Лидеры

В этом сезоне решила поэкспериментировать с ранним посевом зеленых культур. До этого я сеяла редиску-укроп-салат в теплице, но до высадки томатов они не набирали нужный для съедения размер и мешались при посадке. Зимой частенько смотрела Ютуб с его обилием садово-огородного контента, подсмотрела, что сеют зеленые культуры в ящики, которые легко перемещать по теплице. Выращивают даже кабачки в таком ящике, интересно Так как днем в теплице бывает выше +20 на солнышке, решилась посеять прямо сейчас, а на ночь ставить бутылки с водой +укрытие агроволокном в несколько слоев.

Снег давно растаял. Ни воды, ни ручейков в этом годе не было. Сразу наступила сушь. За это время я посадила на рассаду ранний картофель. В этом году удивительно мало глазков и растут они довольно медленно. Не стала делать стаканчики из газеты, посадила в 100гр. одноразовые стаканчики. Получилось два небольших ящичка - 46 шт. На грядку хватит с лихвой. Ящики поставила пока в прохладное место, чтобы не спешила всходить, а нарастила побольше корней. Свет картофелю сейчас не нужен, поэтому стоит в темном месте. Как взойдет, это дней через 7, тогда перенесу в теплицу. Посе

Вымокла моя грядочка в прошлом году, в этом начинаю все сначала. Очень жалко мяты и тимьяны...уже была миниколлекция, которую восстановить сложно. Из выживших пересажу тархун и лук японский на зелень....надеюсь выжила душица - она у меня очень медленно росла. Сеять буду щавель Бельвильский, тимьян Парпл, мяту Пеннироял и курчавую мяту Капуцин, мексиканский эстрагон Ацтек, аптечную ромашку, карликовую календулу, монарду.

Много рецептов раскидано по двум прошлым дневникам. Периодически кто-то переспрашивет и приходится рыться. Попробую сохранить всё в этой теме. Пирог КУХЕ (немецкая кухня) Тесто: размягчить пачку маргарина (но не растопить до жидкого состояния!), добавить 2 яйца, пол-чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, одну рюмочку теплой воды, 3 стакана муки (450 граммов) и пакетик сухих дрожжей (11 граммов который). Замесить тесто, оставить на 1,5-2 часа. У меня месит его хлебопечка в режиме "Тесто", но вручную тоже пробовала. Когда тесто будет готово, раскатать в пласт 1-1,5 см, смазать по