Каспийский розовый (Россия – США)

Сорт, являясь изначально продуктом отечественной народной селекции, из Прикаспийского региона бывшего СССР в 70 гг. попал в США, где быстро приобрел хорошую репутацию и стал выращиваться под названиями Caspian Pink, или Queen of the Pink. Сорт среднеранний. Индет. Плоды типа бифштекс, плоскоокруглые, некоторые крупно ребристые, насыщенно-красно-розовые, мясистые. Первые плоды массой 400–500 г и более, последующие – 300–350 г. Мякоть очень сочная, сладкая, ароматная, с хорошо сбалансированным “помидорным” вкусом. Семенные камеры небольшие. Плоды не склоны к растрескиванию, неплохо хранятся. Сорт урожайный, плодоносит без перерыва до достаточно низких осенних температур; устойчив к болезням. Идеально подходит для регионов с коротким летним периодом. Для потребления в свежем виде и приготовления соков, соусов.