Лидеры

Вялить, как раз крупняк мясистый на ура вялится, и ещё вот такая вкусняшка с июля до поздней осени ( ну, пока есть свежие помидоры) на ура заходит! Вот туда как раз разноцветные - самое оно! А Куртово Конаре и Българска Хала с Бакинскими и повкуснее будут, да и урожаем не обижают. Да и покрасивее всяко!

Очень рада была прохладному дню - наготовила кабачковой икры по рецепту Натальи Борисовны две порцайки-7кг, до этого делала пробную, мои одобрили. И закрыла вяленые помидорки.

Если лук не любите(как и мы), то делайте полкило и хорошенько обжаривайте. Масла столько сколько надо на обжарку, если хотите попостнее, можно кабачки не тушить, а в духовке запекать ломтиками.

Надо всё-таки увековечить томаты этого сезона. Выбрала несколько плодов из ящиков , вроде этих ещё не показывала. Blue Jolies Cruza Pepermint Fresa Сердце Любы

Привет из Омска! Утащила идею у нашей нашей Людочки Шевячок. Прямо распирает от счастья. Такая красота, а уж вкусные какие этим летом!!! Спасибо форуму, и всем, кто щедро делится семенами и секретиками выращивания!

Набрала сейчас на сок, дети позвонили, что едут.

У меня начала окрашиваться "Заржавевшая душа" от Валдиса. Веду в 4 стебля. Вяжет без пропусков.

Лен, ну вот что ты пишешь?! Вот прям все-все рестораны в этих странах посетила? Как говорится, "я вам не скажу за всю Одессу", но в Стамбуле не далее чем в декабре прошлого года на рынке рыбном в захудалой кафешке ели чУдную ставридку, барабульку, креветок, прям свежак утреннего вылова, прыгали на прилавке. Сицилия ещё не вся Италия, но и там рыба была свежевыловленной и безумно вкусной, мы её не съели - сожрали, прям из последних сил. А уж про Испанию просто молчу, там мы свежачка поели вдоволь, ну, не в супертуристических местах, ессссно! особенно мелкие осьмино

Добрый день всем! У нас пасмурно, холодно и дождливо. Вчера чуть-чуть не докопала картофель, а сегодня сижу и жду погоды, чтобы докопать. В маленькую паузу без дождя собрала огурцы, плети почти засохли, но огурцов много. Срезала 4шт. баклов. Очень в этом году ими довольна. Много нет, но все лето по 3-4 шт. срезаю. Больше всего нравятся Бибо. Раньше всех начали плодоносить и самые устойчивые к болезням. Перцы тоже сегодня срезала, на корню не окрашиваются, только начинают и я их забираю домой. Сегодня они вот такие. А через 3-4 дня уже такие. И таки

Привет! Муж сегодня у всей картошки ботву скосил. За 3 туманных, холодных утра все листья пожухли, но картошка хорошая выросла, крупная. с 50 погонных метров одного ряда 100кг Я весь день лук собирала. ещё 1/3 осталось собрать.

Dora Mom`s Gigante di Rotonda George Detsikas italian red

Alice Шедевр Мамино наследство Красный трюфель

Эрнест Хемингуэй "Прощай Оружие"

Наконец то выбрались за грибами!

Рассмешила картинка. Сейчас актуально и очень понятно

А для меня самый лучший красноплодный сорт- это Саша Казарин. Так сказать,поддержим отечественного производителя. С виду,самый обычный помидор. Но если разрезать,то это сладкая мякоть цвета рубина или вишни. Универсальный,и для салата,и для сока,и для соусов. Имеет ярко выраженный помидорной аромат и вкус. Растет и вяжет при любых погодных условиях. Это моя любовь))). Нижайшее спасибо тому человеку,кто подарил мне семена этого сорта. Он для меня лучший.

Толстушка - очень красивые томатики. В кисти по 5 одинаковых плодов, весом примерно 250гр ( мой любимый размер! )

Вот тут то собака и порылась. Для меня и семьи главное в салате это жидкость. За нее раньше шли бои, практически кулачные)). Сейчас я делаю каждому свой салат, ибо нефиг. Кто хочет - макает хлеб, кто хочет - выпивает эту сметанную или масляную жижку. Все довольны (а я больше всех)

Хосты, устойчивые к слизням — это: Sum And Substance.(Сам энд Сабстенс). Regal Splendor (Регал Сплнгдор). Color Glory (Колор Глори). Paul’s Glory (Паулс Глори). Catherine (Катарина – Катерина) Halcyon (Хальцион) Big Daddy (Биг Дэдди) Cathedral Windows (Кэфедрал Виндоус) Firn Line (Хоста Фёрн Лайн) October Sky (Октобер Скай)

Сладкий перец Оранжевое Чудо

Так это - "быстрые" помидорки, их рецепт ( он не мой) гуляет по форуму и в интернете под разными названиями - по корейски и т.д. Лень искать - дублирую Помидоры быстрые На 3 литровые банки: - 2кг резаных дольками помидор (примерно) - 4 болгарских перца - 2 острых перца - Зелень по желанию (укроп, петрушку и пр.) - 2 головки чеснока. - 100г уксуса - 100г растительного масла - 100г сахара - 2 ст.л. соли Резаные помидоры сложить в банку. Чеснок, зелень и перцы можно перебить в блендере до однородного состояния ( я делаю именно так) или просто мелко порезать.

Вот и мне - не нужОн! Не понравился мне на вкус, вот совсем, ни магазинный, и у нас, и на Сицилии кушанный, ни от знакомой из её теплицы. Мне Абруццо и Айсберг той же формы намного больше нравятся, в этом году Абруццо не очень, ну у меня все не очень, а в прошые годы был - восторг!

Всем добрый день,всем привет,всех рада видеть !!

Выкладываю очередную порцию тех кто под нож попал По большинству сортов сейчас идут плоды заметно меньшего размера чем обычно , на кустах правда висят и "правильные" плоды , но им еще зреть и зреть Нужный Размер Чио-Чио-Сан оранжевый , совсем не такой как его прославленный собрат Шоколадный , совсем не крупный плод , для этого сорта часто характерно такое растрескивание , оно идет только по коже , не задевая мякоть . Шоколадный . Гари о Сена . Гаврюша Баламут . Бренди Розовый . Кумато . Монгольский Карлик Блаш

Хосты для солнечных мест: June Fever August Moon Golden Tiara Guacamole Paul’s Glory Striptease Mini Skirt Sun Mouse.

У меня семена от Ангелины, моя Госпожа удача вот такая. Получается с таким названием несколько сортов?

Ой, нет, полушариями - это оооочень толсто! Поперёк - это ломтиками толщиной в палец где-то. Я делала так - сначала пополам, через плодоножку, плодоножка вырезается, потом половинка уже режется ломтиками - полулуниями. А толстенькие и мясистые сливки можно прям поперёк кружочками, поперёк - вот так. Повторюсь - кружочки примерно с палец толщиной.

Суууткииии?! Не, ночь - и готово! Даже на моей старой Супре. Даже пересушиваются. На новом дегидраторе ещё не пробовала, в этом году вялить нЕчего! Странно, нет фото. Я вначале вялила мясистые сливки, а потом Нелличка @Несси мне сказала, что вялит прям весь крупняк подряд, нарезая поперёк, и я так попробовала - получилось. Присыпала на решётке чуть солью и травками - и ставила вялиться, обычно с вечера, утром уже готовы.

Таня, мы уже разбалованы - нам и вкус, и форму, и внешний вид позаковырестей подавай. Вкусно, да, а все ищем аленький цветочек. А девушка я так поняла не ела домашних помидор, и у нее новый мир открылся. И эта девушка, кстати, опять меня с небес на землю вернула - хотя бы процентов 70 проверенных, а остальное новинки.

Меня покоробила эта фраза. Какой мир? Весь ваш мир теперь и однополые браки легализовал, и на колени становиться перед неграми...вы какой мир имеете ввиду. Я их разные видела миры. Фермеров по обе стороны Атлантики? Раньше этот ваш мир растил Ритгерс и ничего—лопали. Ваш мир растит то, что ему в данный момент производитель семян вставит. И даже в этом вашем мире не фермеры, а просто владельцы домов, зачастую не выращивают на земле у дома никаких томатов, а если и выращивают, то так для интереса. они не такие как мы. Грибы не собирают, рыбу, пойманную на удочку отпускают и прочее, а в тепли

Желтый это бочка мёда — первый плод вот такого цвета. А сердце Ашхабада, это который Ремко дала семена(не космос))) они именно сердце все как один. И они по цвету чуть с оранжевым тоном, отличаются от бочки мёда. Хотя, все желтые. На фотке сердца на переднем плане лежат на боку, а бочки мёда справа от корзинки лежат на попе)))

Да, Оль, дозаренные не хочет. Вот у меня, видимо, первая версия. Там даже не поймешь: красно- шоколадного цвета с перламутровыми зелеными полосками или, скорее наоборот, зеленые с красно-бронзовыми полосками. А у моего Блашика пока кожица прям не жуется. Выплевывала, когда дегустировала. Может, не дошел еще до кондиции. У меня это лето - замедленное кино. Только все раскочегариваться начало (даже кабачки) и конец лету.

Всем добрый день! Настя, у меня росла зеленоплодная смородина Vertti. Не болела, ягодки завязывала исправно. Куст высотой примерно 1,5 м. Кисти немного скромнее, чем у рядом растущей черной смородины. Ягоды среднего размера. На вкус приятные, с преобладанием сладости. И с ароматом и привкусом черной смородины. Потребляли в свежем виде, делала из ягод желе и сок. На вкус неплохо, но цвет своеобразный. Розовая смородина у меня в любимках, сорт Голландская розовая. Хорошо желируется, очень вкусная при полном созревании в свежем виде.

что-то я давно дома не была,всё дела=то одно,то другое... Тамар,Сл.Крем вроде и похож на Блаш,он его напоминает по удлиненной форме,но они все же разные,и цвет у них разный,в моем сравнении получилось,что у крема рацветка более яркая,и на вкус они у меня разные,блаш,мне кажется, более сладким,а вот урожайность,это вообще величина не постоянная,у меня никогда не получалась та урожайность,какую я видела у хозяек сорта,уже не про блаш имею в виду,у хозяйки куст стоит усыпной,а у меня,вроде и урожайный,но не такой усыпной,вот и опять все в условия выращивания упирается... а помидо

Джаз санрайз самый урожайный из Джазов, там 2 куста в 2 стебля, у него большинство плодов среднего размера 150-200гр, некоторые около 400гр.

Девочки и мальчики Москвичи и Подмосквичи, те, кто пострадал от этого пакостного лета, расскажите, пожалуйста, о сладких сортах томатов в этом году. У меня в этом году сладкими, с самого первого плода, были Yellow Cookie ( Желтые Печеньки— вольный перевод) и Бочка Мёда

Чёт не даёт больше фотки грузить , телефон зараза Поснимала по 3 штуки созревших черриков: конфеты сладкие сосульки, блаш и маглия росса. Кусты у КСс и блаш один в один. Отличаются только цветом плодов. На вкус ксс мне понравились больше. У ксс кожица не такая грубая, как у блаша. И они ксс очень сладкие, а блаш обычного помидорного вкуса. Видом куста Маглия росса здорово отличается, на вкус ещё не пробовала

Доброго утра всем! Перед от'ездом с дачи во вторник, судорожно обрезая листья с кустов ( патамушто муж уже скомандовал погрузку, а сделать вовремя толком из-за гостей ничего не успела), все же чикнула несколько крупных томатов с нижней кисти. Патамушта Варшава оборвала подвязку и завалилась. У неё в нижней кисти было 6 штук примерно по 200г, т е больше 1,2 кг. Цвет только одна приобрела, самая маленькая 100 граммовая

До конца недели должны подтвердить все позиции, которые еще не подтвердили и буду собирать оплату, оплачиваем сразу 100% , подтвержденное я уже частично оплатила , поэтому всем оплачивать нужно будет оперативно. Реквизиты всем разошлю в личку, поэтому прошу всех быть на готове. Все не оплаченные позиции буду отдавать желающим готовым оплатить!! С неплательщиками больше сотрудничать не буду.

Нам сегодня переделали печку (трубу). Уже топим в полной пожарной безопасности . Завелась сразу, без дыма. В доме такое комфортное тепло.

Понемногу начинают спеть томаты не только на еду, но и на сок. Хотя, конечно, ещё томатов маловато для закатки сока

Доброго дня всем тыкволюбам! Поучаствовала я в закупке Боббисидс, и конечно же, по одной семечке посадила: Блю Кури, Сомбра, Свит Мит, Белые Небеса, Вангапароа, Квинслендская Голубая, и Мелонетт. В общей массе тыквы повели себя в этом году капризно - женские цветы были единичные, появились поздно, и завязывались плоховато( в сравнении с теми сортами которые я садила до форума). Но более всего меня удивила Мелонетт( наверное решила спасти положение). Посадила я ее с северного края грядки, сеяла 30 апреля и через две недели под лутрасил, она как-то хило росла, и я решила ее получше укоренить,

Персик ( от Людмилы Кодзасовой ) Сама ещё не пробовала, всё съели дети. Им нравится. Lila Sari Сорт из Индии. Полностью оправдал мои ожидания, 100% соответствие описанию про вкус: пикантная, очень сладкая, богатая, упругая, гладкая и сочная мякоть, ням-ням-ням!» Сначала были семена из одного источника, в прошлом году подруга поделилась семенами из другого источника, плоды помельче, но вкус Isoner Не только вкусен, но и хорош собой!

Томатики спеют и по скорости начинают догонять огурчики. Особенность этого сезона, все сорта вкусные и сладкие и в них практически нет семян. Не хотят оставлять потомство. Желтые торбочки Сладкий, очень мясистый, мало сока. Понравился и на бутербродах, и в салатах в компании с другими разноцветными томатами.