Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Sha_iri

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3426
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Sha_iri

  1. Sha_iri

    заказ с BK на сезон 2015 и 2016

    Из альбома: Тыквы - тыковки

  2. Ой, я пришла со многими спасибами!! У меня получилась обалденно хрустящая капустка, по рецепту из самого первого сообщения. Первый раз у меня получилось настолько удачно приготовить квашеную капустку. Сегодня попробовали. Завтра одна съем пол банки :niam:
  3. Нет, девочки! Я решила, что не хочу сажать капусту. И даже морковку тоже не хочук. А тыквы... у меня есть всего 26 посадочных мест для тыквенных культур. Несколько мест надо выделить для цуккини, на остальные - составить план посадок всяких тыкв. Сортов больше, чем мест. А ведь надо хоть по два куста посадить ;D
  4. Да хоть в начинку, хоть в тесно. На блендере я ее перемалываю в пюре, и так использую. Можно сперва запечь, но я делаю с сырой. Пирог ближе к кексу получается. Простой, но вкусный. Я давала рецепт в Обжорках, вот http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3017.msg396034#msg396034
  5. Только что жарила ломтики Blue Hubbard к ужину. Самая крупная тыква у меня выросла 8,900 кг. Мне кажется, для моей небольшой семьи размер тыквы до 10 кг самый удобный.Крупнее уже будем не успевать съесть. У этого сорта очень, ОЧЕНЬ плотная мякоть, ее даже мякотью нельзя назвать, настолько она не мягкая. На сок эта тыква точно не пригодна, много из нее не выжмешь. Резать ее мне было трудно, но в жареном виде она нам нравится. Она скорее овощная тыква, не для десертов. Но и пирог из нее я тоже делала, вкусный.
  6. Ну конечно... и спец, ижнец, и на дуде игрец... Смеюсб. Нашли, тоже мне ,спеца. Да, я в этом году вырастила несколько бататов. Понравились мне на вкус. Заказала себе пару (всего пять! ) сортов, буду сажать. Только отковыривать там нечего, их надо в феврале проращивать, и потом эти ростки сажать.
  7. Не зря говорят: на вкус и цвет все фломастеры разные :D А меня вот теперь интересует, после тыкв на какие культуры перекинется наша сортомания? До посевов еще долго, можно успеть скупить сорта еще нескольких культур.
  8. Я тоже посмотрела ссылочку, очень интересно. Спасибо! Когда успевает так исчерпываться ассортимент, вроде бы урожай тыкв и собран не так давно... Мне понравилось честное описание тыкв по ссылке: если не вкусный сорт, об этом так прямо и написано, вот, например, Тромбоцино - совершенно верно написано, что невкусная...
  9. Отличается ли она по вкусу от "взрослого" сорта Blue Hubbard? В разрезе выглядит абсолютно так же..
  10. Я тоже сегодня была в семенном магазинчике. Посмотрела на витрины и только пожала плечами. Купила свеклы три сорта да лук Эксибишн пока что. Ходила отнести продавщице из семенного магазина ее заказ: она купила у меня семена томатов и тыкв ;D Заказав столько интересных сортов тыкв, мне уже неинтересно то, что в наших магазинах продается. Думаю, надо и для тыкв составлять план посадок к весне! И почему нам не живется, как обычным людям - вот соседи: посадили один сорт тыквы и довольны. Ни тебе мук выбора, ни особого присмотра, ни специального опыления/ Планирую завтра по
  11. Мне некогда было раздумывать - или я быстро, в течение буквально двух дней заказываю бататы, или остаюсь вообще без них. Черенки купить мне никак не возможно. Зато теперь не надо мне мучиться и раздумывать, купила и забыла до февраля.
  12. Я купила в сентябре в Бататовых Кущах клубни для разведения. . Только сейчас уже не сезон, теперь бататы замерзнут в пути. Теперь только к весне можете заказать у них черенки ps - вчера с приятельницей пополам разделили тыкву, Голубого Хаббарда. Сегодня буду печь пирог для себя, жарить ломтиками для мужа, и делать оладьи для родителей. А еще хочу нажарить пышек с грибами И скоро пойду в магазин семенной, там привезли новые семена голландские. Посмотрю - а вдруг привезли что-то мною еще невиданное :D
  13. Мой вариант этого сорта вполне подойдет - плети длинные, плоды мелкие. Просто где-то я читала, что этот сорт кустовой. А вот у меня он совсем не кустовой, а очень даже длинноплетистый вырос. Может, просто описание мне попадалось неверное ... Думаю, для вертикального выращивания можно брать любые не кустовые сорта до 1,5-2 кг весом.
  14. Сажала я. Урожайная, плоды маленькие, толстостенные. Единсвтенная в этом году из моих тыкв набрала сладость несмотря на плохое лето. Фаршировала их - кожица тоненькая, но форму горшочек держит хорошо, мякоть вкусная, сладенькая, плотненькая.
  15. А можно МНЕ? Я обязательно посажу, и опылю и соберу семена... Или я уже опоздала в очередь? эх.. Ну ладно, дождуcь семян вашего урожая, тогда уж попробую эту хваленую Медовую гитару
  16. Вот это совершенно правильная мысль! Это я поддерживаю!
  17. Брею кусок каракуля :hid: Давно хотела себе сшить сумку с каракулем, и материал припасен с весны: и кожа и каракуль. Припуски на швы у каракуля надо брить до кожи. Вот и брею старой машинкой для стрижки. Тяжело идет , каракуль густой, машинка простейшая.
  18. Помню по прошлому году, тоже мне очень этот сорт нравился. Думала сажать в следующем, но вряд ли посажу - очень много новых захочется попробовать.
  19. У нас в прошлом году вот так же одновременно сразу много тыкв испортилось. Причину не знаю. Сама я думала, что поздновато их забрала домой, и они "простудились" в прохладе на даче. Но это только моя идея, не принимайте ее на веру. А может быть, их ударили? Но не все же одновременно....
  20. Вот как! Смысл я поняла, спасибо. Это надо обдумывать отдельно..
  21. Много не сажайте, фигня полнейшая. Где-то я уже писала об этом. Даже фото показывала. Поскольку тема о том ,как правильно выращивать тыквы, я решила именно здесь и озвучить свою мысль. Давайте обсудим - а вдруг кто-то уже пробовал сажать таким способом, тогда жду отзывов. А мысль возникла вот какая - посадить либо одну позднюю тыкву с некрупными плодами, либо лагенарию с декоративными плодами в перечной теплице, с краю, и все плети пустить по шпалерам под крышей теплицы. Перцы ведь занимают только нижний ярус теплицы, и тыквенное растение им не помешает, если рассуждат
  22. Сохранила себе рецепт, обязательно попробую! Привлекает очень, кроме прочего, что цукаты получатся не вареные. Скажи, Алена - можно ли по этому рецепту делать фруктово-ягодные цукаты? Клубнику, сливы, абрикосы .....
  23. Поняла. Сегодня тоже смотрела на рынке тыквы. Узнала Мускат Прованса, хотя его еще не выращивала. У нас подороже, на ваши деньги по 29 руб. за кг. Не купила :( Может, в следующий раз купим.
  24. Разрезала соседкину тыкву. ФУУУ.... как можно вообще такое есть? Это на все 100% кормовая тыква, из тех, попробовав такую в детстве, я ненавидела тыквы!!! много лет я их просто ненавидела. И это оказалась именно такая тыква.. Рарезала половинку на кусочки, засыпала на ночь. Попробую сделать из нее цукаты. Наверное, они получатся не очень . У тыквы рыхлая, несочная и сухая мякоть, неплотная и нетвердая. Если развалится, сделаем пюре. А свои тыквы у тебя уже кончились? Или ты их просто экономишь? Может, мне купить завтра на рынке мускат прованса? Судя по в
  25. Тогда прямо сейчас разрежу на это дело соседскую тыкву. Ее не жалко ;D А свои такие красивые лежат, даже жалко их уничтожать.. Любуюсь каждый день. Муската Прованса у меня нет. И даже семян его я себе не заказала почему-то. Дунька потому-что...
×
×
  • Создать...