Вот с ними и поучаствую в эксперименте, если позволите.
