Пермско - Удмуртское огородное собрание 2020г.

[Илькина 2409]

2 минуты назад, Nata N. сказал(а):

Они не бестолковые. Но девочки бывают очень упрямые. Или потому, что порода нам такая попалась- бигль. Пёс у нас дворянин, с ним вполне можно и политику обсуждать, он очень- очень умный. А девочка бигль очень упрямая. 

Но упрямая не значит совсем уж бестолковая.....Но, я конечно переборщила со своим высказыванием, в жизни по-разному бывает)))). И опыт у меня сельский. Тут в основном дворняги и брошенные псы, а среди них выживают умнейшие. (Чтобы сбежать с цепи и потомство оставить, псу сообразительность  и сила нужна)))). А при породном разведении упор делают на физические данные, чтобы стандарту соответствовать. 

[Vitana 8179]

В 24.09.2020 в 18:52, Verchik сказал(а):

У нас сегодня был первый заморозок.

Мы пока держимся, но признаки холодов уже близко... Укроп, посеенный на зелень в июле, хорошо так уже подрос, всё тянула время, чтобы ещё выше вырос, а какие-то холодные росы выпали и полгрядки  укропа как кислотой лизнуло... Побежала оставшие стебли кромсать, чтобы остатки спасти - наморозила, насушила...

[Vitana 8179]

В 21.09.2020 в 22:03, Илькина сказал(а):

52 тыквы

 Ого, масштабы! Что из них делать будешь, Наташ? Я кроме творожно-тыквенной запеканки и просто жареной тыквы особых тыквенных деликатесов не делала... В прошлом году соседка угощала десертом из тыквы с апельсином, вкусно! Ещё мысли сделать сок тыквенно-яблочный (яблок - завал!)...

Раньше дети забирали - внучкам готовили тыкву, а теперь куда её девать? Для меня сейчас и 15 штук много будет.

[Сергей-ЕКБ 2296]

Только что, Vitana сказал(а):

 Ого, масштабы! Что из них делать будешь, Наташ? Я кроме творожно-тыквенной запеканки и просто жареной тыквы особых тыквенных деликатесов не делала... В прошлом году соседка угощала десертом из тыквы с апельсином, вкусно! Ещё мысли сделать сок тыквенно-яблочный (яблок - завал!)...

Раньше дети забирали - внучкам готовили тыкву, а теперь куда её девать? Для меня сейчас и 15 штук много будет.

У меня тыкв в этом году около 50 шт. Все вокруг заставлено.

Некоторые уже съели. 

Будем постепенно ее перерабатывать и в каши добавлять.

Такого большого урожая тыкв у меня еще никогда не было.

[Сергей-ЕКБ 2296]

Кто-нибудь чеснок уже посадил? 

Мы завтра собираемся его посадить.

[Longboat 1872]

 Ну вот снег почуяли-начали в кучку сбиваться . А то  глухо было .Как в танке . Всем здрасьте

П.С. Этой ночью и у нас  чуток подморозило .Пришел утром .Глядь . Ботва у картошки прихвачена.Кабачок ..Цветы кое-какие . Но и как у Веры виноград цел . На всякий случай собрал .  Да ,и перец  сладкий  уцелел  хотя ботва  поникла .

[Сергей-ЕКБ 2296]

Только что, Longboat сказал(а):

 Ну вот снег почуяли-начали в кучку сбиваться . А то  глухо было .Как в танке . Всем здрасьте

П.С. Этой ночью и у нас  чуток подморозило .Пришел утром .Глядь . Ботва у картошки прихвачена.Кабачок ..Цветы кое-какие . Но и как у Веры виноград цел . На всякий случай собрал .  Да ,и перец  сладкий  уцелел  хотя ботва  поникла .

Как, еще картошка растет? 

А мы две недели назад всю выкопали, а неделю назад - морковь, остатки свеклы и часть капусты собрали.

Сезон идет к завершению. 

Урожай, как всегда большой. Не успеваем перерабатывать.

Думаю, недели через две полностью закончим.

[Vitana 8179]

6 минут назад, Longboat сказал(а):

Ботва у картошки прихвачена.Кабачок

Привет, Вадим, а что, картошку ещё не копал? Мы даже позднюю, что цвела до сентября почти, выкопали, срезав накануне ботву - фита уже начала к ней подбираться... Кабачки, тыквы тоже выдрали уже...

Сейчас яблоки зимние начали снимать. Их в этом году как... молока у Матроскина - везде, во всех ёмкостях, сад ими усыпан, а деревья до сих пор ломятся от них! 

18 минут назад, Сергей-ЕКБ сказал(а):

Кто-нибудь чеснок уже посадил? 

Через недельку собираюсь...

[Сергей-ЕКБ 2296]

Только что, Vitana сказал(а):

Сейчас яблоки зимние начали снимать. Их в этом году как... молока у Матроскина - везде, во всех ёмкостях, сад ими усыпан, а деревья до сих пор ломятся от них! 

Наташа! А что из яблок делаете?

Мы свои яблоки сушим и на пастилу перерабатываем.

Только одних яблок сушеных свыше 15 кг и пастилы на 18 кг.

[Vitana 8179]

Только что, Сергей-ЕКБ сказал(а):

Мы свои яблоки сушим и на пастилу перерабатываем.

Аналогично! Сушилка не выключается, духовка с конвекцией - пастилой постоянно загружена. Соки, естественно...

Вина уже делать не будем - прошлогоднее ещё стоит невыпитое 

Пастилу делаем гибридную, яблоки - основа, с добавками других ягод: начали с жимолости, потом смородина, малина, теперь слива, ежевика...

[Longboat 1872]

5 минут назад, Vitana сказал(а):

Привет, Вадим, а что, картошку ещё не копал?

 

Привет . Вот сегодня начал . Хотя копать-то нечего. Всего пару соток .Почему так поздно ? Так сажали 12 июня .   Пока погода стоит сухая и теплая - решил убрать . Люди собрались чеснок сажать ,а я  старый не убрал . Всходы  из земли прут вовсю .  Клубника в цветах .

[Илькина 2409]

1 час назад, Vitana сказал(а):

 Ого, масштабы! Что из них делать будешь, Наташ? Я кроме творожно-тыквенной запеканки и просто жареной тыквы особых тыквенных деликатесов не делала... В прошлом году соседка угощала десертом из тыквы с апельсином, вкусно! Ещё мысли сделать сок тыквенно-яблочный (яблок - завал!)...

Раньше дети забирали - внучкам готовили тыкву, а теперь куда её девать? Для меня сейчас и 15 штук много будет.

Оладушки, тортики, каши, супы, гарниры, цукаты, яблочно-тыквенный сок с мякотью. Крупных тыкв штук 15, остальные порционники, так что не очень-то и много. Половину дети с внуками заберут, они у меня овощееды)))).

[Longboat 1872]

Да 15 штук совсем ерунда . В какой-то теме на форуме писали что более 300 штук до нового урожая не хватило . Вот это масштаб .

[Vitana 8179]

2 минуты назад, Илькина сказал(а):

Оладушки, тортики, каши, супы...

Уже после того, как тебя спросила, увидела справа рецепты из тыквы от Лёликовны ( в блоге у неё) - классные! Сидела, все скопировала, теперь руки чешутся...

[Vitana 8179]

4 минуты назад, Longboat сказал(а):

Да 15 штук совсем ерунда

Нам на троих хватит, наверное, ну если что, к соседке сбегаю, предлагала- у неё тыквенный завал, караул кричит!

Всё, ребята, пошла на кухню, сок тыквенно-яблочный варить 

Изменено 25 сентября, 2020 пользователем Vitana

[Longboat 1872]

7 минут назад, Vitana сказал(а):

Уже после того, как тебя спросила, увидела справа рецепты из тыквы от Лёликовны ( в блоге у неё) - классные! Сидела, все скопировала, теперь руки чешутся...

Поговорку помнишь ?

Гладко (классно ) было на бумаге но ..... В этом году выросло аж 4 тыквы .Каждая примерно по 7 кг . Одну отдам сразу . Остальные  для интереса попробую . . На следующий сезон посажу еще несколько новых . Разных . Просто интересно. Вроде нашел кому можно отдавать . В этот сезон устал кабачки предлагать . Никто практически не берет . Сажал -то всего один куст . Кавили . До сих пор 4 штуки на веранде преют . Ну и на кусте парочка есть ..

[Apio 1669]

У меня сегодня заморозок был, весь физалис и тыквы замерзли. В теплице открыта дверь и форточки - все живо и зелено.

[Янина 1023]

Ау, добрый вечер. Похоже все в спячку ушли, или отдыхают от огородных забот, тишина уже почти месяц.

Добрые люди, может кто трясет уже семенами. Нужен сорт Дакоста Португальская семок 10. Свои видимо перепутала при сборе (выросло совсем не то), а оригинальные не хотят всходить. Может кто богат. Если ни у кого нет, то пойду в хотелки клянчить. На обмен могу кучу своих сортов отсыпать.

[Илькина 2409]

3 часа назад, Янина сказал(а):

Ау, добрый вечер. Похоже все в спячку ушли, или отдыхают от огородных забот, тишина уже почти месяц.

Добрые люди, может кто трясет уже семенами. Нужен сорт Дакоста Португальская семок 10. Свои видимо перепутала при сборе (выросло совсем не то), а оригинальные не хотят всходить. Может кто богат. Если ни у кого нет, то пойду в хотелки клянчить. На обмен могу кучу своих сортов отсыпать.

Привет, у меня ещё заготовки, но семенами уже шуршу)). Дакосту в этом году садила, семена от Мязиной, привезли в наш магазин. Описанию на форуме соответствует. Мне понравилась по вкусу и урожайности. Свои семена собрала, и в пакете осталось 2 семечки ( всего было 5 штук).

Если устроит, отправлю и свои, и оригинальные.

Изменено 23 октября, 2020 пользователем Илькина

[Янина 1023]

Спасибо, Наташ, что отозвалась. Конечно не откажусь, только не торопись с отправкой. Возможно на ноябрьские праздники, если все нормально будет, в Пермь поеду к дочери.

А я с заготовками тоже недавно закончила, из последних был сок яблочный. Столько яблок в этом году, сейчас даже еще на деревьях висят. Хотели еще яблок собрать в выходные, а вчера был такой неплохой заморозок, интересно замерзли или нет.

[Февралина 1468]

13 часов назад, Янина сказал(а):

Нужен сорт Дакоста Португальская семок 10. 

Олечка, привет! Дакоста есть, но не самосбор, получила на форуме по обмену. Но до сих пор не посадила. Могу поделиться.

[Февралина 1468]

9 часов назад, Янина сказал(а):

Возможно на ноябрьские праздники, если все нормально будет, в Пермь поеду к дочери

Вот фокус.. я на 5-6 еду поездом в Глазов, утром 5 ноября встречаемся с Верой @Verchik на платформе в Балезино  Хочется с тобой пересечься или в Перми или там у вас. Может, получится?

[Февралина 1468]

У нас в этом году наконец сделан прохладный подвал в доме, муж постарался   Яблоки хранятся замечательно, и груши тоже. Твердые и несъедобные груши в подвале отлично вылеживаются, становятся сочными и набирают сладость. Так что сок я в этом году не гоняла, все живьём съедаем.

Правда, пока не знали о чудесных свойствах подвала, успели груши и яблоки посушить ломтиками. Тоже впервые. Посмотрим, как за зиму эти ломтики будут съедаться

Изменено 24 октября, 2020 пользователем Февралина

[Февралина 1468]

9 часов назад, Янина сказал(а):

Хотели еще яблок собрать в выходные, а вчера был такой неплохой заморозок, интересно замерзли или нет.

А я помидоры не успела из теплицы убрать. В начале октября прошёл хороший такой заморозок, мы были в городе, было около -2, а в деревне -6 и держалось почти полдня. Три 12-литовых ведра замерзших помидор отправились на помойку Там же и все поздние крупняки были. Примерно 1.5 ведра остались живы. Зато выяснила, что Сигнора Ф1 категорически устойчива к заморозку, ни 1 помидорина не замерзла! 

[Янина 1023]

11 часов назад, Февралина сказал(а):

Олечка, привет! Дакоста есть, но не самосбор, получила на форуме по обмену. Но до сих пор не посадила. Могу поделиться.

Лен, спасибо , если что буду иметь ввиду. Ты опять путешествуешь.  А насчет встретиться я конечно не против. Доживем посмотрим как получиться, может и в Перми.