Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Лидия

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    15428
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент Лидия

  1. Лидия

    Мой друг Аркашка

    Из альбома: Лидочкины фотки

  2. Лидия

    Новости

    Да ладно, молодёжь итак красивая. Тем более, китайцы нам и не такого нашьют. ;)
  3. Лидия

    Новости

    Делов-то! Будем носить труселя-парашюты :D
  4. Даже и не знаю что такое маринатор. Нужно будет посмотреть что это
  5. Лидочка, такие красивые фотографии. Скажи пожалуста, после мульти ты не стерилизуешь банки с икрой? В прошлом году делала примерно по такому рецепту, но многие взрывались. Кстати сами банки классные(форма) :-[ Ириша, не стерилизую, я вообще ничего не стерилизую. Во-первых, там есть уксус. Банки стерильные, стерилизую в духовом шкафу, крышки тоже. Вообще, сколько делала икру (в мульте я, конечно, впервые делаю), она стоит у меня в подвале и никогда не портилась. Эти баночки 0,75. Они сейчас продаются в METRO. Квадратные банки удобнее, чем круглые.
  6. Икра заморская, кабачковая. Вкусняшка  :niam: Ингредиенты: 1. Кабачки - 3,5-4 кг.; 2. Лук - 1,5 кг.; 3. Морковь - 1 кг.; 4. Томаты - 1 кг.; 5. Соль - 3 ст. ложки; 6. Сахар - 4 ст. ложки; 7. Перец молотый (чёрный, красный); 8. Чеснок - 0,5 кг.; 9. Винный уксус - 2 ст. ложки. Нарезаем морковь, лук, кабачки. Кабачки очищаем от кожицы, выбираем семена, если кабачки молочные, семена можно не выбирать: Обжариваем во фритюрнице, сначала морковь, лук, затем кабачки, и, в последнюю очередь, чеснок, промытый, в шелухе: Режем томаты. Складываем в кастрюльку и увариваем, после чего пропускаем
  7. Лидия

    Икра заморская

    Из альбома: Вкусняшки

  8. Лидия

    Кабачки

    Из альбома: Вкусняшки

  9. Лидия

    Лук

    Из альбома: Вкусняшки

  10. Лидия

    Морковка

    Из альбома: Вкусняшки

  11. Лидия

    Кабачки

    Из альбома: Вкусняшки

  12. Лидия

    Лук

    Из альбома: Вкусняшки

  13. Лидия

    Морковка

    Из альбома: Вкусняшки

  14. Наденька, так у всех закончатся томаты, а у тебя будут.
  15. Вот уж на самом деле на вкус и цвет... ;)
  16. Лидия

    Погода

    Да такая температура на фиг ненужна, того и гляди сердце выпрыгнет. :-\ :-\ :-\
  17. Лидия

    Погода

    А я с ума схожу от жары вместе с томатами, чёрные томаты которые я оболванила под бобика варятся на солнце в крутую. В тени вчера было 37, а на солнце даже градусника не хватает.
  18. Лидочка, я когда это фото увидела, долго хохотала, просто представила, как у меня весь забор плакатами увешан...да, соседи точно что-то подумают... :o ??? :P :-[ Точно подумают ;D ;D ;D ;D
  19. Танечка :thx: я представила развешу на участке плакаты, :D :D :D :D те что подглядывают через забор стороной будут обходить. В сумасшедшие запишут ;D ;D ;D ;D
  20. Я тоже так солю, холодным способом. Огурчики всегда крепкие и вкусные. Я немного больше сахара кладу. А мутный рассол пусть не смущает. Потом он становится прозрачным с осадком.
  21. Лидия

    цветики

    Из альбома: Цветики-цветочки

  22. Лидия

    цветики

    Из альбома: Цветики-цветочки

  23. Лидия

    цветики

    Из альбома: Цветики-цветочки

×
×
  • Создать...