Лидеры

Ага, замёрзли! А я запеканки кабачковой наелась, получила благодарность от мужа. В кулинарную тему написала - никто не читает! Такая вкусная, без сахара, пеките, девочки! Скопировала для вас, как умею: Вот не кидайте в меня солёные огурцы (больно!), но хочу предложить рецепт вкусной запеканки из кабачков. Она не диетическая, но на мой взгляд, полезная очень! - 600 грамм очищенных кабачков натереть на крупной тёрке и посолить (пол чайной ложки соли); - 5 некрупных (Д2) яиц взбить венчиком (вилкой), вмесить 2 ложки майонеза, 2 ложки сметаны с горкой, не жалея. - Добавить 30

Решила собрать в кучку свои мысли по поводу агротехники помидорок и перца,просто чтобы были на глазах. 1.Схема выращивания перцев от 0 до урожая Перцы рассада Полив прямой, не поддонный, слабым раствором гумат+7(так поливаю уже несколько лет) Первая подкормка - на стадии 1-2 настоящих листочков калийная селитра 1 г из расчета на 1 л воды или 0,5 г аммиачной селитры, 3 г суперфосфата, 1 г сернокислого калия на 1 л воды. (сразу уточню, что в прошлом году поливала калийной селитрой, перцу явно понравилось). вторая - через 14 - 15 дней после первой, «Кристалон» 2 г на 1л воды; или «Кем

Дикая роза Надежная, как весь гражданский флот... У меня не было цели растить крупноплоды. Сами выросли. И не один, ни два - несколько. Еще как очень плюс у этой прекрасной розы - не было плечиков. Вот практически. Хотя в нынешнюю жару у меня было много плечистых. Калием поливала, возможно недостаточно. Сколько смогла. сейчас вот борофоску внесла осенью.

Здравствуйте всем!

Добрый день, дорогие друзья! Наконец-то я решилась хоть что-то написать. Честно говоря, блог открыла случайно. Просто интересно было попробовать и вот чем закончилось мое любопытство. Ну, как говорят, назвался груздем - полезай в кузов. Вот я и подумала, а почему бы и нет. Ведь я очень люблю все новое и интересное. Тем более можно в одном месте собрать весь опыт, разбросанный по дневникам. За долгие годы своего огородничества я проверила на своем ( часто горьком) опыте самые разные технологии, способы и методы выращивания овощей, перелопатила огромное количество книг, газет и

Доброго, морозного утра ! Если бы -20, а то ведь -34 с утра и всю неделю продержатся морозы.

Розелла Обожаю би-колоры. Вот такая слабость Розелла Прекрасна! Смотрите сами.

Пришлось сжимать, жалко - в этом размере всей красоты не видно! И вкусноты тоже! Муж объявил благодарность. Люблю несладкую стряпню.

Indigo Rose Украшение моего "розария". В июле один ствол отломился. Ну и ничего, выросло все равно Я потом стволы (стебли) пустила вдоль и ходила любовалась. Последние доспевающие еще доедаем.

А что остальные солистки молчат? не делятся секретами консервирования?!

В общем, поскольку возник опять вопрос, еще раз (последний ) про Желтые печеньки (Yellow cookie). У меня пропусков не было. Место, конечно царское ей досталось. Самый юг и напротив двери. Я рано ее завершковала, и когда созрели все кисти она решила, что ей мало. И на нижних кистях все недоразвитые "пупочки" вдруг пошли в ход. Поэтому в конце сентября я снимала печеньки с первых кистей. Ну и еще фоточки на кусту и в разрезе А дальше опять буду про розы...

Покажу и свою запертую до дыр и любимую. 1959 год. У меня было утеряно содержание—последние страницы. Пришлось восстановить и вклеить. И она вообще внутри вся в наклейках и дополнениях, такой семейный архив вкусных рецептиков.

Ежегодно сажаю помидоры, перцы и баклажаны на рассаду как для себя, так и для подруг и золовки. Для подруг и себя пикирую в 0,5 -0,8 л стаканы, а золовка приносит свою тару. В этом году она купила кассеты на 6 круглых ячеек с торфяными горшочками граммов на 200. Я, конечно, распикировала, но предупредила, что объем горшочков маловат и нужно перевалить в емкости большего размера. Я свою рассаду уже в грунт высадила, а Таисия Александравна еще 2 недели мучала своих растюх в маленьких кассетах. Мои помидоры уже краснели, а у Таи только начали появляться завязи. В начале августа Таисия

Крымская роза Оказалась поздней. Но зато вязала под самым потолком теплицы до октября. Я ей макушку чикнула - она на пасынках плодила. На фотке уже много снято. Вкус хороший, помидорный.

Сызранская желтая роза Как-то долго раскачивался, но потом вязал до октября. Не болявый. (Куда-то делась фотка на кусту, помню, что снимала ) Ну зато вам соку из него. Ой, какая вкусняшка.

Воспользуюсь новыми возможностями и поблагодарю всех, кто принимал участие в создании розария ?. Всем большое спасибо, кто присылал мне семена! Без вас бы у меня ничего не получилось. @ЛенаА @Tomatanya @Agnija @nimoff @Февралина @Надежда @Мама Антона @СветaР @Семёновна @svetlana555 @LenaV @БолТушка @iriina @Джина Вроде все теперь

Наталья, у меня 4 кабачка лежит дома и с десяток у мамы на даче, хочешь отдам? Мы не едим их почти... А запеканка вкусная, чувствую. Надо тетушке идею подкинуть, сама я готовить не очень люблю.... Нашла поросят из фетра, просто шить по шаблону.. Здесь еще всякие поделки.. https://daynotes.ru/igrushki_iz_fetra_na_elku/

Я летом делала типа фреш - то есть сок из сырых помидорок. (блендером кусочки в сок разбивала) Оказался вкуснее "вареного", по крайне мере моими "мальчиками" одобрен. Чуть соли и базилика.

Привет. Ко мне подарок приехал... Чувствую себя обладательницей несметных сокровищ. Клубника миссис Шлаубах, недавно вокруг нее хороводы водила, предусмотрительно решила подождать. И еще много, много новинок.... Получилось даже подарок для двух людей мне томатики моей тетушке цветочки... Елена ( Снегурочка - Снеговина), СПАСИБО.

Бийский розан Похоже я нашла себе помидорчик на крайнюю грядку. Он не высокий, многие сажают его в ОГ, но, поскольку ОГ нет и не будет, то вот он в крайней грядке

Rosi Mari Конкурент Дикой розе по урожайности. Или год её. Очень больших крупноплодов не было. В разрезе не найду, к сожалению, да и если не подписала - не отличишь. Фотки вот так: июль -август-сентябрь (самый конец) Вкус обычный, помидорный.

Да,да я первая в очереди . Это коврик из деревенской

Болгарская роза. Вот не нашлось фоточки в разрезе. Но хочу сказать про нее отдельно. Вот из всех посаженных мною "Роз" она больше всех похожа на Монте-розу (Розу Паво) Такие же мягко-округлые ребрышки, так же отливает перламутром кожица. Такая же вкусная и сладкая. Только Монте-Роза мне еще в рассаде нравится. Таких ровненьких красивых листиков больше ни у кого не видела. Цветочек прям. Болгарская в рассаде не выделялась. Но вот повторю. (Ага, если в список сорокА поместится)

Три года уже в микроволновке стерилизую, большого объёма лёжа. Добрый день всем!

Не, к вечеру -25 обещают, лишь бы прогноз сбылся! У нас в два ночи было -42. С добрым, бодрым утром!!!

Последнее время стало популярным выращивание лука Эксибишен. Это сладкий, очень крупный, салатный, однолетний лук. Его выращивают только из семян. === Пришло время поговорить о выращивании лука Эксибишен и других луков из рассады. Итак с чего начать? И опять все сводится к одному - все начинается с грядки! -Грядку готовим с осени, она должна быть хорошо заправлена перепревшей органикой, это может быть грядка после огурцов или перца. Нужно еще подумать о том, чтобы весной эта грядка рано и хорошо прогревалась солнцем. -Теперь о семенах. Семена лучше всего покупать у прове

Девочки @Horn1051, @sov,@red_flover, @Ольга70, @vepa061, спасибо всем большое за участие и заботу. На вокзале почуствовала себя мамой-наседкой. Детей много, есть и младше моего. И девочки. Все с настроением, радостные. Тренер и ее муж ( они всегда вместе, еще и внука лет 7 всегда с собой берут), спокойны, уверены. Все будет хорошо, и морозец это только маленькая неприятность. Все полны оптимизма. Соревнования Сибирский меридиан будут в Селе Вершинино Томского района, санаторий Заповедник. Вот мне даже название нравится, уверена, что красота там неописуемая. Ну и статус соревнования - Всеросси

Нет, Лена! Запеканка -это для пуза, а семена - для души!

Русская роза и Сибирская роза Разницы не было. Обычный, хороший розовый плоскокруглый помидорчик. Как все розовые более сладкий, чем красный. Урожайность на твердую 4. Может даже 4+. Это вот Русская роза.

Мне нравится запеканка из кабачков по рецепту от Юли Tiffany. Вполне диетическая и кабачки не чувствуются. Фарш делаю из малого филе индейки. Вчера делала очень вкусную запеканку из кабачков.Натёрла на крупной терке 2 небольших кабачка( без семян ). Порезала мелко среднюю луковицу, добавила к кабачку. Туда же половину стакана сырого риса ( помыть ), 1 яйцо, небольшой пучок мелко порезанной петрушки и 400 грамм индюшачьего фарша ( можно куриный ). Плюс сухой чеснок , соль, перец. Перемешала. Форму для выпечки ( у меня 22х30 см) смазала, выложила массу, разровняла, сверху положила к

А еще вот. Кому надо рецепты, обращайтесь

1.Гордость Грайтмара 2.Сердце Линнея 3.Кунео 4.Пастельное оранжевое сердце 5.Куум 6.Малахитовая шкатулка 7.Томатный дворик 8.Золотой дождь 9.Черный с носиком 10.Рубинове звезды

Роза Ташкента. Необычная "розочка". Можно сказать форма большой груши. Мясистый, хороший помидорчик. Но с плечами воевала все лето. И трескался. Короче - не мой. Хотя очень достойный.

Многие смотрят канал Ивана Русских ," Процветок" Может уже это все прочли, но увидела сегодня решила поделиться, вдруг не все видели https://procvetok.com/ru/articles/domashnie-biopreparaty-vnimanie-k-detalyam/ https://drive.google.com/file/d/1Z_l0mEEM86fNIdJGUTr8wYPqB5qvTeeY/view

Обязательно, по чуть- чуть. Мне очень нравиться - быстро. Микроволновка то всегда рядом. Я банки заранее мою, переворачиваю на чистое полотенце. Когда надо что-то закатать - не надо заморачиваться. В чашке крышки заливаю кипятком, банку в микроволновку - и всё!

Из многолетних наблюдений. Если в огурцы добавить парй- тройку помидорок, а замариновать, как огурцы, то стоят лучше и не мутнеют, не взрываются. Видимо кислота помидорная помогает. Помидорки не очень вкусные, для меня соли многовато для помидоров, а я сладкие люблю, но в готовку куда- нибудь все равно засунуть можно.

Ну у вас и минуса , приезжайте греться. У нас вчера ливень лил как из ведра, а сегодня-март месяц , оттепель.

Лен, вот я и удивилась - или это сами помидорки такие подходящие для консервирования? Ничего особенного: в стерилизованные (в духовке) баночки на дно порезала пару зубчиков чеснока, зонтик уропа положила, потом огурчики поставила по кругу на полбанки и до верху Даттерини насыпала. Сверху всегда листиком хрена прикрываю. Потом один раз кипяточком, слила в раковину. Закипятила рассол: на 1.5 литра воды 2 ложки соли, 4-5 сахара. Залила и под шубу. Литровые остывают за 3-4 часа, но этого хватает. Вот заметила, что огурцы чаще взрываются, их надо 2 раза кипятком, а потом рассолом и шуба. Но э

Лиля, раньше говорили: "Слаще морковки ничего не ели". А теперь я поняла, что домашняя еда, варенье, заготовки из своих продуктов гораздо вкуснее магазинной колбасы и Сниккерсов! Не говоря уже о пользе. Доброе утро всем! Снега много нападало. Надеюсь, на даче ничего не замёрзнет. У меня утром на балконе было минус 33. Света, сколько там в Глубоком? Поди сороковник? Носки шерстяные вяжешь, шерсти там у тебя, наверное... ?

Александра, в Томске проходит много соревнований на высоком уровне опыт есть. За организацию и транспортировку не беспокойся. Для местной власти это галочка, так что все будет путем. Я живу в пригороде Сейчас на улице туманчик, на термометре к 40 град. После 10 выглянет солнышко потеплеет. Главное ветра нет. С четверга по воскресенье потеплеет солнце и не ветренно. На подобных мероприятиях наверное есть свой порог климатических условий. Будем держать кулачки.

Ирина, совсем немного, я нашла только эту статью. Я с таким вопросом приставала в магазинчике, где продают ее семена, года 2 назад. Продавщица сказала, что Таисия Александровна уже в преклонных летах, интернета не знает и от силы 2-3 года будет отдавать им семена на релизацию. Сказала, что масштабы у Кашиной не промышленные. Показала альбом с фото помидорок, сделанных прямо на участке Кашиной, когда сотрудники магазинчика были там на экскурсии. Сама выращивает из Кашинских семян. Пакетики для семян простенькие, без картинок, с описанием сорта, с ее почтовым адресом и с 2 ее моб.н

Да, печатала и наклеивала. Скотчем. А сорт - от нашей Агнии. Сюрприз, карочи. Вот в этом альбоме у Агнюшика

Еще раз похвалю за вкус , увы не за урожайность. Опять-таки где-то накосячила. Rose de Berne Тот случай, когда хочется повторить. Может и урожайность подтяну. Вкус получился как у би-колоров. Сладкий, ароматный.

Продолжаю. Начало см. выше. Испанская Роза. Очень достойный помидорчик из чернышей. Показалось, что двойник Коралловому. Но путем сравнения дружно пришли к выводу, что Коралловый - таки слаще.

че это ни кто-то ,я вон откуда и куда к себе понесла вашу запеканку,,у меня ж этих кабачков наросло ,ну,как у Юли яблочного сока Всем приветы!!!!!

Всем привет! Сегодня ездили в Красноярск, а так как в дороге нечем особо заниматься, наблюдали за погодой. В 6 утра у нас было -38, так за бортом держалась долго, в Назарово -39, за Ачинском -37, в Красноярск въехали в начале 11 -36. На обратном пути потеплело -31-32 везде.

Сообщения о сортах в этой теме утонут, через неделю их будет не найти, с тегами или без. Жалко - такие посты красивые и фотки. Дикую розу - скопировал сообщение в каталог. А так бегать по всем темам и копировать не имею возможности.

Доброе утро! Не замерзли? У нас тоже утром - 40. Но мы же сибиряки! я в прошлом веке приехала в Томск по распределению из Ульяновска. Как же я мерзла первые годы! Думала, что не выживу, помру на остановке...а транспорт был не такой как сейчас. Привыкла, сейчас все нравится. А я перестала прожаривать банки в духовке (тем более на даче нет такой возможности): хорошо с содой промываю, ополаскиваю водой с уксусом (здесь у кого-то прочитала) и просушиваю на солнце. Кипятком огурцы и томаты заливаю только один раз, листья всякие тоже не кладу, нормально стоят. Мне кажется, сейчас надо лучше с