Лидеры

Вот так теперь проходят московские встречи, на свежем воздухе, кафешек в этом и следующем году видимо не будет по понятным причинам. Это мы на Пролетарке, на выдаче заказов от Золушки, Насти и Светы-Хатор. Никакой толпы и очереди не было, места там много, все приходили-уходили растянуто по времени, в течении полутора часов. Кое кто даже просто так приехал, наших повидать

Только сегодня прочитала, думаю будет полезным: Последние cлова Cтива Джобcа (ocнователя кoмпании Apple) Он умер миллиардером в возрасте 56 лет от рака поджелудочной железы И вот его некоторые последние слова: «Я достиг пика успеха в деловом мире, в глазах других моя жизнь является сущностью успеха. Однако, кроме работы, у меня мало радости. В конце концов, богатство — это просто факт жизни, к которому я привык. В этот момент, когда я лежу в кровати больной и вспоминаю всю свою жизнь, я понимаю, что всё признание и богатство, которые у меня есть,

Девочки, добрый вечер. Я тут в кустах вас читаю, только и успеваю догонять. У вас и весело, и информативно. Не дневник, а энциклопедия. Можно вылезу из кустов? Я сегодня штоллены испекла. По рецепту Юли. Два года собиралась. На третий наконец-то решилась. От процесса получила наслаждение. Вот что получилось. Кажется, что завернула я их не совсем правильно, но думаю на вкусе это не отразится.

Пригород Новороссийска сейчас. На даче)))

Девочки, торт получился вкуснейший.

У твоей дочи золотые ручки! А йогуртовый тортик даже я рискну испечь. Наверное... Вот как-то я совсем не умею тортики печь. Не мое это. Да и мало кто ест их в семье. Так, по кусочку... Только один торт я ела с ощущением, что такое едят боги на Олимпе. У моей сотрудницы свекровь профессиональный кулинар. Она показывала ее тортики, мне очень нравилось, как она их оформляет. Да еще и очень вкусные по уверениям сотрудницы. И когда ребята решили пожениться, я заказала свадебный торт у этой женщины. Мы с ней договорились, что он будет йогуртовый, маложирный, с персиковой начинкой и профитролям

Странно, что в нашем каталоге нет этого сорта. А сорт замечательный и часто упоминаемый в топ-10 сортов. Томат родом из Болгарии. Семейный сорт Кристины Ватчевой, который получил популярность после того, как она передала семена в США. Я растила в теплице. Высота кустов около 1,7 м. Томаты крупные, тёмно-розовые (или малиновые?), плоско-округлые. У меня получились с наворотами - со складками и "щёчками". Урожайный сорт. На мой взгляд, Кристина Ватчева - один из самых вкусных сортов томатов! За семена спасибо Наталье Павловне @Ярославна!

Девочки, ещё салатики для вас. Самые новогодние. Девочки на форуме их уже делали. Если надо рецепты- то напишу. В моей теме их нет, писала в чьих то дневниках в 2015 году.

Вот все мы так. Бежим,бежим... Все успеть, всех покормить, обстирать, обогреть... А силы не безграничны и надо где-то подпитываться энергией. Хорошо, когда есть родная Розеточка ! Здоровья всем.

По просьбе Леночки Данько и Саши я в 2016? году открыла там свой Кулинарный блокнот именно с салатами и закусками на Новый год. Реально есть очень интересные рецепты, многие девочки по ним готовили и всем понравилось. У меня рецептов салатов давно перевалило за 300 , почти как с томатами. Было время, когда по просьбе подруг делала фуршетные столы, накрывала банкеты. На 200 человек играючи, даже со сложными, требующими кропотливой работы блюдами. И силы были, и желание...а теперь всё в упрощенном варианте. Ленюсь...

Десерт вкуснющий получился. Только попробовала

Чудо земли оранжевое. Происхождение сорта не знаю, но рискну завести о нём тему в каталоге. Сорт заслуживает внимания. Где-то читала, что он очень похож на Лискин нос. С Лискиным носом у меня как-то не сложилось, получился поздним и малоурожайным. А вот Ч.З. Оранжевое выше всяких похвал. Растила сорт в теплице, кусты высотой выше 2 метров. Плодоношение растянутое. Зреть начал одним из первых и до конца сезона. Цвет не сбрасывал. Плоды оранжевые с неярко выраженными гранями, некоторые могут быть с носиком. Вкусные с маслянистой мякотью. Крупные. Размер плодов практически одинаковый по всей выс

GgВсем привет! Девочки, какие же вы молодцы: какие отличные блюда готовите, как легко убираете, как славно украшаете!!!! Я к встрече прообраза Деда Мороза - Николая Чудотворца немного украсила бассейн и беседку... фото вставляются сегодня прям.. одно в час.. постараюсь подтянуть и другие....

А вечером.. ближе к ночи.. Скажи себе, между прочим: А ты молодец.. Девочка моя.. Ты боец.. Улыбнись отражению в зеркале.. Пошли вон из головы все «мелкое».. Пошли вон из души все «тяжелое», Все, что ее сковывает.. Пошли вон из сердца все страхи.. И сомнения все одним махом... Пошли вон все, что за день засело занозой.. Жизнь - она то стихами, то прозой Нас пишет: эссе, романы, анекдоты, басни То зелёный на светофоре включит, то красный.. То с юмором к нам, то с иронией.. то строгА.. То солнышком греет, то шлёт снегА.. Но.. это же здорово... что можно вот так

У меня маме 81, болячек полно, слабенькая, но у неё идеальный порядок, она делает всё сама, помогать не разрешает и ни о чем не просит, кроме электрики. Мне говорит: не совсем правильно тебя воспитала, сейчас думаю по-другому, посмотри на меня и так не делай, здоровье никуда, я так воспитана и так привыкла, по-другому уже не могу, а тебе надо уметь полениться, поберечь себя, оставь на потом, или совсем не делай.

это моя свекровьмы её два года назад к себе жить забрали, какое тесто она ставит и какие пельмени лепит - можно в Мешленовских ресторанах кормить!

Всё просто, пажопи! У каждого свои проблемы.... Я совсем ничего не успеваю, придёшь с работы к шести часам, покушать, приготовить на завтра, прибраться и всё, пора спать, какие уж тут выпечки В выходные только в субботу могу дома убраться, воскресенье полностью посвящено сборам студента. Читаю вас с завистью и ощущаю себя где то на обочине. А ведь раньше вязать успевала, очень хорошо получались вещи для сына, но теперь всё в прошлом, зрение не то и времени не хватает

Наташ, сватью сегодня из реанимации перевели в общую палату. Под ИВЛ она лежала не постоянно, но бОльшую часть времени. Сегодня сама позвонила свату, попросила принести еду. На этот раз много чего попросила. Сват говорит, слышно, что ей трудно разговаривать, но уже лучше, чем было раньше. В реанимации у нее не было телефона, он сравнивает с недельной давностью. Очень надеемся, что она идет на поправку. Очень медленно, но хоть не хуже.

Лидунь, так нам лет-то сколько тогда было? Мало того, что все везде успевали и почти не уставали, еще и развлекаться не забывали. А еще помню, мы с мужем подработку брали и делали ее по ночам, потому что в другое время никак не получалось. Трое суток - днем на работу, с работы по магазинам и за дочкой в сад, потом домой всех покормить, помыть, постирать и т.п., спать дочку уложила и на кухню работать. Квартира 1-комнатная, жили вместе с мамой еще. Через три дня такой жизни повезла утром дочку на Спартаковскую в кукольный театр. И вот там я сломалась. Уже когда свет в зале погасили, я напрягла

Оль, ну ты ж работаешь Когда я работала, тоже ничего толком дома не успевала. После работы хотелось тишины и покоя, делать не хотелось вообще ничего. Хорошо еще, муж сам ужин готовил. В выходные как белка в колесе - убраться-постирать-погладить-приготовить и т.д. и т.п. Все как у всех. Потом вышла на пенсию, по родился внук, опять по кругу. Я никак не могла войти в такой ритм, чтобы все успевать. Да он еще такой горластый был, а засыпал лучше всего у меня на руках. Какая тут выпечка. Да сами все знаете, что такое мальки в доме Это сейчас мы вдвоем остались. Тоже первое время никак в

Таня, в банках перчик, который я получила в подарок под названием Острый от Мечиславовны, вероятно, это её семейный сорт. Мечиславовна - старожил форума. Правда, семена получила не от неё самой. Очень урожайный перчик. Плоды в основном круглые, красные, толстостенные.

Скажу коротко: красавчик, вкусняшка. К концу сезона помидорки стали практически чёрными. Огромная благодарность Софии @София 27 за семена , которая на пакетике так и написала - "носатики" .

Очень хотела этот сорт. И он меня не разочаровал. Сонечка @София 27, спасибо за такой замечательный подарок! Да, действительно, внизу куста помидорки меньше. На верху очень крупные. Как раз грамм по 500-600 будут. К сожалению, на весах почему-то не сфотографировала. Для сердцевидных очень достойный по вкусу.

Дорогая наша Оленька, ты настоящая Золушка @Золушка!!!!! Спасибише тебе самое большое, за твою аккуратность, пунктуальность, профессионализм!!!! Открыла пакетик, рассмотрела семена и пыталась все уложить как у тебя.... нифига не получилось!!!! Это можно только твоими ручками!!!!! Нам круто повезло, что ты у нас естьЗдоровье тебе и всей твоей семье

Мы сейчас с мужем смели на пару салатик из крабовых палочек с лимоном. Девочки, это очень вкусно и не очень обычно. 500-600 г крабовых палочек или крабового мяса. Резать можно как нравится - соломкой, кружочками и как угодно. Если соломкой, то палочки развернуть на пластинки и нарезать. 70-80 г подсолнечного масла. По вкусу: немного соевого соуса, сок половины среднего лимона, соль, перец черный и красный, паприка хлопьями (у нас была молотая), большой зубчик чеснока, смесь всевозможных трав, сушеная молотая петрушка. Тщательно перемешать с крабовой нарезкой и поставить в холодильник на с

Я 2 салата написала в Обжорках: Рождественский венок и Рождественскую ночь. Тот, что порционный- такой ты уже вчера делала ( с апельсинами ), у меня из порции получается 3 таких вазочки. Тот, что сверху засыпан гранатами, его рецепт есть в Обжорках, он называется ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С ЗЁРНАМИ ГРАНАТА И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. Вниз на тарелку надо положить листья салата. Тот, что с ёлочками, называется Рождественская ночь. Рецепт написала в Обжорках. Тот, что кольцом, называется Рождественский венок. Рецепт тоже написала в Обжорках. Здесь напишешь - завтра не найдёшь.

Люда, мне Галкин хлебушек больше всего понравился из хлебопекарной муки..Он получается такой не белый, а как бы серый..И детям моим тоже. Зятя просила еще пакет такой муки купить, купил 3Типа пеките, мамо

140 гр муки, 125 гр масла, 3 ложки сметаны , 1 крупный желток, ванилин. Все продукты должны быть холодными. Масло порубить с мукой, добавить сметану, ванилин, желток, быстренько замешать в ком и на два часа в холодильник. это было по рецепту, но я нарубила хорошую горсть орехом и смешала с тестом, отправила тесто в морозилку на пол часа. подсыпаем стол мукой, раскатываем тесто , толщина 3-4 мм,вырезаем печенье, я просто кружечкой, смазываем белком и посыпаем крупным сахаром. Отправляем в разогретую духовку 180с на 15-20 минут.

Да, это правда..Иногда на ужин могу съесть бутерброд или чего-то такого..Даже готовое иногда не хочется греть.. Но я детям готовлю. Сама им предложила..Они работают целыми днями, а мне заняться нечем особо..Наготовлю им, зять вечером заедет и заберет..И мне хорошо, и им..

Добренькое здоровое утро всем! Бываю у Вас в гостях с большим удовольствием... Рецепты - шедевры!!!! листаю странички в их поисках. Спасибо!!!! Юля, надо вам еще открыть Моя ВКУСНАЯ дорога в детство, чтобы только рецептики кидать. Девочки, тоже хочу поделиться рецептом салатика, простой, но кушается с удовольствием... Одну среднюю морковку на крупной терке натереть + зубчик чеснока через давилку (я их сразу перемешиваю с малюсеньким количеством майонеза, чтобы чеснок был равномерно) + 2 мелко порезанных варенных яйца, 200гр рез вареной колбасы, банка кукурузы. Перед подачей + п

У меня дочка такая..Я сейчас болею, у меня бронхит, и скорая приезжала и врач приходила.На фоне моей болячки бронхит тяжелый. Никаких симптомов ковида нет..Так она решила,что все равно у меня ковид)) Позавчера зятя обругала,зачем он у меня хлеб взял,который я испекла, типа он заразный Зять сказал,что он и заразный поест,зато вкусный

Инна, очень благодарна тебе, что ты открываешь темы в нашем каталоге . Раньше как-то и у меня хватало времени пополнять каталог новыми сортами )) А этот сорт, действительно, просто нельзя оставить без внимания, настолько он в последнее время завоевал сердца садоводов ! Я сама третий год подряд его выращиваю ( семенами со мной любезно поделилась наша @Angelina Красавица "Кристина Ватчева" - болгарская семейная реликвия ! Идеальный салатный томат с великолепным балансом кислоты и сахаров. Высокорослые, мощные растения, нагруженные очень крупными плодами, средний вес

Мазарини выращиваю 6 лет, 5 из них из своих семян. И отказываться от него не собираюсь. Мой надёжный помощник.

Людаааааа, моя в обмороке! Шикарный торт!!!!! ?? Всем доброго воскресного утра!!!

Marsha's Starfighter Heart (Сердце Марши). Одна из линий Проекта Звёздных войн, которую ведёт Марша Айзенберг (Южная Флорида). Поэтому, этот вариант так и назвали - Сердце Марши. Растила в теплице. Высота кустов больше 2 метров. Довольно сильные растения, хотя листья, как у многих сердцевидных сортов, поникшие. Плоды - "полосато-расписные" сердечки, весом до 350 граммов. Мякоть внутри тёмно-красная. Очень урожайный и очень сладкий сорт! Один из моих фаворитов прошедшего сезона. В общем, я в восторге! На следующий год постараюсь вырастить Бифштекс Марши и сравню с Сердцем.

Девочки, сделайте кто на пробу), печенье простое, но оно как слоеное тесто.

Столько труда - и не в прок? Иннусь, а фаршировать? Такая вкусная холодная закуска (по бешеной цене в супермаркетах, если что ). Мягким сыром или тёртым обычным с майонезом? Острота жирами пригасится, попробуй? Или кусочек бекона внутрь и сыр сверху - и под гриль (или просто в духовку) минут на 10-15. Даже неДраконы вполне заценивают под рассказы о пользе капсаицина. Добрый вечер, Инночка и гости!

Девчонки, любите и берегите себя! Сейчас ещё и предновогодний марафон у многих начался.

И миксер я всё-таки заказала себе. 25 декабря должны доставить...

Это чиво такое? Рассказывай давай! А то сейчас @оляка позову, знаешь, что будет? Оля, на крайняк я решила, что напечь их можно 30 декабря, а начинять 31-го. У меня еще затык в том, что мы едем к детям, т.ч. все еще нужно как-то упаковать для перевозки. Вчера с дочкой обсуждали, кто что будет готовить. Мне она решила доверить классику - оливье, лососевый салат, пироги, очень просила Мазурку. В принципе все можно сделать 30-го, а майонезом заправить уже перед подачей на стол. Начинку для пирогов сделаю 30-го, а печь их буду утром 31-го. Днем за нами приедет зять. Может, и эти ракушк

Юля, спасибо большое! Уж не знаю, почему именно эти ракушки меня так впечатлили. Но вот их точно сделаю на НГ! Если 30 декабря сделать, до НГ нормально долежат? Или их лучше выпекать и начинять непосредственно перед подачей на стол? Вчера посмотрела в Интернете, они там есть и с белой жемчужиной. Какие же красивые! Кстати, вспомнила, что делала в тарталетках смесь печени трески с зерненным творогом. Не зернистый, а такой специально зернышками сделан, очень нежный. Было очень вкусно, нас в гостях угостили, потом я уже и сама так стала делать. Всем доброго утра!

Доброе утро ,девочки

Всем привет!

Здратуте! Мы сегодня с мужем по магазинам проехали. Надо было люстру новую купить, взамен той, что я с мясом выдрала в порыве уборки, ну и спецов в Метро сгоняли за гусем к новому году, вернее сразу за двумя, че мелочится. А к гусям еще всяко разно наприставало))) Почти готова готовить к празднику Чет притомилась я, упрела - села отдохнуть на форуме

Охо хох... Одна я остаюсь со старинной техникой комбайн у меня на год моложе меня. Я не знаю, каким Макаром в то время его удалось купить, но зверь машина! Всё в нем есть, от соковыжималки до кофемолки. Берегу его, как зеницу ока, использую в сезон заготовок. Миксер стационарный у меня тоже возрастной, ему 21 год уже (ужас, сколько лет уже прошло), он мне дорог как память - его мы выиграли в областном конкурсе Семья года. Да и нареканий по работе нет. Блендер правда не такой старый, года 3 назад брала, он даже не как блендер, а как многофункциональная машина - и тесто замешивает, и сок выжима

И снова хвалю Инну ,что нашла возможность разместить информацию об этом новом сорте в нашем каталоге! Marsha's Starfighter Heart ( Сердце Марши ) - одна из линий Проекта Звёздных войн, которую ведёт Марша Айзенберг ( Южная Флорида ). Поэтому, этот вариант решено было назвать именно так ( Сердце Марши ). Семена этого сорта были высланы мне Маршей Айзенберг для тестирования в своих климатических условиях. Выращивались растения в закрытом грунте - п/к теплицах. Высокие, сильные, с пониклой листвой, в теплице высота была до 2 м и более

Мы все учимся на протяжении нашей жизни и это здорово, когда есть желание научиться чему-то новому. Готовить новые блюда, изучать новые языки, получать какие-то профессиональные навыки. У меня в Лондоне были две соседки( сёстры ), леди уже в годах за 70. Обеспеченные, успешные. Они пошли в колледж изучать сантехнику и в своём большом доме полностью поменяли трубы и всё остальное. Со мной в колледже тоже училось много людей в возрасте из разных стран. И здесь у нас в Латвии людям в возрасте можно заняться дальнейшим образованием, так и называются факультеты. Это ведь интересно!

Кстати, маринованный острый перец сейчас тоже этой коллеге потихоньку отдаю. Она фанатка острого перца. Вот наделала красоты, а есть её никто у нас не может, слишком жжёт. А эта коллега говорит - ум отешь.

А я сегодня разбирала всякие коробки "памяти и беспамятства". Я их так называю, потому что складываю в них то, что держу просто ради памяти о прошлом; беспамятства - да потому что ни фига не помню, а что именно там лежит Обычно достану, пыль смету и снова убираю. А сегодня почему-то решила покопаться в коробках. Больше всего затянуло разглядывание фотографий. А потом я нашла коробку с древним лото, мне ровесник. Такие милые деревянные бочоночки. Очень приятно держать их в руке, они такие теплые и уютные. Как-то ярко всплыло в памяти, как мы всей семьей играли вечерами в это лото. Я, родители,