Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Natsha/Наталия

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    16130

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Natsha/Наталия

  1. Natsha/Наталия
    Томат "Австралиец". Нижняя кисть

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  2. Natsha/Наталия
    С притенением сеткой

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  3. Natsha/Наталия
    На "солнышке" полдня

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  4. Natsha/Наталия
    Томат "Австралиец". Разрез

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  5. Natsha/Наталия
    Томат "Австралиец" _

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  6. Natsha/Наталия
    Везёт же некоторым! :D А у нас снова всемирный потоп (и снова после полива >:( ). Даже небольшой град был.
  7. Natsha/Наталия
    Да, им. У меня на одной грядке тоже листья в пятнах желто-коричневых. Причем на тех кустах, которые частично попадают под прямое солнце. Там, где солнце только через сетку, - стоят зелёные-зелёные, в т.ч. и помидоры (поспевать не торопятся, что радует).
  8. Natsha/Наталия
    Ну, ладно - уговорила ;) С пропорциями - импровизируй по своему вкусу (я первый раз делала исходя из рецепта, а потом "на глазок"). Баклажаны с ветчиной и сыром Баклажаны - 400 г Ветчина - 100 г (у меня чаще бывает колбаса "Краковская из индейки" , она абсолютно не жирная - вполне устраивает) Томатный сок - 100 г Лук репчатый - 50 г Масло оливковое - 1 ст.л. (растительное не хуже) Сыр твердый - 70 г Чеснок - 3 зубка Черный молотый перец, соль - по вкусу Приготовление Баклажаны (без кожуры) и колбасу нарезать кубиками около 1,5 см. Сыр - пластинками. Лук, чеснок изме
  9. Natsha/Наталия
    А может это и не он? У моих в прошлом была проблема с верхушками. В этом году только на одном сорте (ттт) нижние невысокие пасынки начали вянуть. Выписала себе вот это и применяю: "Верхушки молодых побегов могут засыхать из-за нехватки бора. Побеги и листья могут усыхать из-за паутинного клеща, мучнистой росы. Обязательно где-то с середины июля начинать обработки от этой напасти. Результат - кусты не сбрасывают листья. Не сохнут молодые верхушки, цветут и дают урожай".
  10. Natsha/Наталия
    Не пробовала баклажаны с ветчиной и сыром (всё ж мясной дух)? Или "под грибы"? (я уже боюсь здесь рецепты писать :D ).
  11. Natsha/Наталия
    Сами не готовили :-[, но вроде бы всё логично: Баклажаны соленые фаршированные Некрупные баклажаны с удаленными плодоножками надрежьте вдоль, забланшируйте в кипятке 10 мин, затем дайте воде стечь, положив баклажаны на 5 ч на наклонную плоскость под пресс. Приготовьте начинку (для 3 кг баклажанов): 800 г капусты, 200 г моркови, стручки сладкого перца (3 шт) мелко нашинкуйте; измельчите 3 зубка чеснока. Все продукты перемешайте и перетрите с солью. Подготовленной массой начините баклажаны, плотно уложите в стеклянные банки надрезом вверх, зал
  12. Natsha/Наталия
    А сколько у тебя кустов? У меня 35. Баклов не море, но больше. чем при обычных 12 кустах . Вот огурцов - почти море (уже года на два закрыла - надоело), и кабачки уже скопились...
  13. Natsha/Наталия
    Закуска "Лапти" Состав 1 кг баклажанов 100 мл растительного масла 8…10 стручков горького красного перца 2 головки чеснока 500 мл 9 %-ного уксуса соль по вкусу Приготовление Подготовленные баклажаны разрежь вдоль на 4…6 пластин, положи их на 1 ч в подсоленную воду, а затем отожми и обжарь в растительном масле. Пока баклажаны остывают, приготовь соус, пропустив через мясорубку очищенный перец и чеснок и смешав их с уксусом. Обжаренные баклажаны по очереди обмакни в соус и сложи в банку слоями, каждый слой промазывая соусом. Накрой банку крышкой и оставь на 2..3 дн
  14. Natsha/Наталия
    Светик, ты рецепты собираешь? ;) Турецкий салат Состав: 10 баклажан 10 болгарских перцев 10 луковиц 15 помидор 2 горьких перца 2 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 200 г растительного масла (можно меньше) 200 г 6-процентного уксуса. Приготовление Баклажаны нарезать кубиками (не снимая кожуры), поместить в подсоленную воду, а минут через 10 отжать рукой. Перец болгарский, лук нарезать полукольцами. Помидоры с горьким перцем перемолоть. Все смешать, тушить 30 мин и разложить по стерильным банкам. Закатать. Проще не бывает ;) Я ещё чеснок добавляю.
  15. Natsha/Наталия
    ;D ;D ;D ("рекомендации" в ответ на критику).
  16. Natsha/Наталия
    Света, очень жалко и обидно за причинённый ущерб (и моральный, и материальный) :( Но, к сожалению, чего только не случается в жизни. Главное, чтобы все были живы и здоровы (мужа лечи ;) ). Когда-то у нас был такой град. Летели пластинки льда с рваными краями. Дело было при сильном ветре - срезАли всё как лезвием бритвы :-\
  17. Natsha/Наталия
    "Аргентинское танго"

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  18. Natsha/Наталия
    После дождичка в ...

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  19. Natsha/Наталия

    Грибы белые)

    изображение в галерее опубликовал Natsha/Наталия в ДАЧНЫЙ "ВИНЕГРЕТ" Мои альбомы

    Грибы белые)

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  20. Natsha/Наталия
    Нас вчера "пронесло". А вот сейчас что будет - не знаю >:( :( :P
  21. Natsha/Наталия
    И я собиралась полить огурцы (и подкормить :-[ :-X ). Но, получив ужастик от МЧС, пошла срывать спелые помидоры, баклы и пр. Гремело и сверкало, упало 3 капли - и всё. Ну, чем обещанный град с ураганным ветром, так лучше так.
  22. Natsha/Наталия
    Перец острый "Слоновый хобот"

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  23. Natsha/Наталия
    Микадо оранжевый

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  24. Natsha/Наталия

    Всего понемногу

    изображение в галерее опубликовал Natsha/Наталия в ДАЧНЫЙ "ВИНЕГРЕТ" Мои альбомы

    Всего понемногу

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

  25. Natsha/Наталия
    Томаты в общей куче

    Из альбома: 3. Из Дневника 2016 г.

×
×
  • Создать...