Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Natsha/Наталия

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16130
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Natsha/Наталия

  1. Оля, температура 170-180 (духовка хорошая - электро). Я поняла, что не поднялось, потому что этого не было: Ага, в твоём рецепте был кефир...
  2. Взяла жердёльное (абрикосовое). Взбивала - ничего даже в 2 раза не увеличилось. Надоело. Добавила остальное, щедро посыпала орехами и в печь. Не поднялось ничего - вот точь в точь коврижка , а не как у вас бисквиты пористые.Осталось липучее внутри, плотное. Но съела кусок (ведь жалко 2 яйца ). С остальным надо что-то сделать (припрятать для начала, а потом тайно на сухари пустить?). Девочки, видимо моё повидло/варенье не правильное. Попробую ещё раз, только соду погашу и добавлю в самом конце (как обычно делаю).
  3. Оля, муки уже больше понадобилось? На что должно быть похоже тесто: на густую сметану?
  4. Наташа, если я написала так, что это похоже на отрицание чужого опыта, извини.
  5. Есть рецепты, где на 1 кг фруктов - 1,5 кг сахара (по-моему для чёрной смородины без варки). Если надо 1 кг сахара - положу 0,7. Годами хранится - нормально. В морозилку - без сахара, малину и ч. смородину - без блендера.
  6. Это когда варю с минимально возможным количеством сахара. Но мне всё равно сладко (поэтому варенье и не люблю, но когда уже совсем урожай девать некуда ...).
  7. Спасибо. С сахаром понятно (куда там ещё и его). Много варенья с дольками яблочными. А есть типа яблочного пюре. Вот от последнего хочется избавиться в первую очередь (точно никто есть не будет). Подойдёт?
  8. А за счёт чего такая бурная реакция соды с вареньем? Или оно должно быть кисловатым? Тоже хочу утилизировать запасы многолетние, но варенье сладкое.
  9. Радуется свежему - ныряет в него Гуляю с ним в резиновых. Но мне сейчас идти на поминки. Достала (впервые в этом году) зимние. Жаааалко! Но в резиновых просидеть несколько часов в кафе как-то... Вернулась. На удивление благополучно (обувь не пострадала).
  10. Кстати, года 3 назад грядки были на другом месте. Грядки-короба. И вся свободная от них земля была засеяна травой. По идее это влияло на микроклимат? Урожаи были неплохие. Сейчас всё это хозяйство перекочевало в другое место - трава в проходах выросла ещё не везде. Почва местами голая
  11. А я спорю? Или это означает, что их нет у других? Если бы я была фермером, то мне было бы легче, чем в Прибалтике. Но я им не являюсь (поэтому я здесь, а не на каком-то сельскохозяйственном). И в условиях моих грядок у меня тоже есть трудности (то, чего у вас не хватает, у нас с избытком). И преодолеть их не менее трудно. Потому что те, кто везут к вам овощи, вряд ли ходят по утрам с пшикалкой (там всё по-взрослому). Ну, да ладно (чего это я взвилась ).
  12. Аж дар речи потеряла (что мне не свойственно ) - не знаю, как ещё "оправдываться". Согласна: у вас действительно тяжело (судя по сообщению). ПОЭТОМУ остаётся одно: у меня условия идеальные, иначе быть не может.
  13. Правильно: это их РАБОТА, их заработок. Да и не растят они всё подряд для трассы. У нас сейчас перспективным считают гибрид "Махитос" (мужик на рынке сказал).
  14. Наташа, это не плёнка - укрывной какой-то, средний и слабый по плотности. Ветер всегда. Прослужил года 2...3. Местами зашивала. Рвался по краям, в местах крепления на неподвижные "конструкции".
  15. Да теми же зажимами, прищепками к борту короба.
  16. Согласна. Когда-то были у меня такие грядки со шторами. Ещё смеялись тут надо мной над ними в... 2013-м году
  17. Вот точно как у меня над томатами (даже зажим ). А может это моё? Проблема ещё в том, что сверху притеняется, а с боков ветер-суховей дует практически постоянно). Можно, конечно, ВСЁ обмотать чем-то. Проще послать к чёрту такой огород и такую дачу.
  18. Я специально пошла в магазин, когда снег первый раз повалил. Было классно! Даже мысль возникла ещё раз с собакой выйти (потом передумала).
  19. Да нет! Это и не красиво, и не удобно. Огородила уже осенью, когда там дайкон рос. Где высокие растения он не бегает (или бегает? ). Ходит, в основном, уже по дорожкам. А ещё я ему цепь купила. И когда уезжала, и на ночь - прицепляла (если он в это время был дома, а не шлялся с друзьями-подругами). Что интересно: после первого привязывания думала, что придётся ловить, чтобы снова пристегнуть. Нет, подходит спокойно (вот что значит дворняжья порода ).
  20. Аааа, тогда я не поняла, где СНТ, а где вы
  21. Не меня спрашивали , но...Я не знаю . Возможно, дело в том, что вы не член СНТ. У нас к нечленам тоже относятся подобным образом. Потому что те оплачивают только свою коммуналку и ничего более.
  22. Да уже всё в опорах стационарных и сетках (картина - чёрт знает что ). Ну, немного полегче (листья в самое пекло не совсем тряпочки) В это время уже бывает под 30.
  23. Не знаю Вижу - написано: Раз думают, значит оно есть должно быть! Нет, к сожалению. Во всяком случае я не могу устроить так, чтобы пыльца "не слипалась".
  24. А что проще: сберечь тепло или наоборот - избавиться от "излишеств разных"? Ведь"тепло" - это 35+ в тени и выше. Да ветер...Не знаю, как в теплицах изощряются, но в ОГ ...
×
×
  • Создать...