Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tanya M

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6425
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Tanya M

  1. у меня такой же рецепт кроме лимона , заливаю вином сухим .
  2. совершенно верно , я таким бразом омолодила тридцатилетний куст Лидии.
  3. Катя, я предлагаю посмотреть " форум виноград " украинский , там на все вопросы есть ответы, сама там каждый день бываю . Вот сейчас думаю не упустить бы момент ,когда раскрывать свой " виноградник ".
  4. Дана, лук так или иначе ложится, но есть мнение , что бы бульон был прозрачным , луковицу надо ложить не чищенную, а вообще надо следить за пламенем.
  5. Галя , я тоже всегда стараюсь положить побольше либо ножек ,либо рульку (свинная очень жирная) ,а недавно услышала, что желатин надо съедать каждый день по 10 гр тем у кого проблемы с суставами.Востанавливать хрящевую ткань.
  6. Галя , у неё там три ножки, но для уверенности- желатин.
  7. Верочка , домашние куры , не брольеры ,а куры можно и день варить, а в остальном также.
  8. Ирина , у меня почемуто всегда получается бульона больше , даже в излишке,если сомневаешься ,налей на палец больше, прималом кипении она не выпарится сильно. Я процеживаю через мелкое сито, раньше ещё на сито ложила марлю, но это не обязательно,просто он имеет привлекательный прозрачный вид , когда процежен.И ещё я не сказала,пока разбираю мясо ,бульон отстоится немного поостынет и хорошё можно с него собрать жир , ну это тоже,как вы любите. Вот вымачивание мяса перед варкой , тоже не маловажная процедура, оно обескровится и будет меньше пены , иногда довожу до кипения и сливаю п
  9. Ирочка , для холодца подходит разное мясо , но мы как то больше варим из петуха или курицы с добавлением ножек или голяшек , можно и свинные и говяжие по желанию. Сначала надо ножки хорошё почистить , опалить если это надо, обрубить копытца и вымыть ,затем вымочить в холодной воде , меняя воду периодически , с курицей поступаем точно так же. Я сначала варю сами ножки часа три ,затем добавляю остальное мясо и ещё часов пять. Воды беру столько , чтобы покрыло мясо и не более ,за час до конца варки ложатся лук и морковь , приправы , перцы , лавровый
  10. а я это делаю с осени, ещё сею горчицу, а весной сажаю ( в прошлом сезоне огурчики были посеяны в бумажные стаканчики) , немного взрыхлив землю плоскорезом.
  11. это комплексное удобрение , покупаю в интернет-магазине , видела и в садовых магазинах , нормы расхода указаны на пакете, рассаде очень нравится.
  12. я свои растюхи подкармливаю после пикировки через неделю примерно ,использую Master для рассады.
  13. я тоже проращиваю сворассаду на тёплом полу , держу до появления спинок всходов , а затем переношу на подоконник. Проветривать -обязательно.
  14. Tanya M

    "семейный" лук

    и я тоже розделяю луковицы на доли , главное чтобы корешки присуствовали на всех дольках , тогда будет большее количество луковых гнёзд, если можно так сказать.
  15. да спасибо, куда мне 45 литров девать, рассадная земля у меня хорошая , там все что нужно есть .Никита, а тебе зачем столько? :o :o :o
  16. я должна исправить , не вес в кг ,а объем пакета 1литр. По весу немного , грамм 400, пакет уже начат, по этому точно не скажу.
  17. вполне согласна.Некоторые люди советуют ограничиться двумя-тремя десятками сортов , но почитав отзывы наших форумчан , это сделать оооочень тяжело. :-\ :-\ :-\ :-\ :-\
  18. Ирочка , цены у нас в гривнах , но чтобы было понятно , сколько это , я пишу тоже в долларах , 1 кг врмикулита я покупала по 9 гривен.
  19. я сажаю для себя и семьи .В этом году мой список перешёл из количества 25 шт. в 100шт. и как быть ? Место для посадки ограничено , вот и приходится сеять минимум по 5 семок.
  20. Tanya M

    Картофель - второй хлеб

    Марина, она всё же похожа на Белларосу , интересно , что сказала бы Валя (Vavladi)?
  21. вопросы под №3,4,5,6,7 можно объеденить в один , тоесть , всё себе.
  22. Tanya M

    Картофель - второй хлеб

    а у меня по описаниям похожа Беллароса, но тоже на снимке не очень видно.
  23. Нелличка, как это выбросить? Я так намучилась с этими капризами, что рука не поднялась бы выбросить, температуру им бы гр. 18-2о и пусть растут , зато потом будешь знать про оптимальные сроки посева и прочие тонкости.
  24. может поделитесь опытом , как получить хороший урожай от Гелиос. У меня почемуто вымахали кустища огромные с густой листвой и несколькими плодами.
×
×
  • Создать...