Алмапаприка (слабоострый перец в технической спелости)

Острый перец Alma Paprika (Алма Паприка) C. Annuum Один из самых известных венгерских сортов острого перца. Растение невысокое, до 45 см в высоту. Стручки округлые, томатовидные, до 6-7 см в диаметре. Цвет плодов в технической зрелости почти белый, потом перецветают в красный через желтовато-розовый. Толщина стенки 7–8 мм. Мякоть очень сочная, острота 2000–5000 сковиллов. Срок вегетации при выращивании в теплице 130–135 дней с момента всходов до биологической зрелости. Отлично подходит для свежего употребления, консервирования и фарширования.