Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Natsha/Наталия

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16130
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Natsha/Наталия

  1. Днём около 32+ в тени, переменная облачность, вчера - землетрясение, ветер иногда.
  2. Лена, про определённый сорт ничего не знаю. Брала "смесь": "Голден делишес" и два неизвестных (но точно не "Коричное" и др.). Мне кажется, что 100 % не подойдут летние сорта (в любой стадии зрелости) типа "Белый налив", "Кальвин снежный" (они сами по себе - "каша"). Ещё поняла, что в данном рецепте нельзя : снижать дозировку сахара; варить большим объемом (разве что в широком тазу, и то в меру). Дольки должны более-менее просторно лежать. В толстом слое они будут распариваться.
  3. Хоть езжай в город и домой заноси (чтоб бУло, как большой медный таз в гараже :D ). Они у меня не глубокие - разве что пироги печь. Но для этого у меня есть другие - лёгкие. Вечером включить, и пусть себе полощет. К утру уже и высохнет.
  4. Не копаемые грядки и затоптанные проходы - всё ж разные вещи ;)
  5. Осенью засыпаю грядки-короба листвой и измельченными остатками растительными. К весне грядки голые. В природе червям никто не помогает, не закапывает им пропитание - сами тащат. У меня уже перебор с этими червями :D Видела, как полчища ворон, галок после трактора червяков подбирают (какие там куры!).
  6. Что вы там за лунки роете - метровые посадочные ямы, что ли? ;D Даже если такие :-, то это ж не обо всём огороде речь! Сама-то я не копаю давно (если дерево не нужно посадить). Или плоскорезом, или вилами неглубоко (10-15 см) поковыряю (это если осадков через чур много было). Что там на глубине (а там уже должна быть "структура") - растения сами разберутся. Моя соседка роет и роет, роет и роет :D Сорняков валом (семена "тусует" туда-сюда: закопает - откопает...) >:( . Прошлой осенью (о, ужас!) она впервые не вскопала малинник. А весной не могла продолбить посадки - её "пластилин"
  7. На 1 кг нарезанных яблок - около 550...600 г сахара (по рецепту 600...800 г). - Яблоки промойте, разрежьте на дольки, удалив сердцевину и косточки. Поместите дольки в тазик с соленой водой (1 ч.л. на 1 л воды). Благодаря соли яблоки не так потемнеют. [Нарезаю и сразу бросаю в соленую воду - вообще не темнеют">. - Приготовьте раствор из соды (2 ч.л. на 1 л воды). Сполосните яблоки и поместите их в содовый раствор на 5 мин [я держала дольше">. Сода предотвратит разваривание яблок. Затем сполосните яблоки и положите в емкость для варки, сверху присыпав сахаром. - Пустившие сок яблоки поставьте н
×
×
  • Создать...