Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Tanya M

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6425
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Tanya M

  1. если это килограмм-полтора , то да , а если больше , то остальное в морозилку.
  2. Потом укладываешь в цел. пакет. Без доступа воздуха. У меня пластиковые контейнеры выполняют эту роль. да так оно и есть .
  3. я ставлю в холодильник , и по нему видно , чуть обсохло и закрываю крышкой .Бывает на дне судка появляется немного жидкости , сливаю. Может стоит обращать внимание при покупке на шкурку , она должна быть коричневого цвета и легко отделяться от сала , тогда оно будет мягким .Но умельцы бывает пропитывают жидким дымом , тогда это уже продукт с другим вкусом и запахом , тоже вкусно , я такое не беру . аналогично .
  4. Наташа , пробуй без боязни .Когда идёт разделка туши , то сало стараются посолить как можно быстрее , когда оно ещё не успело затвердеть , можно сказать парное . Так делали родители для себя . То оно просаливалось отлично . А когда уже я покупаю его на рынке , то оно уже какое то время где то лежало , потом ехало на рынок , и у фермеров не одна туша , а несколько , то я его мою слегка и потом солю по новой , немного подсушив . Соль пристает хорошо , складываю в судок и без крышки ставлю в холодиль
  5. Ну девчёнки , вы даете . Если сало и так вкусное , то и мудровать нечего .Просто солить обильно солью , то есть натереть , больше чем надо оно в себя не возьмёт. Я люблю , чтобы сало было не толстое , см 3 всего и с проростью . И самое главное , чтобы хорошо было смаленное , желательно соломой ,шкурочка была тонкая .Обычно на рынке продают уже соленое сало , хотя и маловато просоленно . Я всегда мою его под краном , малость обсушиваю и солю .Как правило оно уже и так готово , но я делаю по своем
  6. Поздравляю с пополнением !
  7. Лунный календарь садовода на следующую неделю Дата Фаза луны Знак зодиака Совет садоводу 2 июня вторник День благоприятен для посева и посадки овощей, предназначенных для длительного хранения. Не возбраняется сеять и сажать однолетние и многолетние цветы, вьющиеся растения, собирать лекарственные травы, подкармливать культурные растения, поливать, стричь газон, прививать, осуществлять обрезку. 3 июня среда Благоприятный день. Можно сеять и сажать любые культуры,
  8. Привет Надийка , ты совсем от рук отбилась , дожди задо...ли .
  9. я сеяла моркошку 2 рядка в марте , сидела месяц без никаких признаков , я думала , всё , гаплык . На конец то вылезла , сейчас см 8. Позже сеяла грядку приличную и накрыла спанбондом . Эта скоро перегонит первую .
  10. Да , из вашей области и винницкой .
  11. это в теплице . В ОГ всё по другому .Чеснок гниет , горчица скоро будет по пояс , и траву только успевай дергать .Эти дожди достали , вчера лук порыхлила , сегодня опять всё забито , как же оно гнить не будет?
  12. да тишина . Похватали тех , кто участвовал ...
  13. Ещё было много укропа , уже часть в заморозке , и в еду идёт постоянно .
  14. это даже не грустно , а скорей , печально .
  15. зима была не зимняя и видать , лето будет не летнее.
  16. хочу уточнить , у нас также весь май был дождливый , с перерывами на два - три дня , сегодня пол дня сухо , и опять дождь зарядит на целую неделю . Хорошо , хоть температура начала повышаться . Помидоры чувствуют себя не плохо , перцы и баклы желтоватые . Все живы , перчики цветут и некоторые вяжут . Сейчас прочитала , что июнь будет прохладным , так что , будь , что будет .
  17. и у нас три дня дожди и впереди ещё целая неделя с дождями
  18. Лунный календарь садовода на следующую неделю Дата Фаза луны Знак зодиака Совет садоводу 26 мая вторник День благоприятный для посева и посадок. Что примечательно, растения, посаженные в этот день, дают прекрасные урожаи плодов. Более того, они устойчивы к различными болезням. Также можно заняться обрезкой кустарников и деревьев, пересадкой рассады цветов в сад. 27 мая среда
  19. Симптoмы нехвaтки микрoэлементoв у oгурцoв
  20. Наташа , а когда ты их сеешь на рассаду ? И зачем сажаешь в большие пакеты , мои в стаканах 200г прекрасно себя чувствуют .
  21. Наташа , если не нравится такой результат , то и не делай так . Не могу объяснить причину . Бери партенокарпики , ослепляй до 4 го листа , хорошо корми , вовремя поливай . Если есть с чем сравнивать , то выбери то , что более подходит. А может надо прищипнуть над 4 листом и вызвать рост побегов с женскими цветами . Видишь , сколько может быть разных причин ? Всё надо наблюдать и анализировать .
  22. попробуй вот так вырастить ,а потом рассадишь. Всходят на второй - третий день . https://www.youtube.com/watch?v=-V5ikdFnsz0
  23. попробуй в стаканах растить . Огурец без корней укореняется сам , у меня так было и не один раз , поэтому говорю с уверенностью .
×
×
  • Создать...