Лидеры

Ингредиенты для ягодного пирога: 1 стакан кефира (250 мл) 1 куриное яйцо 1 стакан сахара 2 стакана пшеничной муки 2 ст. л. растительного масла Щепотка соли 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр.) Ягоды по вашему вкусу (у меня клюква) Рецепт приготовления пирога с ягодами: 1. Перемешаем сахар с яйцом. Добавим щепотку соли,растительное масло и кефир. Хорошо перемешаем эту массу. 2. В муку добавляем разрыхлитель и размешаем. Просеиваем через сито эту муку в миску с кефиром. Хорошо замешаем наше тесто венчиком или миксером.