Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Piment d'Esplette (острый) 3.jpg


Svetikk
  • Нравится 3

Из альбома:

Острые перцы 3

  • 56 изображений
  • 0 комментариев
  • 29 комментариев

Информация о фото Piment d'Esplette (острый) 3.jpg


Рекомендуемые комментарии

Описание с Чесночной фермы:

 

Острый перец Piment d'Esplette

c. annuum

Знаменитый сорт острого перца из Франции. Этот сорт выращивается на юго-западе Франции в коммуне Эсплет с 16-го века. Это единственный сорт острого перца, который зарегистрирован в системе контроля подлинности происхождения. В баскской кухне используется только этот сорт перца. Более подробно об этом сорте можно прочитать во французской Википедии.

Растение высотой до 90 см. Стручки длиной до 12 см, в технической зрелости зеленые, потом становятся насыщенно красными. Срок вегетации 135–145 дней при выращивании в теплице. Острота около 4000 сковиллов. Вкус очень сладкий и интенсивный перечный аромат. Во Франции его в основном сушат или консервируют. Особенно популярен в запеченом виде.

Под описание подходит, урожайный, совсем слабоострый, сладкий, ароматный!:thumb: Я спокойно живьем ела.Только оба куста были 50-60см, один рос в горшке, другой в грядке в ОГ.

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...