-
Публикаций
6822 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Cherry
-
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
У меня тоже ссылка не открылась, поэтому даю фото листа для пастилы: Ириша, про клубнику с базиликом ты меня сразила наповал. Вот бы чего сама никогда не додумалась смешать! Я обязательно попробую. Правда у меня базилик что-то ну очень медленно растет, морковка с луком его придушили, а более открытого места нет :( -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Нормально, мне дороже обошлась. -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Галюша, постараюсь не забыть. Такой сплошной пластиковый с загнутыми бортиками. Я в своей теме показывала как я сушила пастилу в духовке на режиме конвекция (ну пропеллерчик такой) без всяких поддонов. Бумагу для выпечки промаслила слегка и вылила массу. И все. Можно и силиконовый лист использовать. -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Розы высохли хорошо и не распались. Я еще не решила куда их использовать, возможно как и бутончики в чайные смеси (насушила и травок разных), а может быть для оформления чего-нибудь пригодятся. Так выглядит сушилка. В ней только 1 кнопка переключения режимов. Нет даже кнопки POWER, включается сразу при втыкании в сеть. То, что недосохло, включила снова. Немного огорчило отсутствие таймера в сушилке. По-моему это очень важная функция. Вот я утром уехала на работу, дома кроме собак никого нет (их я еще не научила пользоваться сушилкой ;) ), и мне не надо чтобы она сушила до вечера это. -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Утром открыла и увидела вместо капусты - какие-то сухие водоросли (зеленые ниточки) :D Пастила немного недосохла - липнет в центре Бутончики высохли, а земляника немного влажная (клубника тем более) -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
получилось всего 7 поддонов Прошла ночь... -
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Вчера собрала 2 л. клубники. Решила ее посушить и сделать пастилу. А чтобы не гонять Изидри вхолостую, приготовила для сушки еще розы и бутончики роз, немного земляники и капусту брокколи (предварительно надо нарезать пластинами ~ 5 мм и бланшировать 3 мин) Белое - это лепестки роз, а маленькие белые зернышки - это кунжутное семя -
Ксюша, у тебя тоже такие высокие гряды в теплицах? Или это одно из СУЩЕСТВЕННЫХ отличий в вашей агротехнике? И объяснение раннего урожая у Андрея?
-
Сушим, вялим, поедаем - заготовки из сушилки.
Cherry ответил(а) Sha_iri топик в разделе Заготовки из выращенного
Ирочка, не проверяла, как она у тебя в морозилке - не раскрашивается ли? Я свою пастилу, порезанную на кусочки, сложила в пластиковый контейнер и поставила на ночь в холодильник (собиралась отвезти детям в Минск), утром достала, чтобы добавить сушеных ягод туда же, немножко придавила (не влазило), она и раскрошилась. Но потом, когда побыла в тепле, гибкость восстановилась :yep: -
Ирочка, да мы уже тут всяко передумали ( в моей теме). Валюша (Ставрополь) сначала написала что на вершинку не похоже. Меня тоже смутило пятно сбоку плодика. Думали и серая гниль и альтернариоз и фомоз. Но я сейчас пересмотрела кучу гнилей в инете и думаю, что это все же ее величество вершинная гниль >:( Нашла похожую информацию на ту, что ты привела. http://ogorodz.ru/bolezni-ovoshchnih-kultur/vershinnaya-gnil-tomatov.html
-
У меня вот такая гниль на помидоркиных плодах Уже выбросила в общей сложности 7 плодов Кто что думает - ЧТО ЭТО? Гниет не от плодоножки, а всегда от пипочки. На одном плоде пятно образовалось сбоку.
-
Неллик, точку роста не засыпай, а остальное все можно засыпАть. Чем выше - тем более длинная белая нога будет.
-
Первый раз тебя админ забанил, второй раз ты разобиделся и сам закрыл тему. Ждем ТРЕТЬЕГО ПРИШЕСТВИЯ! Андрей, я искренне желаю тебе понять, что не надо так себя вести среди людей. Зачем обижать всех вокруг? Этим ты ухудшаешь свое окружение. Давайте делать побольше того, что радует окружающих нас людей и поменьше того, что их расстраивает, огорчает. И тогда мир станет лучше. :thx:
-
Андрей, ну "усладил взор" своими помидорками! Молодцы вы с отцом. Респект ему от нас!
-
Я горький никогда не пасынкую, только коронный цветочек выщипываю.
-
Девочки, я в прошлом году сажала колокольчик. В рассаде был нормальный ростом, только лопушистый какой-то. Я посадила его в теплицу в ножки к помидорам (ну я ж не предполагала, что они его придушат). Короче росли они на перегонки, кто выше колокольчик или Аурия и Амиш пасте. Помидоры победили, но колокольчик в этой гонке дорос примерно до 1 метра. И при этом так и не зацвел. Я уже в конце июня его выкопала из теплицы и пересадила на улицу. Прижился, зацвел и даже успел дать плоды. Было очень много завязи, но вырасти до приличного размера успели не все. Общий рост в ОГ оказался примерно 1,2 м!
-
Ирочка, у меня был не Парадайз, а Пинк Уникум и Пинк Леди, думаю, что эти гибриды идентично себя поведут. Кусты довольно мощные, листья крупные, куст высокий. У меня росли у стенки, им не хватило высоты, пришлось обрезать. Но я вела в 1 ствол, а такие обычно выше, чем если в 2 вести.
-
Как помочь рассаде?
Cherry ответил(а) Наталья Николаевна топик в разделе Выращивание рассады томатов
Леночка, посмотри сколько листьев уже у них! Я насчитала 11 и 12-й лезет :. А земли только литр! Конечно этого мало. Высадишь в грунт - все как рукой снимет! Не волнуйся, все с ними хорошо, просто на свободу хотят. -
Как помочь рассаде?
Cherry ответил(а) Наталья Николаевна топик в разделе Выращивание рассады томатов
Леночка, на мой взгляд совершенно здоровые растения. Это бывает особенностью сорта. У меня Колокольчик и Малиновое чудо тоже есть, пока не крутят. А вот в прошлом году несколько сибсадовских сортов уже после высадки в теплицу стали кучерявиться, да так, словно им завивку сделали. Я уже не знала чем их посыпать /полить /побрызгать. Потом Стас мне написал, что это может быть от избытка света, т.е. таким образом растение уменьшает листовую пластину, чтобы уменьшить поглощение света. Они же умные!!! А мы все думаем что мы типа умнее :D :D :D Я думаю, что здесь еще есть и дисбаланс подземной и н -
Наташа, делала в прошлом году помидоры в с/с по твоему рецепту. После стерилизации ничего не укутывала. Стоят как миленькие, правда в подвале. Очень вкусно именно с перчиком, он придает тонкий аромат и особый вкус. Спасибо за рецепт. :thx: В следующем году добавлю немножко больше сахара (3 ч.л.), я люблю послаще, эти действительно более натуральные получаются.
-
Девочки, вы семена базилика присыпаете землей? Читала что он на свету всходит. Раньше я всегда присыпала - нормально всходил, а в прошлом году посеяла на рассаду в теплице и взошел вообще единично ( с пересевом 2 раза ), осталась без базилика практически.
-
Леночка, я таки сделала в субботу хачапури по твоему рецепту! Все делала по бумажке :hid:, только протяжки делала не к противоположному краю миски (теперь то уж вижу как надо), а на рядом стоящий бортик миски. Ну это не беда, главное с консистенцией теста угадала, вижу по твоим фото, что тесто у меня было "правильное". У меня диаметр сковороды меньше и поэтому я все делила на 6 частей - и начинку и тесто. Сыр был сулугуни + адыгейский+ такой прессованный крупнозерненый творог. К нему я добавила еще замороженного укропа. Получилось по твоему описанию все с первого раза! Ничего не порв
-
И это не картофельный. Картофельный вот такой: А в чем состоит проблема? Вы хотели с подругой разные сорта сажать? Ну и ничего страшного, все сорта индеты, поделите растюхи поровну и посадите обе ВСЕ сорта, потом по плодам определите. Зато как интересно будет в цветочки всем заглядывать, что там опылилось и вырастает - это ж как в лотерею играть :D
-
Ой, девочки, разбередили душу! Завтра же, завтра же :D надо сделать. Я тоже очень люблю хачапури (любые)! Преттичка, то, что ты выбрасываешь в мусорку, мне тоже понравилось бы, просто твои очень избалОваны Оливером :D. Дочка моя старшенькая как съездила в Ессентуки, по приезду и организовала нам вечер кавказской кухни - хачапури, хычины, осетинские пироги. Прижились они у нас. Вкусно.
-
Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?
Cherry ответил(а) Pretty топик в разделе Уют и комфорт, рукоделия
Мне интересно. Ищу такой термометр