Оформление кулича айсингом.

[Apelsinka 4598]

В прошлом году оформляла кулич айсингом, не сложно, красиво, но хрупко и резать жалко. Рецепт айсинга прост, бабочки объемными делала так: в файлик положила лист на котором нарисовала бабочки и розочки, крепила степлером ,чтобы не двигались. Берем толстую книгу раскрываем посредине и кладем нашу заготовку на которой и рисуем бабочки. Даем застыть, аккуратно снимаем и клеим на кулич. Глазурь делала на желатине, вещь отличная застывает на лету, блестящая и не крошится. 

 

 

 

[galia 1047]

Ирина,а рецепт глазури можно? И можно использовать вместо желатина агар-агар?

[Apelsinka 4598]

Лучше желатин не заменять, ага-агар застывает по другому, я в этом убедилась когда мармеладные конфеты делала. Рецепт желатиновой глазури брала из ютюба, нашла первый подходящий ролик и сделала, мне кажется я даже рецепт не сохраняла. Вот отличный ролик, я так же делала. Только глазурь делайте когда кулич готов, она застывает очень, очень быстро, можно сказать моментально.

 

Изменено 16 апреля, 2020 пользователем Apelsinka

[Артемида24 8]

В 15.04.2020 в 11:48, Apelsinka сказал(а):

В прошлом году оформляла кулич айсингом, не сложно, красиво, но хрупко и резать жалко.

Очень красиво и изысканно. Возьму на вооружение такой способ декора  

[Ketrin007 1444]

В 15.04.2020 в 11:48, Apelsinka сказал(а):

В прошлом году оформляла кулич айсингом, не сложно, красиво, но хрупко и резать жалко. Рецепт айсинга прост, бабочки объемными делала так: в файлик положила лист на котором нарисовала бабочки и розочки, крепила степлером ,чтобы не двигались. Берем толстую книгу раскрываем посредине и кладем нашу заготовку на которой и рисуем бабочки. Даем застыть, аккуратно снимаем и клеим на кулич. Глазурь делала на желатине, вещь отличная застывает на лету, блестящая и не крошится. 

 

 

 

можно фото повторить?