Лидеры

Я как ни крутила...именную грядку выкрутила))) (в смысле сделаю небольшую) ВиктОр Виктор Борисович Викуля Карл Клара Людмила Розовое сердце Людмилы Нонна Антонина Римма Сарра Сердце Иванушки Юлия

А баба Надя очень даже хороша. У меня она идёт на повтор.

Сейчас сватья написала. У свата легкие чистые! Вот что за зараза! Один заболевает, другой рядом - нет. От чего это зависит... никто ведь толком и не знает.

Наш человек-несколько рецептов начинаются со слова БОМБИЧЕСКИЙ

Хоть ещё и не 23-00 Добрый вечер, девочки

Рецепт не новый, очень простой, лет 20 у меня уже. Думаю, многие им пользуются. Варим сироп из 7 ст. сахара и 1,5 ст. воды до растворения сахара Засыпаем 11 стаканов черной смородины и варим ровно 20 минут с момента закипания Снимаем с огня, добавляем ещё 7 ст.сахара и мешаем до растворения сахара, без огня! Всё, разливаем в стерилизованные баночки и закатывает. Получаются ягодки в желе. Кто не пробовал, рекомендую

Моя сегодняшняя вкусняшка Тыква совсем несладкая попалась. Но вкусно все равно. Ваниль забыла положить.

Всем добрый день! Людмила делает по моему рецепту, который в нашей семье много лет. Мои дочки и внуки тоже по нему делают и довольны. Для творожного теста потребуется 200 гр творога ( я беру 9%, у нас он мягкий, нежный, без крупинок, можно и 5% взять ). Если у вас творог крупинчатый, то сначала надо его протереть. Добавить 2 ст.л сметаны ( у меня 20% ), 2 ст.л сахара, 2 яйца, немного соли. Хорошо размешать до однородности. Добавить 2 стакана просеянной муки и 1 ч.л соды. Вымесить. Тесто получается довольно липкое. Я работаю с ним на поверхности, смазанной раст. маслом ( без муки ). Из эт

Доброе утро, девочки!

Что-то начинает вырисовываться. Холодает, завтра уже в первой половине дня будет -17-18 гр. БРРРррр! Ладно хоть без осадков.Успеть бы крышу и бока закрыть. Мышелов Кузя. Ему тут раздолье - отдельный ковёр, привыкает.

Долго молчала, Света просила тишины, чтобы не затерялись треки Девочки,кузька и мотыга Мечта, просто находка. Они идут вмете со мной почти на все работы. Ножницы самурайские теперь нужны ещё,тк эти остаются дома. Режут фсё в первую очередь нетканку и трикотаж. Угадайте что ещё, конечно, пошла и проверила на волосах, короче по-прежнему надо ножницы для дачи Света,спасибо!

Добрый вечер. Сегодня забрали семена - из заждавшихся получили Драки, Пушма, Корнабель, Бали, Бенеция. Скомплектовались и отправлены столбики ПОЧТА 5+6 @Митяйчик 14100753001347 7 @Tina47 14100753001460 9+10+12+14 @Сковородка 14100753001309 13 @Анфиса 14100753001453 37 @Веснушка77 14100753001385 43 @Helen074 14100753001422 75 @ОльКа 14100453001415 - получилось отправление на 214гр, а стоял почтовый коэф.1, как до 100гр - доплата 92р ПРИГОТОВИЛА СДЭК НА ЗАВТРА 30 @Ольга Т 1214141369 46 @anbelo 1214154357 КД ОМСК 49+

Всем хорошего настроения! Ну и я отчитаюсь (все никак не соберусь - то лень, то олень, то еще какая-то ноябрьская хандра.....сама себя не узнаю, не хватает мне вдохновения, дайте мне волшебный пендель ). По мне год хороший, я довольная, семья закормлена, заготовок вагон - на три семьи точно. Ну что-то не получилось (морковь муха сожрала), зато другого с излишком хорошим получилось. У меня чётные года хорошо получаются - вот такую тенденцию заметила, и високосный тоже не помеха - 2016 год тоже хороший был (клубники сколько было (до сих пор банка стоит трехлитровая с вареньем, ст

Продолжу, теперь обзор тепличных. Повторов делаю много, новинки не всегда у меня с первого раза получаются. Опять убедилась, что сбоку теплицы не надо сажать никаких кустов!!! Поначалу вроде ч.смородина и не мешала, но уже невооруженным взглядом видно, что левая половина, гораздо хуже правой в теплице получается. Смородину мы воткнули в метре от теплице, а каких только корней я по весне не выкапываю при перекопке - тут же и соседская малина, и вишня прет . Весной пройдусь по соседскому участку (пока брошенный - все в моих руках). Смородину корчевать пока не буду, но в будущем -точно, не

1 л молока 200 г маргарина 1 ст. сахарного песка 2 ч.л. соли Пакетик дрожжей 2 кг муки Опара: 2 ч.л. сахара + 2 ст.л. муки + 1/2 стакана теплой воды + дрожжи. Все взбить и поставить в теплое место. В это время растопить маргарин, влить туда чуть теплое молоко + 1 стакан сахарного песка + соль. Когда подойдет опара, влить ее в эту смесь. И постепенно добавлять муку, перемешивая тесто. Тесто должно свободно отлипать от рук. Накрыть его полотенцем и поставить в теплое место. Осадить два раза. И можно печь. Правда, на мой взгляд, тесто получается

В прошлом году в подарок прислал Валдис. Повторяла и в этом году. Очень вкусные. На фото почти по 600 гр.

Жаль, я поздно прочла, уже конверт был запечатан. Ну ладно, не последнее письмо Девочки, во-первых, всем здравствуйте! А то влетела, не поздоровавшись. Во-вторых - ВСЕ письма отправила, ждите! @Ztanya 12951547008132 Тань, не пугайся, когда получишь письмо. Я там вместо Ковров написала Говров К вечеру уже совсем мозг поплыл. Хорошо, операционистка обратила внимание. И хорошо, что заказное. Но на конверте пришлось чиркать. Спросила - дойдет? Тетка ответила - конечно. @Lenka 12951547008217 @Сафора 12951547008170 @Татуня 12951547008255 @nagya Надя, тебе отправил

Дорогие мои! От всей души благодарю вас за тыквы. В этом году они у меня получились. Фицефалия - семена от Александра @Сыр-Дарьинец со встречи, Японка - от Светланы @Хатор . Поклон вам! Из Японки приготовила чизкейк, а Фицефалию готовлю к конфитюру, пока только разрезала и поставила отвариваться Спасибо вам, родные, что теперь у меня есть такие замечательные тыквы, и я теперь готовлю из тыкв не только суп-пюре. Я ведь раньше и кашу не любила, а сейчас совсем другое дело!

Я тоже не любила. У меня подруга от неё тащиться. А я не знала, как же Ее приготовить, чтобы вкусно и ели все. Это как с тыквой. Но однажды сделала из неё сок через соковарку. По принципу " не пропадать же добру". Это нечто! Теперь мне Ее все время мало.

Светлана, все понравилось, спасибо большое! И небольшой отзыв. В закупке не оказалось желанной модели самураевского секатора, рискнула взять другого производителя в ХозЛенде 470 руб. без. орг процента.Тоже оказался очень удачным. Производитель Китай, металл - Япония. И ножнички рядом 240 руб.- тоже классные и острые, хоть и недорогие. Посмотрю как служить будут. Но первое впечатление на отлично.

Здравствуйте все!!! Не дневник, а кладезь всего и вся. Захотелось сегодня жаренных пирожков с картошкой, нате, пожалуйста. Замесила, пюре сделала, пожарила (не жарила сто лет, все пекла духовке в последнее время). Даже ожог руки небольшой получила. Терпимо. Пирожки слепила великоваты, наверное, сильно хотелось поскорей результат получить. В следующий раз буду маленькие лепить. Мне очень понравилось тесто, его консистенция еще в сыром виде. В готовом виде - очень нежно и вкусно!!! Теперь этот рецепт навсегда. Юля, очередной раз выражаю свою благодарность за м

Наташа, в дрожжевом тесте важны не только пропорции ингредиентов, а еще сам процесс выбраживания. Не надо с ним спешить, надо дать хорошо подняться и опаре, и самому тесту. Перед разделкой надо дать ему отдохнуть, после разделки тоже. Еще очень важно держать на расстойке и не спешить засунуть пирожки в духовку. И когда месить тесто, надо просто чуть дольше месить и тогда оно будет отлипать от рук. Но многие просто добавляют муку и этим забивают тесто. А надо, что хорошо работала клейковина. Ну практика руку набьёт). Потом уже руками чувствуешь тесто. Я бы пекла каждый день, но этожеж двери над

Черное сердце от Борисовны. Со своих семян. Урожайность увеличилась. Замечательный вкусный сорт. Из тех, что точно для себя. Я много чернышей выращиваю, но многих и не ем, все уходит на заказ (есть клиенты, которые покупают только их и ждут, когда поспеют). Этот - для своей семьи.

А меня сегодня Золушка посетила. Перегладила кучу. Приготовила винегрет и Оливье, корнишоны замариновала. Управилась?

По открывашкам и помпам , вопрос отправила, жду ответа. В прошлый раз, взяла только я 2 шт. таких открывашек: Ставишь к крышке, чуть ,чуть поднимаешь вверх, и слышишь- чпок, все крышка легко откручивается. Крышка не деформируется. Лежала целый год, я ей сначала пыталась крутить против часовой стрелки, не получилось, хотела выкинуть. А вчера дала ее в руки мужу, он сразу показал как это делается! А , хотела выкинуть.. Короче надо брать - вещь!!! Сейчас узнаю какая это строка. Это 327 или 329

Я заказала семена томатов Надежда ,Полина,и Вовкины имеются.Семейка в сборе.Бабу Надю сажала очень вкусные.

Ещё две фиалочки, а то забыла Не могу место найти для фото с нетерпением жду четвёртую, там такая красотка

Фортуна (Fortuna) - ранний перспективный высокоурожайный сорт клубники селекции США из питомника Флориды. Куст компактный многорожковый с обилием цветоносов, цветоносы высокие, что обеспечивает хорошее опыление сорта и хороший урожай. Ягоды крупные до 40 грамм, ярко-красные с блеском имеют отличный сладкий вкус и красивую форму правильного конуса. Ягоды Фортуны с отличным товарным видом и транспортабельностью. Зимостойкость и устойчивость к болезням отличные . Усообразование умеренное. Сорт пригоден для выращивания на тяжёлых почвах - легко растет без п

Не так много дней осталось до Рождества и наступления Нового года. Во всех странах Европы украшают города, ставят ёлки, зажигают иллюминацию. Но нет привычной предпраздничной суеты в магазинах, по вечерам народ не гуляет по освещенным улицам. У людей нет ощущения приближающегося праздника, нет радости, одно желание, чтобы год закончился. Вчера по традиции состоялся запуск иллюминации Елисейских полей. Знаменитые деревья в красных огоньках простираются от площади Конкорд прямо до Триумфальной арки. Из-за ситуации с пандемией Франция закрыла своих граждан на карантин, который продлится до 1

Этот кот оказался выброшенным в подъезд многоэтажки, где и жили хозяева. Через 5 дней скитаний по подъезду был усыновлен моей дочерью в другой дом. После первых меток(думаю из-за этого и был изгнан) кастрировали и он постепенно набрал лишний вес. Когда в семье родился второй ребёнок,ни на минуту не отходил от неё. Внучке 4й год, он до сих пор несётся к ней на любой плач. Прошлым летом проглотил 10 прилипал (резиновые мини игрушки из Дикси), хотя их прятали от него. 9штук вышли со рвотой, а из-за одного застрявшего пришлось делать операцию. Не смотря на плохие прогнозы, он перенёс операцию и в

Добрый вечер, Наташа! Да, это нежность и счастье. Твои внуки маленькие, а мои несмотря на свои 15 лет, после школы едут к Алиске, чтобы пообщаться с Персивалем. Ириша тоже, если есть возможность вырваться в обеденный перерыв, прыгает в машину и к малышу. Задарила его игрушками. Ну а мы с Леночкой получаем ежедневный видео отчёт. Детка за месяц заметно подросла. Очень смышлёный, обучаемый и добрый котик. Алиска на него не нарадуется. Это Алиска решила пересадить какое-то растение, а малыш решил помочь.

Батернат JWS 6823 из закупки ГуЛены Разрезала примерно месяц назад. Ну что сказать? Я в восторге, и это при том, что к мускатным в общем то прохладно отношусь и сажаю для ассортимента немного. Спасибо Зульфие за рекомендацию и помощь в закупке , иначе бы не достался он мне. Мякоть плотная и в меру сочная, не волокнистая, умеренно сладкая в сыром виде. Запеченная намного слаще и еще вкуснее, ..десерт. Сравнить можно с запеченной морковкой, но морковка тут проиграет по всем статьям: батернат вкуснее, слаще, плотнее, текстура приятней для поедания, никаких привкусов и запахов неприятны

Японка. От Маши @Мурка Выращивала в первый раз. Хорошо. Буду повторять. Продолжу завтра..... На вечер в планах беляши (лет 20 не пекла, что- захотелось)

Ну вот из 2300 г мякоти получилось около 2900 г конфитюра. Рецепт у нас на форуме есть, Исполнителей много, спасибо всем, что щедро поделились тонкостями исполнения. Теперь буду делать манолете. Как же я скучаю по встречам с вами. Столько вкусняшек , а поделиться как!

Это школа старого советского общепита. У нас в организации была своя столовая, иногда в неурочное время хотелось перекусить и я заходила через служебную дверь на кухню. Как зачарованная смотрела как работает повар, у неё из кулачка как из автомата вылетали одинаковые шарики. Научиться разным поварским фишкам можно, надо время и терпение.

И немного домашней "экзотики"

https://www.youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A Девочки, добрый вечер! Это канал Люды Изи Кук - настоящий профессионал, почти 2 миллиона подписчиков.

ЭФФЕКТ ЛАЗАРЯ Большой серый кот сидел возле входа в банк. Входящие и выходящие люди смеялись и предлагали ему войти и занять очередь. Он смотрел на людей грустным взглядом, полным непонимания. Его не интересовали те, кто туда вошел или вышел. Нет. Совершенно. Эти люди пахли деньгами, надеждами и разочарованиями. Его интересовали люди, выходящие из магазинчика, находившегося рядом с банком. Не магазинчика, а закусочной. Там подавали шаурму и другие мясные вкусности. Ох, уж, эта шаурма – мечта всех голодных котов. Серый кот втягивал в себя раздражающе вкусный шлейф, остающийся от каждо

в альбом

Оля, тоже люблю сдобное тесто. У меня бабушка жила в станице ( наша дача сейчас). Мы с сестрой каждое лето у них проводили. И бабушка нам пекла пирожки в русской печи, которая стояла во дворе, уже нет ее. Запах пирожков был за км ?Все, кто проходил мимо двора, останавливались и здоровались. А бабушка угощала их пирожками с фруктами. Она специально пекла по три пирожка на большом капустном листе. Потом его на бумажку и отдавала. Как же вкусно было. Мама тоже хорошо пекла. Но бабушкины пирожки были самими вкусными.

Медовая гитара Своими семенами со мной поделилась Зульфия, спасибо . Именно эта тыковка, что на фото, выросла у мамы, она угостила меня, думая что это Матильда (я просила ее в обмен на Барбару, у нас с мамой частичное разделение посадок, чтоб побольше сортов посадить). В общем Матильды мне так и не досталось, они ее уже съели. У мамы выросло 3 Медовых гитары на кусту, у меня 1 но намного больше, я ее еще не резала, жду когда полностью окрасится. В моих условиях она росла с одной плетью небольшой, долго не завязывалась и вообще не разрасталась, листья небольшие, еле еле душа в те

А у меня почтальон в соседнем подъезде живет, с детства друг друга знаем.. Так что у меня все письма с доставкой. Даже заказные мне приносит...Мне повезло...

Она может и мимо пройти??Зомбируют всех с этим ковидом. Свекровь заболела, так сразу позвонила мужу и начала ЦУ давать, где деньги и документы. Насмотрелась телек, там же по сто раз повторяют, что в 65+ люди жутко болеют и шансов мало. Ей 83. Вот она помирать и собралась. Вылечили ее уже . Бегает.

С утра моросит мелкий дождик и намеченная прогулка к морю отменяется. Поэтому сделала Приморские творожаники по Милочкиному рецепту. Давно я ими себя не баловала, но увидела новые сообщения про них и захотелось приготовить, благо творожок всегда есть в холодильнике. Заварила чаёк и ...путешествуем в солнечную, пустынную из-за ковида Венецию, по каналам вместе со Степаном Хаусером

Красота она рядом! Обнимашки!

И еще очень рекомендую посмотреть Алену Митрофанову.

Мне нравятся простые рецепты Жанны и ее речь, и тембр.