Печеньки с творогом и клюквой

Ингредиенты: мука 250, яйцо, сахар 50 гр, сметана -1 ст.л. масло слив -50 гр, соль, щепотка, разрыхлитель 0,5 ч.л, желток для смазки. Начинка: 250 гр творога, немного клюквы сушеной,50 гр сахара, 5 гр ванильного сахара, 1 ч.л манки, 1 желток