Лидеры

Давно уже хотела начать складывать тыквенные рецепты в одном месте, чтобы не искать их по всему форуму, кажется, время пришло Копирую сюда пост из своего дневника... Сок тыквенно-яблочный, потрясающее сочетание На днях мужу на работе один добрый дядечка презентовал мешок зимних яблок... почти даром Встал вопрос что же с ними сотворить, чтобы не успели пропасть. Решила на зиму закрыть яблочный сок. Ни разу подобным не занималась. У меня еще и Журавинка стоит неопробованная как соковыжималка, только шинковками пользовалась Яблоки были крайне грязные, видимо

Много рецептов раскидано по двум прошлым дневникам. Периодически кто-то переспрашивет и приходится рыться. Попробую сохранить всё в этой теме. Пирог КУХЕ (немецкая кухня) Тесто: размягчить пачку маргарина (но не растопить до жидкого состояния!), добавить 2 яйца, пол-чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, одну рюмочку теплой воды, 3 стакана муки (450 граммов) и пакетик сухих дрожжей (11 граммов который). Замесить тесто, оставить на 1,5-2 часа. У меня месит его хлебопечка в режиме "Тесто", но вручную тоже пробовала. Когда тесто будет готово, раскатать в пласт 1-1,5 см, смазать по