Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tomatanya

Модератор в разделах
  • Публикаций

    10165
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Tomatanya

  1. Июньский, похоже, только у меня хорошо размножается :D, в прошлом году во всех плодах были семена. В этом году не было только в одном.
  2. Мне понравились Киселёвские, не более 1,3 м в теплице, но крупноплодные, более 200 г все плоды.
  3. А чего, Оль? Неужели так и не появились семена? У меня один кустик до сих пор в ОГ плодоносит, такой обильный и долгоиграющий оказался. Семян собрала, да и прошлогодние ещё есть, так что поделюсь с удовольствием!
  4. Зуленька, привет! Дада, вот о Розовом ангеле читала у псковитянок, надо его попробовать. Спасибо за информацию про Монгольского карлика. Это я подслушала в нашем садоводстве в очереди хвалебные песни Монгольскому карлику, вот и захотела попробовать :D А Лабрадор улучшенный у меня есть, можно и его посадить, хотя он не штамб и кустик раскидистый, см 80-90 примерно был в теплице. Я хочу и в теплице посадить по южной грядке более низкие томаты, чтобы не затеняли северную грядку.
  5. Сейчас собирала семена и заодно пробовала помидорки. Понравились по вкусу - Оранжевая клубника, Перецевидный гигант, Генерал Корнилов, Земляника немецкая розовая. Не очень оказался Винсон, водянистый. Бочка мёда пресновата. Хэртсак еллоу не сладкий. Июньский, полежавший до тёмного состояния оказался очень неплох. Японское БС кисловатое. Хотя чего я хочу от такой погоды, слава Богу, хоть кто-то оказался более-менее вкусным :D :D
  6. Саша, Утёнок как раз подойдёт для такого парничка, тоже хочу побольше под дуги посадить в будущем году, даст Бог. Зимой займёмся подборкой сортов в компанию к Июньскому и Утёнку. Мне ещё Микадо штамбовый в прошлом году понравился и Весёлый гном. Ещё думаю о Монгольском карлике и Антошке, буду у девчонок просить семена. Ребёнок - класс! :-* Достойная смена растёт! :yep:
  7. Ндюш, спасибо за отчётик по рецептам и помидоркам :niam: По форме и цвету плодов - я по себе сужу, всегда хочется тех помидоров, которых в этом году мало получилось. Я хочу весь набор форм и цветов сажать, но побольше, конечно, красных, малиновых и розовых. Вот в этом году белых вообще не получилось, сажала 2 куста - Лебединую песню ( до сих пор с золотой дулей стоит ;D) и Белый томесол - оказался пересорт :(, розовые некрупные помидорки, правда, вкусные оказались. А из сердец хорошими оказались Сердце кенгуру, Минусинское БС ( самое раннее), Кардинал Мазарини, Золотые купола, Будёновка,
  8. Саша, классный натюрмортик! :yep: У меня тоже начали спеть, привезла в город два ведра - одно кушать, другое на семена. Но не все зрелые, есть и бурые. С каждым годом погода всё хуже и урожай, соответственно, тоже. Очень мне Утёнок понравился, растёт в Ог, почти все томаты скосила фита, а он ничего пока, держится, спеет помаленьку.
  9. Света, привет. Не-а, нет, я ни разу не делала ещё кабачковую икру в мультиварке. Если найдёшь, то свистни ;)
  10. Рая, для тебя копирую рецепт. Кабачки по-корейски «улетают» первыми. Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки. Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все о
  11. Прошу прощения ещё раз, нашла заветную тетрадку на даче , хорошо, что посмотрела, балда. Вот рецепт, ему более 15 лет, тогда в продаже была иранская паста, теперь такой нет, надо найти самую натуральную и концентрированную, без крахмала и красителя, тогда получится что-то подобное. ИКРА КАБАЧКОВАЯ 2 кг кабачков, 1 кг лука, 1 кг моркови перемолоть на мясорубке. 1,5 стакана подсолнечного масла, 1 ст.ложка соли, 3 ст.ложки сахара Перемешать с овощной массой, варить 2,5 часа, за 0,5 часа до окончания варки добавить 400 г иранской томатной пасты, разложить по стерилизованным банкам, уку
  12. Девочки, прошу прощения, кто ждёт рецепт икры, прибежала с работы, второпях собрались на дачу и я забыла про тетрадку :-[, сейчас нашла похожий рецепт у нас в заготовках из выращенного, но ссылку дать не могу - что-то заглючил браузер, не пускает в закладки и не копирует ссылки. Посмотрите в заготовках тему " Кабачковая икра - рецепты знаменитой закуски из кабачков" на 2-й странице, пост № 21, там ссылку Стася дала на рецепт икры в мультиварке, так вот он очень похож на мой, только я в обычной кастрюле варю.
  13. О, Галь, мы с тобой одного вкуса, мне тоже Банановые ноги трава травой. И Чёрную сосульку уважаю :niam:, значит, и Славянка понравится, хочу на тот год посадить, даст Бог.
  14. Посмеялись и будя. Теперь серьёзными вещами займёмся :-X Лучшая икра из кабачков получается с томатной пастой ( в идеале иранской), есть у меня рецепт в заветной тетрадочке, но он дома, а я на работе Завтра если найду, напишу. Ещё лично для меня хороши кабачки по-корейски. Надюш, зайди на мою страницу в ВК, только запостила себе для памяти. Я делала уже по этому рецепту, мне понравилось.
  15. Ишь, Надька какая... И сухо-то у неё, и кабачками объевшись :ogo:, я 24 куста посадила и мне мало :-X, я на ужин за раз кабачок съедаю, я его в гриле типа запекаю, так и ничего не остаётся от молоденького, на один зуб :P, падчерицы с протянутой рукой приезжают - дааай кабачков :D. маманька хрумкает за двоих, муж уважает и кот не брезгует ;D
  16. Галюнь, спасибо тебе, добрая душа! Может, только я так мрачно думаю, но по мне так у нас нет третьего лета, последнее было в 13-м году :D, посадишь снова Корнабель, а лета и плодов снова не будет ;D Попробуй всё же на вкус и напиши своё субъективное мнение. А то у меня из 3 семян взошло одно и то не радует. У меня побурел Перцевидный гигант от Л. Кривогузовой с ОК, тоже крупный, думаю дозреет в эти выходные и взвешу, он похож на Корнабель по форме, но сорт. Правда, не очень урожайный.
  17. Лен, 7 штук на кусту крупноплода - это нормально по этому году, у меня у многих по 5-6 всего. А Бабуля красный немец, Гавайский ананас, Большая радуга, Мамонт немецкий золотой выдали по 2-3 всего. А какой Северюга по форме у тебя? Все вот хвалят гибрид Корнабель, а я его хочу выдрать ( как уже выдрала пустых Грин вельвет, Запотек розовый, Флорентийскую красавицу, Сейбр), потому что на нём два мааленьких плодика на разных кистях и не растут совсем. Смородины чёрной у меня нормально было и крупная, крыжовник чёрный мелкий тоже нормально так, 2 л с двух кустов. Чеснок поганый, лук более
  18. Да уж, повезло Надежде, откопала где-то сухой угол в области и в ус не дует, а мы тут гниём с урожаем :P С серой гнилью борюсь с помощью хлоргексидина, у меня большей частью, она начинается с остатка удалённого листа, так удаляю поражённый огрызок и смазываю место отрыва хлоргексидином, потом наблюдаю - на ствол не перекидывается и пятно засыхает. Плодов пока парочку с гнилью сняла. И сладкий перец тоже гниёт. Спеют плоды на некоторых крупноплодах, а Минусинские от Слудниковой почти все созрели, скоро куст удалю. Пробовала вчера Чёрный ананас, очень понравился, сладкий фруктовый вкус хот
  19. Tomatanya

    Белый томесол???

    Из альбома: Помидоры

  20. Tomatanya

    Чёрный ананас 26.07.

    Из альбома: Помидоры

  21. Tomatanya

    Оранжевая клубника 26.07.

    Из альбома: Помидоры

  22. Tomatanya

    Винсон 26.07.

    Из альбома: Помидоры

  23. Tomatanya

    Бочка мёда 26.07.

    Из альбома: Помидоры

  24. Девочки, добрый день! Я по поводу Оранжевого русского, о его вкусе много писали на форуме. Даже у одних и тех же людей в один год сладкий, вкусный, в другой год никакой, у меня также было)) От чего зависит, непонятно
  25. Мне кажется, что это не КС, а серая гниль у тебя, если веточки покрываются плесенью. У меня этой бяки полно. И веточки, и цветоносы, и плоды поражаются.
×
×
  • Создать...