Esme
-
Публикаций
5701 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Esme
-
А я сегодня шла от подруги и обратила внимание на двух персонажей. Русалочка совсем голенькая сидит, видно, как дрожит от холода. А дворничиха полна осознания собственной значимости, кот у нее - тот еще хитрован.
-
Ниночка, ожога не бывает (не стерпишь такое), а если лопнет, надо будет дождаться, чтобы ранка подсохла, иначе даже нормальную ложку не стерпишь (вот какая-нибудь мазь и поможет, лучше, конечно, помидорная0.
-
Нинуля, наливаю в чашку очень горячей воды (можно и чаю-кофею), опускаю туда чайную ложку, чтобы нагрелась, и прикладываю ложку выпуклой стороной к болячке на губе (насколько терпеть смогу), при этом довольно громко подвываю. Остыла, опять в чай обмакиваю. И так несколько раз, опять же, на сколько терпежу хватит. И в день не менее трех раз повторять эту экзекуцию. Но, повторюсь, помогает очень хорошо. Основано это (давно читала) на том. что вирусы гибнут при температуре больше 42 градусов. То есть, мы их убиваем на поверхности губы, не даем размножаться.
-
Купила приятельнице к ДР новую книжку Екатерины Вильмонт Трепетный трепач, собиралась вчера подарить, а к ней дети собрались. Отложила визит на сегодня, а вчера сама прочла. Для 1 января вполне приемлемое чтение. Легко, смешно, конец хороший. И букафки крупные...
-
Нэль, все-таки горячая ложка лучше всего помогает. Даже в дальнейшем реже и мельче вскакивает эта гадость. Еще очень хорошо намазывать фаберликовской мазью от прыщиков (маленький синий тюбик, на нем еще написано, что мазь с помидорами). У меня, к сожалению, закончилась, а больше не попадается - помогала очень хорошо.
-
Больше фото не влазит, продолжим разговор. Завернула рулет в пакет и отправила на балкон (можно в холодильник). На один рулет ушло 1/2 банки сыра, поэтому второй намазала также, но вместо рыбы положила тонко порезанную телячью колбасу (подошла бы и ветчина). Первым порезали рыбный рулет, его заснять успела:
-
2. Рулеты из армянского лаваша. Сначала не собиралась их делать, но накануне праздника встретила в магазине симпатичный армянский лаваш, не удержалась и купила. Их в пакете оказалось 2 (раньше тоже по 2 продавали, потом по одному), сделала два немного разных рулета. Заодно уж купила плавленный сливочный сыр и кусок слабосоленой семги. Делала рулеты за сутки до праздничной ночи. Технологию приготовления рулета с семгой засняла поэтапно, думаю, все понятно:
-
Как рекомендовал наш главный форумский кулинар Претти, открываю новую тему. На праздник у меня получилось два варианта холодных закусок. 1. Перепелиные яйца фаршированные. Рецепт отыскала в интернете. Сварить их было не проблема. Но чистить... Тут на помощь пришел Михалыч, за что ему респект и уважуха. Пока смотрел что-то по ТВ, яйца и очистились. Разрезала на половинки, вынула желтки, растерла их с небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке (был Костромской белорусского производства), и майонеза. Не солила! Затем наполнила половинки яиц желтковой смесью и сверху украсила красной и
-
Еще любим и сделала на праздник: Салат из редьки с мясом. Пропорции - на глаз. Можно положить мяса побольше (как я в этот раз), а можно и поменьше. Отварила предварительно кусочек говядины (можно и свинину. а однажды была гусятина). Редька любая (у меня в этот раз был длинный белый дайкон), ее почистили, натерли на крупной терке (терла на терке для корейской моркови), посолили, оставили минут на 20, хорошенько отжали сок. Пока редька стояла, почистила и порезала репчатый лук полукольцами, обжарила его на растительном масле. Здесь надо следить, чтобы лук зазолотился, но не пригорел. Вылила лу
-
Вот еще один из любимых салатов (скопировала с первородного форума, а фото свежее; мне кажется, никто из наших его так и не попробовал, а зря...): Овощной салат с консервированным тунцом. 1 банка консервированного тунца, лучше натурального, но можно и в масле (230 г, можно и 180, тогда овощей немного меньше), 1 банка овощной смеси (бывает разная, в крайнем случае годится бондюэлевская смесь горошка и морковки, нам нравится мексиканская), 2-3 свежих помидора (зависит от величины), столько же по объему свежих огурцов, можно половинку свежего цветного перца (иногда перец и в овощной смеси бывает
-
Иллюстрация к Сашиному салату, одобренному мужем и дочкой:
-
Катя, бычьи сердца (выращивала оранжевое от РО), хлть и дохловатые, но индеты, а Золотое сердце (выращивала от Алены люкс) - четкий дет. У Б.с. плоды крупнее.
-
Плоды малость на Циндао похожи.
-
Да, Танюша, фото вызывают облизывательный рефлекс. Интересно, что за сорт Баклажан?
-
Уже рассказывала. что выращивала Поля Робсона довольно давно. В первый раз очень порадовал - ивкусом, и урожайностью, и величиной плодов (семена не собрала), а на следующий год (или через год, точно не помню) посеяла семена из того же пакета, а выросло нечто невразумительное, совсем не крупное. Больше не сажала. Хотя семена еще остались.
-
Только страниц 20 не перетаскивать, где мы фулюганничали.
-
Дочка у нас, помогала мне на кухне (муж тоже днем помогал), а только что помогла (я ведь технически безграмотная) связаться с моим двоюродным братом по скайпу. И поговорили, и посмотрели друг на друга. Пойду доделаю кое-что на кухне. Всем желаю в новом году всего самого доброго и светлого!
-
Аленка. у меня такие лежат непробованные. А Золотое сердце выращивала от Алены-люкс, очень нравилось (невысокое. не позднее, вкусное).
-
С удовольствием присоединяюсь к предыдущему оратору!
-
Фасоль - выращивание и уход
Esme ответил(а) Amadei топик в разделе Сорта ФАСОЛИ - описания, фото, отзывы
Ниночка, не помню, на каких форумах читала, у людей рос (может, найду, тогда ссылку сделаю). И кажется, что покупной не жареный и не соленый пробовали проращивать. -
Не отдам! Да, в основном, резать-смешивать завтра буду, как Аленусик. Дочка к себе ушла, завтра к вечеру подтянется.
-
Я-то, выспамшись, теперь до глубокой ночи буду то здесь, то на кухне. Сейчас поду рулет из лаваша делать, только еще немного пробегусь по темам.
-
А я, когда последний раз сюда заглядывала, решила малость прилеч. Муж спросил, что со свеклой делать, ответила, что минут через 20 отключу ее и поставлю под холодную воду. Ага-ага... Хорошо, что спросил. Я как прилегла на минуточку. так и проснулась полчаса назад. Сейчас погуляю по рецептам, силы появились еще что-нибудь подготовить к завтрему.
-
Мысль насчет пельменей и у меня где-то прячется, на балконе стоит и говядина, и свинина. Только морозилка заполнена, а погода какая-то невнятная.
-
Ниночка, обрабатывай хорусом (почитай о нем в интернете), он и для простых вишен, и для абрикосов хорош.