Лидеры

Итак, летом было совсем некогда писать в блог, но хочу для порядка написать о своих заготовках. В этом сезоне безумное количество всего Ягоды: 1. Желе из белой смородины - около 2 л. Делала по рецепту из инета, подварила ягоды в кастрюле, протерла через сито, добавила сахара и сварила. Получилось шикарное желе (одну баночку уже съели), с блинчиками и оладьями просто вау. 2. Пюре малины без косточек - просто свежая малина без косточек. Было литров 5 ягод, пюре получилось литра 3-3,5. Часть уже потратила на пастилу, часть заморозила. 3. Пюре из черной смородины без кос