Лидеры

Вот читаю, что всякие приспособы используют, типа контейнеров... А я все просто- или стаканы или рюмки которые и для других нужд пригождаются, ну в зависимости от величины плодов. Все эти сметанные стаканы и контейнеры еще и хранить где-то надо. А стаканы-рюмки и так стоят на кухне. Семена с заранее собранных по сортам плодов разрезаю как получится, разрезы не считаю, просто чтобы найти семенные камеры. У всякой мелкоты их обычно 2-3 от силы 4, а у крупняка тут да! надо потрошить внимательно. Семенных камер разбросано по плоду много, даже бывает в нижней части помидора есть, а в верхней и нет

В Светы-Семечки инстаграмме подглядела приготовление семян. Добавила своё и теперь делаю так. На помидор, с которого будут брать семена, наклеить подписанный ценник с липким слоем. Продают такие бобины с ценниками, очень удобно их использовать. Держится и на помидоре, и потом на крышке контейнера. Подписываем сорт, можно сокращённо. Когда помидор готов к экзекуции), ценник с помидора приклеиваем на крышку одноразового контейнера для заморозки. Помидор режем напополам (или на три-четыре части) поперёк и чайной ложкой выбираем сок с семенами. Работаем над контейнером. Когда семен

Конечно достаточно, но я немного семян собираю, а сортов очень много, бутылки мне ставить некуда и так под семенами 2 тридцатилитровых контейнера, поэтому в зип пакетах, а зиппакеты в маленьких контейнерах, которые стоят в большом, томаты разделены на биколоры, бифы, засолочные, черныши, синие и зеленые, черри, сердечные и текущий год, там же один маленький контейнер под зиппакеты и этикетки. Во втором контейнере у меня все остальные овощи тоже все в своих контейнерах арбузы, тыквы, огурцы, зелень, корнеплоды, капуста, цветы, фасоль, лук и экзотика, и так же все эти контейнры в большом стоят.

Ух ты, сколько комментариев! Я написала как я делаю, у меня получаются именно пушистики, воду добавляю потому что семян беру не много, я же не торгую семенами , и если не добавить воды они просто засохнут не успев забродить. В полиэтиленовых пакетиках храню чтобы не пересыхали, у меня дома ооочень сухо, без увлажнителя воздуха дышать трудно, в отопительный сезон влажность стремится к нулю. Я даже рассаду вынуждена брызгать или ставить возле нее увлажнитель. Так что каждый выбирает то что ему подходит, а помидоры они как сорняк, упаси бог огрызок кинуть или подгнивший помидор до компоста не до

И пусть себе не отрываются) Клею следующий поверх намертво вцепившегося.

А я просто перманентным маркером (который с пластика водой не стирается и не мажется) ближе к попке номер сорта пишу и/или аббревиатуру названия. Все равно потрошить половину, потом номер можно просто срезать с кожицы, а "мясо" доесть или в соус переработать. И контейнеры подписываю тем же перманентным маркером. Еще обязательно ставлю дату сбора семян, чтобы не передержать. Для сбраживания использую мытые пластиковые стаканчики от сметаны с прозрачной пластиковой крышкой, они достаточно узкие и глубокие, так что хватает жидкости с половины/ одного помидора, чтобы покрыть семена и объема воздух

Аналогично, у нас в Актобе влажность в помещениях до 10%, вынуждена увлажнитель постоянно включать (причем зимой из-за батарей влажность еще ниже, чем летом), сушить семена больше 5-7 дней вообще нежелательно - будут сильно пересушенными, так что "забыть их на сушке" у нас не вариант - обязательно контролировать сроки нужно. И хранить или в мелких зип-пакетиках или вот я храню в таких пластиковых колбочках для алмазной мозаики. В органайзерах-чемоданчиках на 64 прямоугольных прозрачных контейнера, похожих по форме и размеру на обычную зажигалку. Часть в пакетиках, часть в чемоданчиках (на ка

Здравствуйте Наталья Борисовна. Если взять пластиковую бутылку с широким горлышком из под многих продуктовых напитков, то при герметичном закрывании пробкой, не будет плесени, кроме того в течении брожения её можно иногда интенсивно встряхивать, что даёт лучшее разрушение мякоти, так же и при промывке, на выходе получаются чистенькие и аккуратные, как назвала их Лидия Ганзен, ПУШИСТИКИ.

О, а я не самой ложкой, а ее черенком семена из камер изымаю. У меня есть такая чайная ложка с плоским и довольно узким черенком, на узкий шпатель похожий, удобно им в камерах шурудить, а потом выгребать вместе с соком. Можно конечно реально себе стоматологический шпатель прикупить, но зачем, раз имеется черенок у ложки с тем же функционалом?

У меня в бумаге пересыхают и всхожесть быстро теряется, у нас очень сухо, так что оптимальность все равно надо под свои условия подбирать.