Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

tasha

Пользователь
  • Публикаций

    378
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент tasha

  1.   Как правило каждый готовящий переделывает любой рецепт под себя. Я тоже внесла в оригинальный рецепт изменения. - Мидии покупаем уже не в панцире, а на одной половинке ракушки. На упаковке написано Мидии зеленые новозеландские. Я готовлю на троих и беру 1кг мидий. - Сливок я добавляю стакан на 1кг мидий, они получаются более нежными. - 2 лука в рецепте для меня остались загадкой, я использую лук-порей. Режу его колечками. Петрушку использую не всегда, только когда на рынке свежую куплю. - Вино я выпариваю частично, томлю в нем мидии под крышкой. Получившейся подливой поливаю рис(если п
  2. Это блюдо у нас стало почти традиционным на любой праздник. Подарил нам друг книгу "Лучшие рецепты средиземноморской кухни". На тот момент у нас как раз в морозилке были мидии, ну и решили попробовать приготовить... Оригинальный рецепт (раздел Франция): - 6 фунтов/3кг мидий в панцире - 4 столовые ложки оливкового масла экстра-класса - 1 большая измельченная луковица - 2 измельченных зубчика чеснока - 2 лука, мелко нарезанных - 1 измельченный пучок петрушки - 2 лавровых листа - 1 стакан/250 мл сухого белого вина - пол стакана/125мл жирных/двойных сливок Вымачиват
  3. Нет, НЛО к нам на грядки не заземлялось :D . В этом году у Попенко выписала Полосатую смесь и Панч. Будем посмотреть что вырастит
  4. Таня, самые сладкие тыквы - мускатные, но они почти все позднеспелые. В прошлом году садили сорт Мамушка, она не успела вырасти крупной (как должна быть), но даже маленькая была очень сочной и сладкой с ярко выраженным дынным ароматом.
  5. Добрый день) Подскажите пожалуйста урожайные патиссоны :-[ Мне очень нравится патисончик под названием Гоша, он темно-зеленый. Урожайный, вкусный. Мы их жарим и тушим, маринованные не делаем.
  6. Девочки, смотрю я на наших котиков - такие все умные и красивые. Душа радуется. Без их проказливых мордочек наша жизнь прям как без томатиков. :-*
  7. Оксана, это мальчик, зовут Йося (Бенджамин Иосиф), Сибирский Невский маскарадный. На этой фотке он очень недовольный - его гулять вывезли. А вообще он еще молодой - 1 год и четыре месяца.
  8. Позвольте присоединится к Вашей кошачей компании.
  9. tasha

    Ирисы

    Спасибо, пойду стричь.
  10. tasha

    Ирисы

    Спасибо, росточков на ней еще нет, но почки уже набухщие. Буду следить. Наташ, а про ирис еще вопрос - корни у него сухие, они потом оживут, отомрут или их сейчас обрезать надо?
  11. tasha

    Ирисы

    Наташенька, спасибо! :-* А то купила, пока они свеженькие, да чистенькие и выбрать есть из чего, а как хранить - опыта нет.
  12. tasha

    Ирисы

    Ирис в опилках, а астильба в почве. Их нужно влажными держать или сухими?
  13. tasha

    Ирисы

    Девочки, нужна ваша помощь. Была сегодня в ОБИ и купила корни ириса бородатого и астильбы. Их теперь до весны в холодильнике хранить? Или в горшки с землей?
  14. Юрий, первое - это разведенный препарат, а 30 мл - это концентрат, который Вы разводите сами. По умолчанию второй вариант надежней.
  15. Девочки, Груша черная от НК РО у меня росла 2 года. Первое лето было более дождливое - вкус у грушки получился пресноватый, а прошлым летом на солнце и жаре очень сладкой. Но оба года кусты были урожайны и без зеленых попок. И заразу всякую цепляет одной из последних. Соспевшая хранится недели 2, но сморщивается немножко. Высаживаю в конце мая под дуги в ОГ. К концу августа первая и вторая кисть вызревают на кусту полностью.
  16. У меня кабачки и патиссоны растут на одной грядке, тыквы, огурцы через грядку от них. В течении сезона изменений в плодах замечено не было.
  17. А мне вот такие длинные понравились Но в продаже только один раз попались :'( В этом году как и все Изумрудный поток пробовать буду.
  18. Я выращивала Черную грушу от РО 2 года - в ОГ высота около 1м, образует кисти с 4-6шт, 100-150гр, вкус зависит от лета, но всегда с урожаем. Лежит около 2-х недель, только попка начинает сморщиваться. Шкурка плотная, лекго снимается. Про консервацию не скажу, в этом году было тепло и она была сладкая, мы ее так съели всю.
  19. Марина, у тебя замечательные гладиолусы! И фото очень удачные - вызывают радость и тоже хочется начать выращивать эти удивительные цветы. И советы твои очень кстати. :thx:
  20. Если не секрет какой стеллажик прикупили?
  21. Точно-точно, профили открыла прям по порядку, а мы там прям строем на регистрацию шли.
  22. Аватарки находящихся на форуме располагаются по алфавиту. Сначала по латинскому, потом по русскому.
  23. Так красиво написано, а картинка... ммм ... - розовый помпон помидорки на цветущей плетистой розе.
  24. Сегодня прикупила томат Чайная роза от СибСада. Кто-нибудь сажал уже?
  25. В прошлом году сажали. Сама честно говоря не помню, а муж говорит, что они для салата не подходят - листики мелкие и грубоватые и аромат яркий, вкус - так не съешь. А вот если соусы какие сладкие делаете, тогда да. Еще сажали гвоздичный, лимонный и фиолетовых несколько сортов. Муж оценил фиолетовые, а из зеленых - сорт Широколистный и Василиск. Лимонный и гвоздичный хорошо в маринады пойдут, така у них еще перечный привкус есть.
×
×
  • Создать...