Лидеры

Ой! Хорошие сливки и даже сливищи совсем и не гибриды есть! Вот например Сливки Бендрика красная и желтая. Ну очень хороши для заготовок. Для себя уже рештла- если консервация этого нгода понравится, то в нее только их! И продуктивные и кисти сложные, и плотные... Ну очень понравились! За семена спасибо Виталию @nimoff!

Тоже сегодня пофотографировала астры из Золушкиной закупки и петунию Валентина.Хотелось бы повторения...

Голубые небеса, 1 корень, 4 тыквы. Бон-бон. 1 корень 5 тыкв. Фортна , 1 корень , 1 тыква. Кажется пустая) очень легкая.?‍♀️

Доброе! Ага, рецепт простой. Вот только готовить все составляющие долгонько. особенно перчик. Я его хоть и режу кружочками, но стараюсь все же семена убрать, поэтому как изрежу перчик. то стараюсь из колечек все семечки вытрясти. Да и при нарезке они тоже хорошо выкрашиваются. А мы еще в деревне и работы никак не уменьшается. Кручусь целый день- а дела так и не кончаются. Вчера уже сил на них не осталось и поехали с мужем на рыбалку. Поймали пару щучек , ну и отдохнули немного. Погода стоит замечательная, тепло было и даже искупаться хотелось... Но была бы чуть помоложеА еще ра

Отчет по семенам из закупки: Помидоры, из гибридов Роза паво, я честно думала, что помидорки по 100 грамм ярко розовые, как мне давала Ленка осенью. Фига с два, бледно розовые бомбы под грамм 800 весом и много мешочком, видимо махровые цветки, я их у гибридов и не смотрела, думала на них и не быват.... ага. Вкус посредственный, ну не пластмасса, но не яркий. Сок бледный. Ругантино - я не врубилась что в нем так нравится Астеро. Форма, количество, ну да количества дофига, форма прикольная, пока зреет страшный весь в пятнах розоватых, лежкий.... а вкус... данунафиг. И кстати, лист

А я только-только с помидорками почти разобралась - острые перцы напали, их атаку отбила - сладкие навалились. на этом фронте отбилась - опять острые - и так по кругу! А тут ещё и виноград созрел, в этом году его много, начну с Изабеллы , , завтра обрежу и переработаю, вино поставлю, в следующие выходные - срежу Северный Саперави - и его на вино пущу!

У меня все проще. Муж - заядлый рыбак, спинингист. Специализация - именно судак. Сейчас морозилка все 3 этажа забита судаками. Поэтому заготовки замороженные в этом году исключаютсяГоворит, это лето -очень судаковое. О Попадающейся щуки говорится " котлеты поймал".Раньше делали фаршированную. Теперь осталась как редкое праздничное блюдо-много возни.А котлеты делаю по аналогии с фаршем для фаршировки. Все на глаз. Ингредиенты: филе щуки,небольшой кусочек сала, грибы жаренные, какие есть в наличии, много зелени всякой(чем разнообразнее, тем лучше-укроп, петрушка, сельдерей), немного (лучше

Елена, можно 5 копеек воткнуть? Если сейчас из этой кучки Розовых бананов отобрать менее вызревшие (по плодоножке и без шрамиков на коре), они спокойно могут долежать до следующего лета, ну т.е. оставить их на хранение. Медовые десерты скорее всего не будут долго хранится, не выращивала их, но почему-то так кажется. Да и одна форумчамка мне при личной беседе рассказывала, они быстро волокнятся внутри, но она их скорее всего передержала на корню плюс ко всему. Фото банана, который долежал до 15 июня

Это астра Гремлин в срезке,очень рассчитываю на повтор.

Ожидается похолодание и дожди, собрала все оставшиеся тыковки. Детвора от Гавриш. Цукат, Медовая гитара, Мускат де Прованс, Жемчужина, Пастила шампань, Плюшка, Ореховое масло, Розовый банан. Медовый десерт, Россиянка, Пастила шампань, Марина из Киоджа, Ореховое масло, Чудо-юдо и куча Розовых бананов. Впервые вырастила столько сортов. На вкус попробовала только Розовый банан. Пожарила как картошку. Очень понравился.

Набралась сил и взвесила только что Джорджию и Хоккайдо. В своем дневнике их уже показывала сегодня, ну как же в тыквенной теме не засветить красоток Норт Джорджия, сажала 1 корень, сняла 7штук ( в кг 3,9 + 3,6 + 3,3 + 3,3 + 2,3 + 1,7 + 1,4 ). Всего с куста 19,5кг. На вид тыквы кажутся больше, чем весят. Блу хоккайдо, сажала 1 корень, сняла 11шт (в кг 2,6 + 2,2 + 2,2 + 2 + 1,8 + 1,7 и 5шт малышек общим весом в 5,4кг). Всего с куста 17,9кг. Последние 5 сняла на днях.

Пошла я сегодня выдирать томаты. А они мне и говорят: Посмотри мама, мы уже и пупочки все надули, оставь нас мама! И мне так жалко их стало. Пупочки уже и правда размером с яблочко. А листья на потолке страшные, глаза бы не видели. Еще решила оставить на недельку. Пусть сидят... Выдрала только пустые совсем. Как же хорошо на даче! Я сегодня переложила отмостку сама. Мы там уровень земли поднимали, и она затянулась землей вся. Я сначала пару плиточек переложила, потом еще, и так пошло хорошо! В общем я герой сегодня! И на велике для променада каждый день пару-тройку кругов в

Такая благодатная погода стоит на Урале! Ранних заморозков не было. Все цветет!

Еще про борщ пару слов. Действительно на Украине варят и без свеклы, но с ооочень богатой зажаркой. И да, квасят свеклу в банках, но в борщ ее потом тоже добавляют, он тогда как раз не бордовый, а красный от помидоров. Еще варят борщ без зажарки, но "затовченый", это когда сальце измельчается с луком и чесноком и добавляется в конце варки. И все это очень вкусно! Так что, сколько врачей - столько диагнозов, сколько юристов -столько законов, сколько хозяек - столько борщей.

Друзья! На БК каталог открылся!

Ну вот...из-за названия посадила я в этом году Мохитос F1(ну...собираю я сорта с алкогольными названиями....)Вот сижу и думаю- нафига мне большая куча пластмассовых помидор? Железобетон с травяным вкусом.Красивый куст,мощный, очень урожайный- помидоры ровненькие, круглые, крупные, весь увешан- соседи ходили и клянчили семена.......но, попробовав, как-то успокаивались...

У меня Норт Джорджия получилась с белыми полосками, семена с БК. Завязей было море, но почти все отвалились во время нескончаемых дождей. Остались три штуки, которые завязались самые первые. По весу 7,5 кг, 5,5 кг, 4,6 кг.

Всем здравствуйте, я сегодня весь день в городе, стояла у мартена закатывала компоты, огурцы, помидоры и свою любимую заготовку Перец в томатном соке с чесноком.

Я тоже не любила, а теперь они постепенно вытесняют петунии) Их + - просто отлично растут в тени, не оголяются, не болеют, цветут оооочень долго и качественно, многие легко черенкуются и сохраняются в квартире в обычных условиях. Вот выращенная из семян в прошлом году и возобновленная из осенних черенков. 2 черенка в горшке 10 литров. На фото бегония Драгон Винг (пинк).

Когда то давно ,по радио, услышала такой совет- свеклу поместить в пакет целлофановый и в микроволновку .Когда остынет измельчить как нравится (соломкой,потереть на терке) и за 5-10 минут до окончания варки положить в кастрюлю.С тех пор так и делаю ,цвет борща темный ,и быстрее чем варить целую .

Минус 5 точно было, огурцам было не страшно, а остальным - и подавно. Сейчас, когда было +10 днём, но солнцем, в перцево-баклажанно-огуречной малышне становится +30. Очень светло, даже конденсат не портит дело.

Ладно, как бывший шеф-повар ресторана Астория( ну это где Фокса брали, помните же)скажу- свеколку натерли, припустили , добавили уксуса немного, цвет гарантирован. Кстати, Назаров перед Кухней у меня проходил стажировку, коньяк армянский подарил, классные времена были))))))

И немного фоток перчиков сладких

В Польше все, что вы выше описали называется «zupa ukrainska” ( украинский суп))), а борщ у поляков это просто вода свекольная)), к которой подают крендельки или паштетики или блины с мясом трубочкой свернутые. У нас капуста -это капустняк, а свекольный это где бураки, морковка, бульба, лук, картошка и гриб сушенный для запаха))), а подкисляют рассолом из маринованных огурцов. Так что каждому региону свой борщ и ложка к столу)

Лиля, первая волна поменьше было, сейчас его и правда много, сама не ожидала такого урожая! Уже и наелись, и на угощали всех очень сладкий, из него прям медок течет, когда немного полежит. Вчера изучала рецепты с ним, понравилось варенье "инжир с фундуком" (как раз и фундука собрали немного) в выходные буду воплощать

Сорт понравился всем: и куст красивый, темно зелёный с "крепким здоровьем" , и плоды плотные, красивого ярко оранжевого цвета снаружи и красноватого изнутри, и замечательного вкуса с явной сладостью и мне показалось с послевкусием пряных ноток . В ОГ плоды были значительно крупнее, чем в теплице.

Ленчик,даже если уеду.заказ придет.я ж сума сойду,и всех сведу Раздам и поеду отдохнуть.

Согласна, это один из лучших представителей сортотипа "капия", разные виды капий активно раздавала с наилучшими рекомендациями ЛанаД. У капий у всех тяжеленькие глянцевые немного приплюснутые заостренные перцы с довольно толстой плотной и сочной стенкой, идеальные для лечо и прочего.

Лимончик сажаю второй год. Семена были Светы Svetikk. Сорт нравится надёжностью, урожайностью и вкусом. Томатики не перерастают в гигантов, кисти выдерживают почти все без подвязки, взвесила одну - кило триста. Мясистые. Кислоты мало, практически нет. Прошлым летом были слаще, в этот раз рос в тени огурца и солнышка, видимо, не хватило. Нижние кисти были с семью плодами, завязываются и вырастают все. Выше цветов в кисти больше, но у меня завязывались не все, штуки четыре в среднем.

А эти без имени

Все над урожаем чахнут? Я разделалась с кустами томатов. Дальше держать смысла нет. Только ФФ плодить. Осталось созревающие в сок перевести. Грибов нет. Совсем. Даже поганок. Засохли мы вусмерть. Немного георгинов Очень порадовал Sir Alf Ramsey. Макси. Просто тарелки Так поразил в прошлом году, что в этом специально выбирала только большие. Один порадовал Otto's Thrill Такая же тарелка, только в бок смотрит. А дальше :unknown: все Rebecca's World Очень красивый. Но обещали 15-20см, не дотянул до 10 Wittemans Best тоже самое Такого вообще не покупала Не

Девочки, хочу поделиться своей радостью. Сегодня утром я стала второй раз бабушкой. У меня ещё один внук.

Ну здрасьте! С прожилками у нас есть, но! В деревне точно была не как кормовая. У моей мамы до сих пор есть семена , там сорту лет 50, бураки сажали на высадки и брали семена свои с них. Все закидывали и ставили в печи, в обед доставали, до сих пор помню, как петуха бабуля поставила на нем крупник делали, так петух был такой старый, что на нем неделю супы делали . Бульбу так тушили, в духовке так не потушишь. А из мяса были индюки, гуси, куры, утки, кролики, баранина, свинина. Телятина была редко, если теле удавилось или ногу вывернуло.Телят сдавали в колхоз, за это давали нам покос и зерно.

Ведь только поужинали... к вам совсем нельзя заглянуть? Пошла, водички попью... стерлядь и судак в холодильнике не завалялись

Наталья! Снимать! Не позже воскресенья. Рисуют нам 5-6 градусов на следующей неделе по ночам. А по Комсомольской трассе два дня назад снег выпал. Я думала - врут. А тут знакомый приехал и сказал, что сам видел. Так что то, что там рисуют синоптики - проще на кирпич ориентироваться. Мокрый кирпич - дождь, холодный - холодно, сухой - ветер, льдом покрылся - заморозки.

Мне понравилось пионы в горшках весной сажать, как @СветaР советовала. Летом сразу увидела, кого косо посадила, кого криво. Сейчас уже всех ровненько из горшков высадила на постоянное место. Такие корни нарастили в горшках

Оля, а у меня все еще в теплице. Собираемся в ближайшие дни выехать в город, картошку уж всю увезти... а то стоит в мешках в сарае затаренная на днях. А еще морковь(накоапли 19 ведер), а еще лук не увозили совсем, а еще чеснок и свеклу... Машины даже нашей не хватит точно. А уж от заготовок погреб и подпол ломятся ... Наверно раза 3-4 придется ездить Груш бы увезти еще остатки, желтых уже и сочных своим, и яблок бы разных...Ну почему у нас не грузовик!

... Наташик, привет! Не плакай! Еще ничего не потеряно! И помидоры уберешь, и морковь... и все остальное. Ну подумаешь- немного в мокрости покопаешься, но ведь это не навечно- придет новый день и все просохнет! Это мы- пенсионеры проживающие рядом со своими грядками торопимся... А по большому счету ты идешь в норме с осенними работами. У меня сегодня муж вдруг захотел вот вскопать(прокультивировать) и опа-на! Все взрыхлил культиватором и я уже 2 грядки сформировала- под чеснок на бывшей теплой для огурцов и для лука мелкого под зиму рядышком, на бывшей чесночной, которая была на бывшей

Роман прекрасно объяснил зачем эта Лемончелло F1 и обосновал своё предложение. Брать или не брать каждый решает сам, впрочем и как использовать. Я тоже не вижу смысла в закупке семян некоторых наименований, а другим участникам они нужны, поэтому моё мнение остаётся при мне. Покорректнее надо быть в своих высказываниях Решать Оле

А я хотела бы какой-нибудь гибрид доля сушки на замену Корнабель. Именно ломтиками внарезку чтобы сушить, не половинками. И еще хочу гибрид типа Бонапарта, но помельче плодами. Бонапарт классный! Такой плотный, шкурка после кипятка хорошо снимается, а сама мякоть остается твердой. Нарезала вчера на четвертушки для томатов в сс, просто замечательный! Семенные камеры некрупные, ну то есть бывают помидоры - разрежешь, а там дырка внутри довольно большая, заполненная желе с семенами. У Бонапарта такого нет, всё как-то плотненько, утрамбовано.

Девы, читаю вас, и прям даже и не знаю......Ни за какие коврижки не стану добавлять в борщ ни уксус, ни томатную пасту, ни сахар. Муку - тем паче. Бордовый борщ?!ужас какой.... У меня борщ и кислоту нужную, и сладость, и цвет берет от пассеровки (лук, свёкла, морковь, перец, помидор), густоту- от количества картошки, капусты и мяса, ложка в готовом борще стоит! Цвет - насыщенно-красный, именно красный, как хорошо созревший помидор, а не бордовый. Таким борщ вся моя многочисленная украинская родня готовит, к такому и я с детства привыкла, потому и борщ в ресторане даже за доплату не буду есть.

Вот еще одна совсем не пригодная для нашего климата тыква. Гёте Окосомин. Сажу ее второй год. Забраковала еще в 2018, хотя в том году дождя было меньше. Посадила в этом году в качестве эксперимента. Нужно же давать второй шанс, учитывая замечательный вкус в свежем виде. Наверное, самая вкусная из всех, что я ела именно сырой. В общем, выросла в этом году одна штучка. Крааасииивая, пригожая....... Не налюбоваться )))))). Разрезала красоту, а там полностью сгнившая середина. Ну, перегной тоже нужно из чего то делать.... Не судьба Гёте Окосомин расти на моем огороде еще раз.

Девочки, а я не тру свеклу, а режу соломочкой на бернере, она как-то красивей смотрится и не разваривается в ошметки. А без тушения или пасерования или просто варки отдельно борщ приобретает цвет кислых щей с томатной пастой, рыжеет и свекла становится серой. Моя компаньонка только несколько лет назад узнала как получить борщевый цвет, причем случайно. От НГ оставалась свекла отварная, вот ее она в борщик и порубила и тут этот цвет и получился. Спросила бы, я б научила. Меня этому приему научили в школе на уроках труда (домоводство), так что у меня всегда был борщик что надо по цвету.

Производитель в Питере, брали у него напрямую, но название его не помню - оформлял всё муж. На обе теплицы взяли разом (большую поставили и надо было покрывать, а на маленькой меняли армированную, которая полетела за одну зимовку), Ростка поменьше - фронтоны у маленькой и стенки у большой, а Светлицы побольше - полотнище большое от низа одной стенки через конек до низа дрвгой и крышу большой, всё вместе было в прошлую весну 12 тясяч всего.

Лена, на моей тоже было оч много завязей, я после 5ой тыквы ходила и обрывала бутоны и завязи мелкие, потому что считала, что этого сорта мне хватит. Что-то пропускала, конечно, а потом насчитывала 10шт уже приличных тыковок. Но случилось похолодание в середине лета и много завязей сами пожелтели. После снятия основного урожая, плети снова бурно начали цвести, но уже поздняки. В субботу буду вырывать корни.

А мне понравился Серебряный колокольчик. Правда, разрезать пришлось преждевременно, и отзыв мой не будет объективным, но, сейчас она меня устраивает на 100%. Не сладкая (пока), запаха тыквенного точно нет, есть какой-то овощной, для супа и гарнира прекрасно сгодится. Размер компактный, что удобно для использования. Чем-то напоминает по вкусу и консистенции Свит Мит. На кусту по 5-6 штук было. Хранится долго. Рекомендую. Жаль, что в БК этот сорт закончился.

Мой порей Форрест сегодня. Высажен в грунт 13.05.19, а сеяла его @Таша 7 февраля. Рос по краю грядки с морковью, репчатым луком и петрушкой. А сверху еще укроп зонтики были. Может быть поэтому такой некрупный получился, света было мало? Ну и не удобряла я его.... только поливала регулярно.

В этом году первый раз сажала Газанию, очень мне понравилась, кусты большие нарастила, только поздновато зацвела, кто сажал скажите когда ее лучше на рассаду сеять?

Фубуки Коган