IrinaA
-
Публикаций
5492 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент IrinaA
-
Девочки, а не рано сеете петунию? Я в прошлом году посеяла 1 марта, она цвела у меня на подоконнике в мае уже, в грунт рано ее было высаживать. В этом гду даже не знаю, то ли в те же сроки сеять, то ли попозже...
-
Ирина, а утебя есть этот баклажан? Хочу.... [/quote Неа, у меня такого нет.
-
Узбекские тоже от В. Редько буду садить впервые. Юсупов узбекский селекционер, у него еще есть сорт Баклажан, помидор, который можно резать как колбасу.
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться! 2012-2013г
IrinaA ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Надя, заводи свою тему, расскажешь как будешь мужа уговаривать сделать теплицу и как не пришлось мужа уговаривать откушать помидорчик! ;D -
Я эти поцелуйчики надумала в ОГ посадить... а теперь даже и не знаю?! Для красоты мне точно не надо. Да еще прочитала , что куст раскидистый. Теперь вот думаю - нужна мне эта раскидистая красота?!
-
А может и "застольные". Прочитала про них , низкие, в открытый грунт если посадить?
-
Спасибо! :thx: Так и сделаю! :D
-
Томочка, издеваешься! :D И так извелась вся! Выбираю, выбираю... вроде выбрала... но наши наиславнейшие и наидобрейшие девушки - форумчанки легко мне эти планы ломают (за что им поклон до земли!). И вот я опять выбираю, выбираю....
-
Томочка !!!! :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :thx: :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*
-
Ленусик, не соблазняй! Осенью расскажешь про этот сорт сказочку и я у тебя буду очень, очень просить семечек прислать! :thx:
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться! 2012-2013г
IrinaA ответил(а) Sweet топик в разделе Болталка и курилка
Добро пожаловать, Ирина! Еще одна Ирина в наш полк прибыла! -
Ну... Попенко не Поиск... наверное я не буду садить его. Выберу другой сорт. Как трудно мне оказывается выбрать сорта для посадки... и это хочется посадить и это...
-
Вот ничегосебе?! А я ведь его собралась аж два куста посадить... вычеркнуть?
-
Да, Валюша, на 3-х литровую.
-
Нет, стерилизовать не надо. Когда банки ставятся "под шубу", особенно когда несколько банок получается поставить - они сами себя стерилизуют высокой температурой которая там получается и которая держится довольно продолжительное время. А вот будут ли стоять в комнате, к сожалению, не знаю. У меня нет такого опыта.
-
Тоже очень простой рецепт и очень вкусные помидорки получаются. Заливка 1,5 л воды ( этим можно залить две 2-х л. банки, 2,5 л. можно залить две 3-х л. банки) Соль 2,5 ст. л Сахар 5-8 ст. л (в зависимости от сладости помидор) Уксус 70% - 1 ч.л В банку Укроп веточки, корешок хрена, несколько гвоздичек Вырезать "попку" у помидора маленьким ножом, вставить зубчик чеснока. Заполнить такими помидорами банку. Залить кипящей заливкой. Закатать, "под шубу".
-
В советские времена в продаже были болгарские овощные заготовки, лечо, баклажаны и маринованные огурчики. Вкус, мне кажется, я до сих пор помню. Особенно маринованных огурцов. Искала рецепт маринованных огурчиков, хотя бы отдаленно напоминающий их вкус. Дома у меня любят маринованные огурцы и этот рецепт пришелся нам по вкусу. Да и прост... я очень это ценю. Банки вымыты содой, простерилизованы в микроволновке. Огурчики - корнишоны замочены на несколько часов. Зонтик укропа Лавровый лист 2-3 зубчика чеснока Перец душистый горошком Веточки петрушки 2-3 гвоздички Ко
-
Да, все в кучу! Огурцы всегда вымачиваю.
-
Если любишь сладкие огурчики есть еще такой рецепт. Я в том году делала, когда попробовала, удивилась вкусу, сладкие получились, непривычные. Но мужу понравились, хрустящие. Буду делать. На литровую банку 1 маленькую морковку, порезать кружками половину небольшой луковицы, порезать кружками 2-3 зубчика чеснока 50 гр уксуса 9% - можно чуть больше 1 ч.л соли 2 ст. л сахара Все это положить на дно банки. Заполняю маленькими огурчиками, заливаю кипятком. Накрываю прокипяченной крышкой, стерилизую не больше 10 минут Это важно, иначе хрустеть не будут. закатываю. " под шу
-
Эти листики попробую добавить. Дуба, правда нет, и перец можно добавить, конечно! но это уже другой рецепт, я здесь предложила моей бабушки создание. А рассол все равно мутнеет, банки стоят в яме, там + 2-4 гр. Но на вкус это никак не влияет!
-
Этот рецепт еще моей бабушки. Получаются соленые огурцы, такие какие продавались раньше из бочек. У меня такие идут на рассольник, винегрет, для бутербродов. Огурцы нужны не корнишоны, они будут очень солеными, я беру огурцы см 10, замачиваю на несколько часов. Банки мою, можно просто помыть с содой В банку кладу корешок хрена Разбираю головку чеснока на зубчики Зонтик укропа с семенами Укладываю огурцы, засыпаю сто граммовую стопочку(бабушкина еще, храню как зеницу ока) крупной соли (не йодированной), без верха, заливаю водой из под крана(вода у меня из скважины, без хлорки е
-
Вот такой у меня рецепт есть, удачный. Как банки я готовлю писала - мою с содой, ставлю в микроволновку, небольшие по 3-4, трехлитровые по одной,лежа, на 5 минут. В горячие раскладываю. Крышки, которыми закатываем должны кипеть. В 1 литровую банку на дно укроп -зонтик 2шт лаврушки 2 зубка чеснока 4-5 шт. черного перца 1 гвоздичку небольшой корешок хрена Укладываем помидоры, сверху насыпаем 1 ст. л сахара, 0,5 ст. л соли и еще один зонтик укропа. Залить кипящей водой. Пусть постоит 15-20 минут. Затем рассол слить в кастрюлю(на соль и сахар внимание не обращаем,
-
Да, хранить в холодильнике.
-
Икра кабачковая - рецепты знаменитой закуски из кабачков.
IrinaA ответил(а) IrinaA топик в разделе Заготовки из выращенного
Я как то раз , давно уже, пыталась делать кабачковую икру. Невкусная получилась. Я и муж мой очень ее любим и покупаем в магазине. В том году попробовала сделать так как наросло этих кабачков и муж мне яму овощную сделал, :mail2: фото как нибудь выложу. Вот и экперементировала. Поняла, что очень влияет на вкус, в лучшую сторону, пережаривание овощей и майонез, и как правильно Галочка сказала, качественный. Я беру оливковый, слобода. -
На растительном масле я в своем рецепте жарю лук. На вкус это очень влияет. Ну и потом 150 гр на такое количество овощей... калорий немного.
